どちらの店でも両方頼めるっぽいです。
麺屋 一矢 (いっし) 中洲本店 / / / .
臭みの少ないラーメンくっさい豚骨が苦手な人には良いかもです!
中洲で深夜までやっているお店。
揚げたての手羽先は絶品!とりめしも是非食べてみてください。
辛いのが得意な人は辛麺がオススメかな。
これは美味い!!!黒ラーメンを頂きましたが、麺も良いですが、とにかくスープが素晴らしい。
ニンニクのパンチがありつつも繊細な味でやみつきになりますね。
素晴らしい!ご馳走様でした✨また行きます!11/21(日)23:00頃 訪店。
熊本風のとんこつラーメン、のような気がしました鳥飯も手羽先もすなずりの唐揚げも美味しかった。
ここ美味しいからいこってゆわれたところ!まじでおいしかったああああ!
黒豚骨、豚骨の癖を上手く活かしたコクの有る美味しいらーめんでした。
雑居ビルの1階の入り組んだ先にある一矢(いっし)さんへ初訪問。
黒ラーメンを注文。
マー油が絶妙でとんこつとも相性が良かったです♪
中洲川端の歓楽街にある『麵屋一矢』。
営業時間が午後8時~とのことでしたが、知る人ぞ知るような場所にあるこちらのラーメンを食べたくて女性一人で向かいましたが、ちょっと勇気のある場所にあります。
マー油の効いた黒ラーメンがとても美味しかったのですが、なるほど立地も納得、お酒のあとの締めにいただきたいラーメンです。
鼻に抜ける香ばしい香味油の香りがたまらないです。
中州で飲むときには是非とも胃に少しの余裕を持たせておいて、締めに召しあがっていただきたい一品でした。
また一矢名物の『鶏飯』、こちらをスープに入れて食べても美味しいです。
1つずつラップに包まれて出てくるので、ついお土産に持って帰りたくなります…(笑)
中洲のシメと言えば一矢!体中に染みます!美味いっす😋是非、食べる価値ありです!!
数年ぶりに食べたが、やっぱり美味しい。
それにしても夜中の1時とはいえ、客が他に一人しか居なかった。
数年前は満席位だったのに今度福岡に来た時には有るのか心配になった。
とても美味しかったです。
店員の方もとても親切でメニューの説明も丁寧に教えてもらえました。
気分良く最後の〆のラーメンを頂きました❗
福岡市内だったら、なんだかんだで個人的には一番好きなラーメンかも。
マー油が効いた少し黒いラーメンだが、とんこつスープ自体はあっさりしていると思う。
このラーメンにネギと海苔がよくなじむ。
特に、海苔にスープを染み込ませて食べると最高!酔った後に行ったことはないが、たぶん酔った状態で食べると、よりうまいんだろうな。
そのうち酔った後の締めで行きたいなと思います。
ラーメンは最高なのだが、味付けたまごはイマイチというか普通…。
味付けたまごは是非改良してほしい!あと、この店、うまいのはラーメンだけじゃない!鳥の唐揚げや鳥の手羽先揚げも美味!この日は鳥の手羽先揚げをオーダー。
1本から注文できるのも嬉しい。
ごちそうさまでした!
中洲のラーメンは一矢が美味しいと聞いて初入店。
黒ラーメンを注文。
コッテリとした濃厚なスープ。
トッピングは、チャーシュー、ネギ、キクラゲ、揚玉、海苔、黒ごま、半熟卵。
麺は博多でよくある細麺で、スープとよく合います。
提供する直前にチャーシューをバーナで炙り。
少し焦げた香りが食欲をそそります。
濃厚スープで美味しく頂きました。
鶏ガラベースの辛麺と豚骨ラーメンと二店舗同じビル内にあって、どちらの店でも両方頼めるっぽいです。
ずいぶん昔に別のラーメン屋さんで豚骨ラーメンを食べたときに、すごい獣臭があって、それ以来本場の豚骨ラーメンに恐怖心があって、迷わず辛麺を頂きました。
辛さは自由に選べるので、辛麺といいつつも辛くないノーマルな鶏ガラベースのラーメンにすることもできます。
麺はヘルシーなこんにゃく麺と、優しい味わいの卵麺の二種類から選びます。
自分は卵麺を選んだんですが、この麺と、溶き卵のおかげで辛さがマイルドになるので、自分の思いより一段階上の辛さでもぜんぜんいけるように思いました。
スープがとっても美味しいです。
例えるなら、中華スープを飲んでるような感じでしょうか。
ひさびさにスープも全て飲み干しました。
チャーシューの代わりに牛スジ肉(たしかそう言ってた)がのっているのも面白い。
また、福岡に遊びに行くときには食べに行こうと思います。
あ、それと、サイドメニューの唐揚げが抜群に美味いです!ラーメンの前にビール片手に唐揚げ食べれば、もう堪らんです!
最近ハマっている黒ラーメン!マー油がかかっており熊本ラーメンぽい感じ。
濃厚で美味いです!あと、豚軟骨のポン酢もおススメ!癖になる2品です!
福岡出張で寄ってみました。
中洲川端駅から歩いて5分。
店舗が二つに分かれているのでしょうか、奥にももう一店舗ありました。
濃厚な味わいのとんこつラーメン。
お店の方に、辛い高菜を少しずつ入れながら食べてとアドバイスをいただきました。
なるほど、味にパンチが効いて、これも最高でした。
凄く濃厚ではないがスープがおいしい、そして、激辛の高菜を少しいれて食べるのがまたおいしい。
○ 豚骨黒ラーメンをいただきました。
中洲のぐっさんが薦める締めのラーメンはさすがに旨いッ! スープも残さず完食。
黒ラーメンを食べました。
特段美味しいって感じではなかったですが、店員さんの接客がよかったです(^^)外でタバコも吸えるし愛煙家の人にはありがたいかと。
ユッケが気になりましたが満腹で頼めなかったのでまたリベンジしたいです。
オススメのとんこつ黒ラーメンとチャーハンと餃子と酢ホルモンを注文して出来上がる迄とりめしおにぎりをいただきました。
最高です❗とりめしだけだったら6個はいけます。
とんこつ黒ラーメンの薫りが食欲をかきたてます。
スープは濃厚なのにしつこさがなくてストレート細麺と絡み「ツルっ」としたのど越しですね!紅生姜をのせていただくとさらに美味しくなりました❗酢ホルモンは、字の如くお酢でサッパリ仕上げた逸品です。
ホルモンは適度に歯ごたえが有り箸が止まりません❗パラパラなチャーハン美味しかったです。
餃子ジューシーで最高です❗
名前 |
麺屋 一矢 (いっし) 中洲本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
092-291-5066 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 20:00~4:00 |
評価 |
4.1 |
中洲の締めにと勧められた✨麺屋一矢[いっし]中洲本店さんに🍜沢山のお客様で賑わってました!店員さんも元気で対応が良く、早い❣️締めには最高のラーメンでした😋😋😋