こちらは塩ですね。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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大岡山駅前の商店街から脇に入った所にあります。
今回はチャーシューラーメンに味玉と替え玉を注文。
豚骨ラーメンとしては、スープはライトな感じで、これぞ長浜の豚骨ラーメンという感じですね。
麺は茹で加減を選べますが、やはり、お店もおすすめしている『カタ』が良いですね。
スープどの相性も良いです。
麺の量は少なめなので、替え玉は必須だと思いますよ。
チャーシューは悪くはないのですが、増さなくてもよかったかもしれません。
味玉はなかなかおいしかったです。
味変に高菜を入れようと思いましたが、こちらのお店では有料だったので、紅生姜とゴマを投入し、替え玉を楽しみました。
ちょっと道をそれた場所に店を構えてます。
半チャーハンセットを注文。
チャーハンはパラパラしないねっとりした感じで福神漬が添えてあります。
福神漬の味に負けてしまってる感がある。
ラーメンはさっぱりした豚骨ラーメンでスープまで飲み干せる味。
替え玉が欲しかったが130円と中途半端な額で小銭がないため断念。
酔った時に食べたくなるラーメンかな。
ご馳走様でした。
福岡でよく食べていた長浜ナンバーワン。
やっぱり美味しい！ひとくち餃子も大好きです！でも福岡より気持ちスープが塩濃い気がします。
生ニンニクを50円でオーダーするも、驚愕の少なさ…。
大量のニンニクが欲しいわけじゃないけど、流石に驚きました。
麺は美味しかったですが、もうちょいスープあっても良いと思いましたね。
こっちのとんこつラーメンは濃い口醤油で味付けてることが多いですが、こちらは塩ですね。
聞いたところによると福岡の方だとこれが主流なんだとかどうとか。
あっちまで行って、何軒も食べたことないので、聞いた話ですけど。
替玉の食券にはバリカタまでしか硬さは書いてないですが、店内の表記には、生まで書いてありました。
挑戦しとけば良かったなぁ。
東北出身の妻が博多でこのお店の大ファンになり帰省の際は必ず寄ってました。
東京にあるとの事で今回行ってきました。
炒飯もラーメンもとても美味しかったけど妻いわくスープがちょっと薄め?との事でした。
関東風にしてるのかなぁー。
長浜ナンバーワン、長浜ラーメンの中でも全国的な知名度では老舗に負けない有名店。
初めて食べのは香港店でしたが当時は感激しました、その店が家の近くにあることを知り、今回訪問。
券売機はもう、豚骨ラーメンのそれです、迷いがない。
基本一種類、それに辛みそ、高菜、等のトッピングが違うだけ。
ただ、場所柄なのか、チャーハン、餃子、カレー等のサービスセットみたいなボタンがあり、地域に愛されるラーメン店の感じがしました。
場所柄、大学生も多いのではないでしょうか。
で、辛い高菜が入った豚骨ラーメンと半替え玉を注文しました。
スープはセントラルキッチンなのか安定度抜群。
麺はこのスープにピッタリ・・・麺の箱には「白鷺めん」・・・、調べたら佐賀県の麺屋さん。
わざわざ東京まで・・・やはり本場の豚骨は違います。
ランチタイムは餃子は4個で200円（通常250円みたいです）も頂きましたが、小粒ながら味がピリッとした味で超好感、これは頼んだほうが良いと思いました。
長浜ラーメンが大岡山で食べられます。
味も博多で食べるのと遜色ありませんし、都内の繁華街の有名店と比べれば比較的空いてます。
長浜ラーメン＋半チャーハンセットで終わる予定が、ついつい禁断の替え玉をしちゃいました。
商店街の横に入った路地にあり。
こってりしすぎなく、臭みもあまりないので食べやすい。
時間限定のチャンポンも野菜多く気になる。
学割あり。
東京向けに少しアレンジしてるらしいが、それでもチェーン店によくあるちゃちゃっと業務用とんこつスープ使いましたって感じではない、本格派の長浜ラーメンで美味い。
昼休みなしで通し営業なのがいいですね。
この日は、学生街なのに大学もリモート授業が続いてるからか、学生の姿はゼロ。
一口餃子と炒飯はボチボチなので、サイドメニューは頼まず替玉したほうがいいのかも（一杯の量はやはり少なめです）。
ちゃんと、博多の人が作っている。
長浜ラーメンです。
福岡出身ですが安心して紹介出来ます‼️🙂
博多の長浜ナンバーワンを濃くした感じ博多のラーメンたまに食べたくなる。
博多天神は好きだけど、博多のラーメンとちょっと違う気がする。
長浜ナンバーワンが東京にもある！って事で、ちょうど近くまで来たので寄ってみる。
駅からすぐの商店街の中、通し営業なのがうれしい。
に煮卵ラーメン800円をばりかたオーダー。
すぐに着丼。
博多で食べる時は、もうちょっとスープがすっきりとした感じ。
むしろ久留米のラーメンみたいな濃さを感じる。
これはこれでおいしい！濃いのは飲んだ後のしめラーメンて感じ。
このあたりにはあまりない貴重な長浜ラーメン。
さっと入ってさっと食べるにはおすすめ。
換気もされてました。
スープは臭みや油っこさがなくクリーミー。
麺は毎日九州から届く極細麺で女性でも食べやすいと思います。
でも、もう少しインパクトが欲しいのと椅子が座りにくい！
Not so good not so badあっさり豚骨。
650円は良心的、半チャーハンは意外と量あり。
味はふつうの長浜流。
家系ではない、九州博多のあの豚骨ラーメンが食べられます。
トッピングも博多な感じになっており、少々値段が高く感じるが、あの味が東京で食べられると思えば問題なし。
しっかりと福岡の長浜ナンバーワンの味がします。
このタイプの豚骨スープは、都内にはあまりありません。
とろみとコクがあるのになめらかで、アッサリしています。
ここのスープとワンタンが大好きで、都内でも食べられるようになったのは、うれしいかぎりです。
2017年5月に博多のタクシー運転手さんにオススメを聞いて、祇園店で食して以来、ずっともう一度行きたいと思っていた店でした。
場所は大岡山駅から徒歩3分程度。
東工大の反対側の商店街を入って、右手の細い裏路地を見ると、長浜ナンバーワンの看板が見えました。
お昼時にもかかわらず客足はまばら。
開店したばかりとあり、店内は清潔。
味玉ラーメンバリかた、替え玉、替え肉（チャーシュー2枚）を券売機で買う。
博多で食べたあの味が思い出され満足したところで振り返ると10人以上のお客さんが順番待ちをしていました。
今まで食べた博多ラーメンの中ではかなりコッテリとした方でした。
| 名前 |
長浜ナンバーワン 大岡山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6314-6386 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木] 11:00～15:30,17:30～23:00 [水] 11:00～15:30 [金] 11:00～15:30,17:30～0:00 [土] 11:00～23:00 [日] 11:00～21:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
優しい味、スガキヤみたい。
替え玉のタレとニンニクと胡麻入れたら自分にあうかも85点。