安いクーポン券を入手したので訪問。
炭焼きダイニング ブーケ / / / .
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友達とディナーに。
ゆっくり食事を出してもらえたので、お喋りを楽しみながら🎵
普段はあまりこないエリアなのですが、「とても美味しいので行ってみて」という情報をいただいて行ってみました。
マジで美味しいです。
どのお料理にも妥協がないといった表現で伝わるでしょうか？さりげなく出される一品一品に美味しさのひと工夫みたいなものが素人の私にも伝わりました。
思い出しながらこのレポート書いているのですが、どのお料理も「もう一度食べたい」と思えるものばかりです。
その中でもやはり炭火焼ダイニングの真骨頂と言えばステーキでしょう。
完璧な焼き加減で見て良し、味良し、噛んで良しでした。
安いクーポン券を入手したので訪問。
大変リーズナブルでとても美味しかった。
ご夫婦で営まれているのか？両名ともとても感じが良く、グラスワインも美味しかった。
家の近くにあるなら、週1は訪問したいところ。
お店の大きさも丁度良い感じでまた訪問したい。
カウンターあり。
一人飲み出来ます。
もちろん二人、三人、四人でも。
焼き鳥、焼き肉、居酒屋、この辺りの一人飲みに飽きた人には是非行ってもらいたい。
小洒落た前菜の盛り合わせはビール止まらず、赤身肉のステーキ、鴨肉のローストなどは赤ワイン止まらず、〆のパスタも最高に旨い。
美味しい!ゆっくりランチができるので良い。
とても良いと思います。
いい雰囲気で、いい料理といいお酒が飲めて、ワインやウイスキーとても美味しかったです。
また来たいと思うような店でした。
脂身の少ない赤みということもあり、ちょっと硬いけど肉汁十分！肉の味十分！ビーフジャーキーじゃないけど、しばらくもったいなくて飲め込めないぐらい味が続きました！おいしかった！そして夏休みか奥で子供が宿題きてるところもほのぼので👍
娘がお誕生日のお祝いに食事を奢ってくれました。
それぞれが綺麗で、とても美味しかったです。
娘が準備してくれたケーキも出してくれて、幸せな時間を過ごす事ができました❗️ありがとうございました。
めちゃくちゃ美味い！店主の人柄も最高。
赤崎牛、美味しいですよ。
ココットがめっちゃおいしかったー。
近年は、赤身肉や熟成肉を出す肉バルブームに伴って、炭火焼・燻製・炉端焼きなど調理法をウリにするお店も多いです。
本日は、その中でもこれからの進化が楽しみな福岡市中央区六本松エリアにある肉ビストロを訪問しました。
お肉は色々ありますが、ウリは福岡県嘉麻(かま)市産の赤崎牛です。
生後約25か月の若いメス牛だけを出荷。
これは肉質が良く臭みが少ない一番美味しいタイミング。
更に、その中から脂身の少ない肉を厳選したものだけが赤崎牛になるそうです。
外国産のお肉が主流の肉バル・肉ビストロで、福岡産牛とは珍しいですね。
シェフはソムリエでもあるそうです。
食事もできるワインバーって感じで寄るのもありですね。
ローストビーフ丼やパスタを頂けるランチ営業もされているそうです。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『【福岡】赤身が美味い！福岡県産赤崎牛の肉ビストロ♪＠炭焼きダイニング ブーケ』より一部抜粋)【店名】炭焼きダイニング ブーケ【住所】福岡県福岡市中央区六本松2-5-9 カーサまるます1F(『博多おんな節。
』ブログ記事『【福岡】赤身が美味い！福岡県産赤崎牛の肉ビストロ♪＠炭焼きダイニング ブーケ』より一部抜粋)
| 名前 |
炭焼きダイニング ブーケ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-761-0033 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 11:30～14:00,18:00～23:00 [土] 17:00～23:00 [日] 17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
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赤崎牛が食べれるお店。
お値段もリーズナブルでどのお料理も美味しかった！