ここのカステラは長崎で一番有名なカステラなんと！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ここでしか買えない、お店の人に聞かないと見えない、白酒饅頭が実に美味いです。
毎回10個以上買います。
実にうまい。
甘さ控えめでも食べるしっとり感あり！今日疲れピーク疲れがとれそうな感じ！
歴史を感じさせる建物です。
おこし、カステラ、半熟生カステラ等が知られています。
諫早では歴史のあるお店なので利用される方が多いのかと。
ただ、商品、味はいたって普通です。
カステラおいしい！
長崎といえば有名なのは、カステラですが、ここのカステラは長崎で一番有名なカステラなんと！☆生カステラ☆です！！。
長崎地元の人、食べてる又は知ってる率は何と98%というデータがあるそうです。
実際に食べてみた感想です・第一印象としては、初めての感覚でとても衝撃的でした。
今まで食べてきたカステラも色々と味付けがしてあったり、ザラメあったりと、工夫されてあるのは、よく見ましたが、ここの生カステラは、全く違う世界観のカステラでした。
形はケーキみたいに、ホール型になってあります。
だいたい一般的な感じで3人から4人でちょうどいいです。
味もいくつかありますが、プレーン味が、スタンダードです。
・いざ！ナイフを投入すると、いきなりドバァー！と中身から何かが溢れて出てきました！！本当に驚きました！？初めはパニックになってしまうほどでした。
そして、何だろうと思いながらも、実食、、、。
口の中でものすごく濃厚で決め細やかな卵の味がしました。
あの溢れ出たのは滑らかになるまで混ぜられ、風味を閉じ込められた卵だったのです。
※半熟とかそういうことではなく、上手く伝えにくいのですが、メレンゲ的なという感じでした。
とにかく決め細やかな卵です。
生地も生柔らかく閉じ込められていた卵といい具合に、まとまっています。
是非一度は、食べてみてもらいたいカステラだと思いました。
・あと、このカステラは通販でも買えます。
コスパもよくお求めやいのが、良い点です。
・注意点がひとつあります。
それは、食べ方の説明書きを、しっかり守ることです。
説明書き通りのタイミングを無視して、後で後でと、時間を伸ばして切ると、卵が生地に吸収され過ぎて、溢れ出てくるのが見れないことがあります。
ですので、必ず説明書き通りに食べられてください。
決して難しいことは、書いてありませんのでそこは、ご安心ください。
古き良きカステラです。
最近の『甘いザラメ付き』が好みの人には物足りないかも。
私は『甘過ぎず、柔らかすぎず』で好きなのですが。
生カステラを求めて行きました。
生カステラは冷凍でした。
解凍して食べましたが、普通のカステラとは全く違ってて美味しかったです。
生カステラで有名な和菓子屋。
生カステラって、要は中から液状の甘い卵が出てくるフワフワのカステラ。
普通のカステラも好きだけど、生は生で結構美味しい。
若干値段が高いけど他ではない味なので一食の価値あり。
諫早土産にいいですね。
店構えが素敵です。
自宅で食べるなら切れ端部分の物でも充分今日行ったらみかんカステラがあったので購入みかんカステラはあんまり店頭には並ばないと店員さんが。
ランタンフェスティバルの帰りに寄ります。
いつも生カステラを買いますが、保冷剤を入れても数時間しかもちませんので、クール宅配便で発送しますので高くつきます。
普通のカステラも美味しいです。
味の種類も5種類くらいあります。
駐車場は店舗に隣接してますが、3台程度のスペースしかありません。
他にあるのかは分かりません。
ここのカステラは他所より若干賞味期間長めなのかな？たまたまかもしれないもちろん美味しい。
ここの酒まんじゅうは 諫早で1番美味しいです！行く時間帯にもよるのですが、まだ温かいまんじゅうが買える時もあります！本当に美味しいです森長のピーナツおこしもサイズは小さくなったけど後引くうまさです！
黒おこしは、黒砂糖が他の店より多く入っている気がする。
趣きがある建物のお菓子屋さん。
| 名前 |
㈱菓秀苑森長 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0957-22-4337 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00～18:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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生カステラ食べました。
新しい長崎土産に良いと思います。
空港でもプレーンはあるらしい。