美味しすぎてスーパーの豆腐も油揚げも全く買わなくな...
生ゆばとおからドーナツをよくいただいています。
おいしいです。
PayPay使えるのも便利です。
とてもおいしいお豆腐屋さん。 スーパーマーケット等で見かける安価な商品よりも 安心して口にできるお品ばかり。
改装後しばらく豆腐が鉄臭い?機械の臭い?がしてとても食べられたものではありませんでした。
最近はそんなこともないですが改装前のほうが美味しかったと思うのは気持ちの問題でしょうか。
それでもスーパーで買うよりも遥かにうまい豆腐が買えます。
豆腐ハンバーグ美味い。
揚げたてのドーナツが凄く美味しいです。
また買いに行きます!
火木の出来たておぼろ豆腐が絶品!
豆の味がする美味しいお店。
美味しくて愛想もいいお豆腐屋さん。
茹でた大豆がお気に入りです。
新田浴場近くの豆腐屋さん。
元気なご主人が、店頭にテーブルを出して作りたての生豆腐?を販売してました。
月曜日には豆腐バーグを販売するとのことです。
みしまやさんの豆富は日本で最も美味い豆富のうちの一つです。
店主の工夫、努力が感じられます。
豆富から染み出る水からも豆の味がします。
料理に使ってももちろん良いのでしょうが、もったいなくて単品で味わいたくなる逸品。
みしまやさんの豆富を食べるとスーパーの豆腐は無味で混ぜものにしないと食べれなくなります。
豆腐が濃い。
藻塩をかけても美味しいし、豆腐醤油にレモスコを少し混ぜて食べても旨い。
シラスを胡麻油でカリカリに炒めた物を豆腐に載せて少し醤油をかけても、シンプルに湯豆腐にしても旨い豆腐。
もちろん、旨い豆腐で作られた生揚げを軽くフライパンで焼いてから生姜醤油で食べても美味しいです。
元々、この地域に住んでいた方に連れて行ってもらいました。
厚揚げ、油揚げ、絹とうふ、スーパーのとうふみたいなものとは別の食べ物です。
後世に残して行かないとならない業種の一つです。
旨い。
スーパーで売られている豆腐よりは当然お値段は高いですが、美味しすぎてスーパーの豆腐も油揚げも全く買わなくなりました。
とにかく美味しいの一言。
豆味噌もオススメです。
名前 |
豆富司 みしまや |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3759-7750 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
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おからドーナツとごまおぼろとしそおぼろが大好きです。