いざ久しぶりに水炊きを堪能しました。
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博多の水炊き濱田屋さん🍲ufeffufeff◎博多水炊きセット ¥2500ufeffufeff行きたかったお店はどこも丸一日予約でいっぱい😩ufeffやっぱ予約って大事だね…ufeff探し回ってなんとか入れた濱田屋さん🥺💕ufeffufeff水炊きセットは鶏肉と鶏レバー、つみれufeffあとお野菜がついてくるよ🥗ufeffufeff出汁が美味しいから最初のスープだけで幸せ☺️ufeff肉類ではつみれが一番美味しかった💗軟骨入り！ufeffufeff最後に追加料金かかるけどおじやでしめたよ🍚ufeffufeffufeff栄にある華味鳥って本場博多でも人気店なんだね！ufeff店舗数かなりあるし口コミ数ずば抜けてるのにufeff高評価ばっかり！また今度栄の華味鳥行こ♡♡
美味しゅうございました😋一店舗目がGoogleの「混雑している時間帯」で「いつもより空いてます」表示にも関わらず、行ってみたら予約で満席でした😡だもんで、急遽別のお店💦となってこちらにさせていただきました🤫ありがとうございます😉…で、行ってみると大座敷に輩が多数いる為、お店が気を遣っていただき10%上乗せの個室へご案内😚女性店員めちゃ可愛いかったです😍流石は橋環生誕地🥰50P獲得からスタート▶️個室に通された為、お忍び芸能人っぽい勘違いにより一時的にステイタス30%⤴︎どの料理も大変美味でございます〜〜😋⤴︎蕎麦湯的な出汁と葱を絡ませて飲むお猪口みたいのがありますが、野菜が加わった辺りからの旨さは格別でした😚つみれを店員さんに作って頂き、仕上がりの目安を砂時計で演出⏳ポートレートで撮りましたが鍋の取っ手にフォーカスされてボツの写メです😔使用機種が13PROだったならなぁ…途中から女性店員に警戒されたのか、男性店員へシフト😟山口県出身のキスマイ藤ヶ谷似のイケメン好青年でした✨品薄白州も久々に呑みましたが、美味〜ぃ🥰今日が最後の晩餐であってもこれならば本望です😇酔うてますので今回はこれで失礼いたします🫡
福岡の水炊き💓私は濱田屋さん一択。
こちらの酢醤油絶品です♪ 荷物になるけど必ず、2.3本買って帰ります😍 2月に行ったきりなので又行きたい💓😘✨ 綺麗で安心してゆっくり出来るので私は個室オススメです。
他の水炊き屋さんも美味しいけどちょっとごちゃごちゃしてる所多いから落ち着かない😅美味しすぎてメイン撮り忘れ（笑）友人に薦めたら皆んなリピーターになるぐらいなので迷ったら濱田屋さん本店良いと思います👍
水炊き御膳を頂きました。
身のしまった鶏肉がたっぷり入ってました。
部位の異なる唐揚げや上品な炊合せも付いていてボリュームあり値段以上の満足感あります。
妻と前日に話をして水炊きを食べたい！ということになり、色々調べた結果、濱田屋様で予約を取ることに。
ランチと言えど、予定が決まっているなら予約した方がいいです(連休だから？)。
11時半の開店から既にお席は満席でした。
料理の方は最初に水炊きのスープ→骨付き肉→ムネ、モモ、レバー、ミンチ→お野菜→締めのラーメンかおじやという流れでした。
その都度スープを飲んでいたのですが、美味しすぎて何杯も飲んでしまいました…🤦どのお肉も柔らかくて、味が濃くて美味しかったです。
個人的にレバーがとてもコクがあり、お酒を飲んでしまいたくなりました…！また伺いたいと思います。
飛び込みで行きましたが、とても美味しかったです。
料理はお店の方が作ってくれるので説明を聞きながら美味しく食事できました。
鶏のぶつ切りも豚ロース肉も麺もおじやも全て美味しかった。
これが「水炊き」なんだなと感激でした。
大切な人とまた行きたいです。
観光で訪れた水炊き♪人生で初めての食事でした。
ラストオーダー前の飛び込み来店でしたが、丁寧に対応して頂きました。
時間がないので、適当な物を頂きましたが全部美味しかったです。
また、福岡へ行く際には寄りたいです。
会計金額の10%上乗せされるが個室がオススメです。
こんなご時世なので…
キャナルシティ裏で場所的にも行きやすく、美味しかったです。
店員さんが順番に全部やってくれるので鍋苦手でも大丈夫です。
スープが透明ですが、いい出汁がしっかり出ていてあっさりながらもインパクトがあります。
県外の方が本場の水炊き食べにくるなら、ぜひここにしてほしいなぁ。
ビルの2階に行き、雰囲気のある入り口を通り、入店。
予約をしてあったので、個室でゆっくりと味わう事が出来ました。
店員の方が丁寧に説明して下さり、タイミング良く食材を入れてくれ、美味しい食事を味わうと共に、心地良いひと時を過ごす事が出来ました。
あまりにもタイミング良く食事が出てくるので疑問に思い、スタッフに伺うと、室内にカメラが付いており、状況把握をしながら食事の提供をしているということで納得。
コース料理で頼みましたが、質、量、価格も大変満足でした。
店員さんがすべてやってくれる。
金曜日だからか19時30分頃には結構混んでいて待ちがいた。
締めのチャンポンが旨かった。
コースでも関東と比べるとかなり安い。
個室だと10%かかるが地域共通クーポン利用できた。
水炊きを堪能できるお店。
三密対策がされているので安心して食べれます。
水炊きは美味しく、説明しながらスタッフの方が作ってくれるので、あとは食べるだけ！またいきたいお店です。
初めて外食で水炊きを食べました。
具材を追加する毎にスープの味が変わるので、わくわくしながら食べることができました。
少食二人で来店したので、鍋一人前をシェアしようと思いましたが、鍋の注文は人数分と決まりがあるようでした。
サイドメニューも美味しそうだったので、鍋ハーフ+サイドメニュー2品みたいなコースもあるといいと思いました。
先日、福岡旅行の時に予約して訪問。
３５００円のコースをいただきましたが水炊きがとても美味しくボリュームもあって大満足‼️橙のポン酢がとても美味しかったので自宅用に購入。
また行きたいです。
前職を退社して、はや一年4月14日OB会を【濵田屋 本店】で行いました。
この日は、水炊きに豚しゃぶがついた、水炊きコース（3500円）を予約しており（内容）は以下の通り。
小鉢 （酢もつ）水炊き（ぶつ切り ミンチ 四つ身 肝 野菜）先付け3種盛り糸島豚のロースしゃぶしゃぶ揚物（手羽先とモモ）ちゃんぽん麺を選択。
博多の色々な水炊きを頂いてきましたが、「とり田」の極上の白濁スープとは違い、澄みきった透明な鶏ガラスープでありながら、あっさりとした口当たりで深いコクを堪能できます。
水炊きが美味しいのはもちろん、つくねには軟骨を混ぜており、コリっとした食感が楽しめます。
唐揚げもさっぱり揚がっていて旨し、豚しゃぶにいたっては白髪ねぎを巻きながら食べますが、これが、実に美味い(๑˃̵ᴗ˂̵)これにお野菜・特にキャベツとお酒を大量に飲んだ為にお腹はパンパン。
結果、最後の〆はお腹いっぱいのために取り止め。
然し乍らお店の素晴らしい計らいで、黒小豆アイスクリームを頂けました。
これが、またまた甘旨❣️愉快な仲間たちとの会食、久しぶりの至福のひととき。
ごちそうさまでした。
#久しぶりの再会#博多水炊き#個室での語らい。
とても美味しく頂きました。
個人的には水炊きの次に唐揚げがオススメ、多分博多で一番美味い（あくまで個人の感想ですw）
一人で行っても大丈夫です。
鍋物のメニューは二人以上のところが多いから、とてもありがたいです。
メニューの中には前日までに予約しなければならないものもありますが、当日電話で大丈夫なメニューもあるので、突然行きたくなっても大丈夫。
スープが濃厚でしつこく無くてとてもおいしいです。
スープだけ飲んでも満足できる味です。
ここのポン酢（お店では酢醤油と言うみたい）の味もすっきり味でとてもおいしいです。
食事が終わったあと、いつもお土産で酢醤油を買ってしまいます。
店員さんもとても良い雰囲気で、いろいろと声をかけてくれるので、一人で食事をしていても楽しく過ごすことができます。
ほかの水炊きのお店に行ったことがないのですが、ほかにも行ってみたいと思う気にならないくらい良いお店です。
濱田屋コースは前日までの予約が必要です。
当日の場合のコースもあります。
個室もあり落ち着いて食事が出来ます。
水炊きは最高に美味しい。
若い店員さんばかりですが素晴らしい接客で所作も美しい。
とてもおすすめのお店です。
水炊きなのに途中で豚しゃぶがあったりと。
味の変わるスープがあまりに美味く、酒を飲むのを忘れて何杯も飲んでします。
定期的に行きたいところです。
昔の友人たちと伺いました。
さっぱりとした出汁に新鮮な食材。
説明も丁寧で、美味しく頂けました。
個室でしたが、温度調整にも気を使って頂けたので、関東からわざわざ行っても良いくらいの満足感です。
〆の麺も🍜うまかった！
| 名前 |
濱田屋 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-292-8412 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
8年ほど前に支店で水炊きを食べ、美味しさに感動してた記憶があり、ハードルが自ずと上がっていたかも知れませんが、いざ久しぶりに水炊きを堪能しました。
スープは鷄オンリーの出汁ですが、味は驚くほどに普通でした。
以前はもっと衝撃的な美味しさだった記憶があり。
座敷では無くテーブルの接客の為に上から話しかけられる事や、多分8時に沢山の予約が入っている為か、6時からの予約が出来ず、終始ガラガラの店内での食事であった事など、高級店の部類に入るお店なんだろうが、いささか？？と思う事もあり。