オーガニックにこだわっているから。
COKKI PAN(コッキパン) / / .
ハードパンって事。
こだわりのパンという口コミに期待も大きく来店。
これがダメだったのかな。
酸味の強いパンのせい?それとも天然酵母が合わなかったのかな?私は体調が悪くなり完食できず。
旦那と娘も数口食べて申し訳ないと思いつつ廃棄。
リピートは無し。
好きな人、天然酵母に慣れてる人には美味しいんじゃないかな?ただ小麦の良い匂いはしました。
こだわりの材料で丁寧に作られたパンでした。
材料が高そうなわりにお値段は抑えられている印象。
私は好きです。
濃いパンなのでひとつ食べたら満たされます。
好き嫌いはあるかもしれないけれど例えばクラフトビールと市販のビールの違いようなものかと。
値段は高めですが材料厳選でずっしり重みのあるパンです。
砂糖だけで膨らましたパンとは異なり、香りと噛み締めた時の味わいが豊かです。
店主こだわりの小麦で作ったパンはしみじみと美味しい‼️他であまりみないパンも多くて、いつも発見があります。
ケースから取り出してもらうタイプなので、こんな時期でも安心。
根強いファンも多いパン屋さんです!
オーガニックにこだわっているから。
笑顔の素敵な奥さんが大好きです😊パンも素材に拘っておられて、シンプルなハード系のパンは3歳の娘も丸かじりするほどです♪
空港線を神通川向けに入ったところにあるパン屋さん。
ジュートピア、ファミマが曲がり角の目印。
お店は民家風で駐車場は2台あります。
前の道が広いので路駐もまぁ大丈夫な雰囲気。
お店はショーケースの中に並ぶパンを注文してとってもらうスタイル。
ここのパンの特徴はたまご、マーガリン、ショートニングと白砂糖を使わずに焼き上げるパン。
ハード系がメインだけどバゲットのような硬さではなく、小麦の風味や優しい甘みが心地よい、少し硬く焼いた香ばしさが残る味。
ふわっとした食感、もちもちした食感は少し控えめで、どうしても少しパサッとした食感が残るけれど、使っている材料を考えるとそれもこのお店の良さかな。
個人的にはリュスティックといちじくとグランベリーのパン押し😆お会計はカードキャッシュレス決済対応。
やっと行くことが出来ました😆小ぢんまりとした店内、ショーケースにパンが並べてあるお店です‼️素材や袋にこだわりが感じられます✨4月からオーガニック100%小麦粉使用って表示ありました。
パンはどれもおいしい。
ハード系のパンとピザパンを食べたが、パンの生地そのものが好きな人はぜひ味わってほしい。
パンの大きさそのものはやや小ぶりで男性には小ぶりに見える。
また、総菜パンは少ない。
ちなみにお向かいにケーキ屋さんがある。
名前 |
COKKI PAN(コッキパン) |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-460-2230 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金] 8:30~18:00 [土] 7:00~18:00 [月日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
フカフカ柔らかタイプのパン屋さんではなく、しっかりどっしり系のパン屋さん。
食事パンが主体の店です。
原材料にかなり拘っておられます。
誠に美味しいのですが、いかんせん価格が....。
気軽に買う事は出来ませんが、月1のご褒美パンにしています。