千葉市の古くからの煎餅店といえばココ。
千葉では老舗のお煎餅屋さんです。
お煎餅本来の素朴な味が魅力で地方の方へのお土産にすると喜ばれます。
個人的には揚げ煎餅の七味が好きです。
焼酎のロックと合います。
美味しいし、軽くて手土産には最適だと思います。
量も多い上、そんなに高くなく。
本店に買いに行くと、おまけ?に出来立てのお煎餅を下さるので、それがまた美味しい‼️また買いに行こう♪
なんということもない、薄焼きの醤油せんべい。
原材料:うるち米、醤油のみ。
地元の銘柄米と、保存料や着色料など一切使っていない千葉の生醤油だけで作り、備長炭で焼きあげる。
昔はおそらくどこにでもあった、ごく普通のせんべい屋なのだろうと思う。
が、今、こんな当たり前のせんべいを作ってるところが日本にどれほどあることか。
しみじみとおいしい。
遠くの知人に何かちょっとしたものを送るとき、「これが地元の逸品です」と胸を張って送れるせんべい。
名前 |
田子作煎餅本舗本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
043-241-4638 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 9:00~19:00 [日] 9:00~18:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
千葉で有名なお煎餅屋さんの本店。
敷居が高いと思いきや、アットホームな雰囲気。
赤ちゃんの鳴き声が聞こえ、おかみさんが「待っててくだいねー」と言って、奥に入っていくと、今度は奥からおじいちゃんの声で「すみませーん、お待ちくださーい」との声。
待って主るのなんて、全然気にならない程ほっこりしまた。
カレンダーが前の月のままだった所をみると、毎日バタバタ忙しそうです。
お煎餅は千葉県コシヒカリを原料とした生地を炭火で焼き、千葉特産の本醸造天然醤油を塗るといったシンプルだけど原料にこだわったもの。
古代手焼というのは炭火焼きってことなのかしら?パリッともっちりで甘めのお醤油のお煎餅です。