名前 |
NBI Food Academy |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-4590-1285 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
5.0 |
私は、初めて料理教室に行きました。
作り方はもちろんのこと、なぜこの食材なのか?火の使い方一つで、旨味、栄養がそこなわれない料理法などなど、食事と体と心共々向き合える時間になりました。
まだまだ食に対して、知らない事だらけですが、大人になって、まだまだ学べる楽しみも沢山あります。
自分の為、大切な人の為に、これからも、楽しい発見をNBIさんと追求していきたいです。
後、山縣さんの引き出しの多さに、感動しました。
色々、惜しみなく教えていただき、ありがとうございます^_^