天草で取れた新鮮な魚をお鮨で味わえます。
天草HERO鮨 牛深丸 熊本駅店 / / / .
熊本の駅中にあり、入りやすかったです。
値段は回転寿司よりちょっとお高めですが、ボリュームもあり新鮮でとても美味しかったです。
また、次の時にはお持ち帰りを頼んでみました。
開店と同時間に頼みましたが、待つこともなくすぐに作ってくださってました。
自分へのご褒美には必ず食べたいお寿司ですね。
月一程度に一人で寄ってます。
ビールをメガと中ジョッキ1杯ずつで、あとは握りとアラ汁で一回が大体5000円程度です。
ネタはさすがに何を食べても美味しいと思います。
価格は駅ナカということもあり回転寿司ほどの格安の値段ではないですが、高いとも思わない設定だと思います。
ただ握る人にによるのか、ネタでわざと変えてるのかはわかりませんが、ワサビが安定しないのでそこが気になります。
程よくカンジることもあれば、強烈に鼻をつくこともあるので、それが安定、もしくは変動する理由があれば納得して食べれます。
注文はタッチパネルで行うので、注文しやすいのと、今現在の食べてる量もわかるので、自分的には使いやすい店と思います。
アミュの上にも寿司屋がありますが、どちらも美味しいので、後は値段と使いやすさかなと思います。
アラ汁は魚好きにはお得ですよ。
日曜日のお昼時の11時頃、開店直後におじゃましました、流石は駅ビルのためか先客が沢山いらっしゃいます。
店内は、4人掛けテーブルが5卓、2人掛けテーブルが4卓、小上がりに4人掛けテーブルが2卓、カウンター席が14席のようです。
今日は、おやすみなのでお昼から🍺いただきます。
注文は全てタッチパネルでポチっとです。
ネタはどれも新鮮でネタとシャリのバランスがいいです。
フロアの女性店員さんも常にお客様に気を配り、お茶やお冷のお代わりなど細かな気配りがよくなされています。
寿司のクオリティは回転寿司チェーンとさほど変わらず。
なのに価格は寿司屋価格。
駅店価格かと。
天草に牛深丸のお店はないし、ネタを見ても天草の魚は極わずか。
ホールのスタッフも対応が雑なため、総合評価は1つ星。
普通の回転寿司の料金からしたら高いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、ネタの質や鮮度を考えればコスパは良いのではないかと思います。
特に牛深でとれたばかりの魚は特に鮮度抜群で美味しいです。
熊本駅に来た際、2回に1回は立ち寄っています。
とても美味しくいただきました!ネタも新鮮で 女性でも 一口でいけちゃう ちょうど良い大きさでした。
特にウニが濃厚で甘くて最高! ウニ大好きなので。
お値段も 握っているお寿司なのに お手頃だと思います。
職人さんが握ってくれるワンランク上の回転寿司寿司とらやまどかよっかはお安く食べれるが四大チェーンの二倍くらいのお会計になりますね三貫盛が充実しておりバラエティーに食べれます立地もいいしシャリもネタもいいお値段以上の満足感を得られました。
天草で取れた新鮮な魚をお鮨で味わえます。
注文はすべてタッチパネルなので何か味気ませんが、写真付きなのでどんなお鮨かわかるので外国の方には親切ですね。
イートインスペースみたいな場所なので入りやすいのもいいですが、ちょっと落ち着けないかもしれません。
カウンター席があり注文はタッチパネルなので一人でも気軽に熊本の美味しい料理が堪能できます! 天草の海の幸や馬刺しは最高に美味しかったです!😋🍴💕 駅の中にあるのがとても便利です🚃
「牛深丸は牛深で獲れた魚介を、その日のうちに仕入れ、その日のうちに寿司にする」というだけあって、新鮮さを感じます。
てんこ盛り等のびっくりシリーズは面白いし、価格を考えると注文したくなります。
カウンターに座り、タッチパネルで注文しましたが、簡単で分りやすいと思います。
注文した内容や現時点での金額が明確に分り、安心できます。
提供するスピードは満席状態でしたが、それほど待った感じはありませんでした。
会計は椅子の後ろの札をレジに持参することになっていますが、最初に来たお客さんはほとんど分らないと思います。
タッチパネルに呼出しがあるので、多くの人は呼出しをするのではないでしょうか?
駅すぐの立地で何食べようか迷ったらここで自分の好きな量食べたらいいと思います。
エンガワ、ツブ貝、白身の三種盛りが美味しかったです。
穴子一本握りは期待したのですが、匂いが気になりました。
HERO海系列。
天草牛深の魚介。
「タコはホ乳類だモーン!」というネタをやろうと思って入店したがタコは単品で置いてなかった。
旬・時期的なものですね。
タッチパネルべんり。
注文履歴が本当タスカル。
あんだけ賑やかだと注文通ってないことが頻発するものですが、これなら漏れることがないし遠慮なく注文出来ます。
外国のお客さんも安心ですね。
ちなみにお会計は、椅子の後ろにかけてある札をレジまで持っていく。
タッチパネルでスタッフ呼出ししてはならない。
名前 |
天草HERO鮨 牛深丸 熊本駅店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
096-276-8005 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:00 |
評価 |
3.6 |
土曜日のランチタイムに利用しました。
回る寿司屋ではありません。
カウンター&テーブル席があり、全メニュータッチパネルでオーダーする方式。
会計用の札と連動していて、会計時はいちいち店員さんを呼ばなくても、札を片手にレジへ直行すればOKでした。
コロナ禍では最もスマートでシンプルな方式。
ただ、そんなスタンスだからか、一般的な回転寿司の人気店のような、店員さんの威勢のいい声が飛び交う雰囲気ではありません。
よく言えば落ち着いた「大人」な雰囲気で、店員さんも過干渉してこないので、それが合う方にはよいかと。
駅ビル内の寿司屋にしてはハイクオリティ。
天草・牛深漁港直送の新鮮なネタも結構あるようで、熊本名産の馬刺しメニューも少なくないです。
それなりのお値段はしますが、相応な美味しさでした。
ターミナル駅のお店なので、各種電子マネー・QRコードの支払いにも対応している点も、プラスのポイントです。