実家から長崎に戻る前に立ち寄りました。
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資さんうどん本店✨今まで数々の店舗に行きましたが本店は初めて、本社ビルの１階部分にある😄ここではタッチパネルではなく口頭で注文のパターン✨相変わらず美味しいごぼ天うどん🤤セルフの緑茶が何気に美味しかった✨お土産にはもちろん名物のぼた餅を購入😄是非、是非、広島県に早く進出して来て頂きたいうどん屋さんです🥺
（通販での購入でしたが、本社の住所がこちらと同じようだったので、こちらに投稿させてもらいます）九州のうどんが大好物なのに、関東住みだとなかなか食べることができず、ついに通販で購入してしまいました。
さっそく調理してみると、まさに！ ずっと焦がれていた九州の味……初めて食べたのにこれが食べたかった味……いつかは店舗にも訪れることを夢見つつ、これで九州うどんロスを乗り切りたいと思います。
2022.4.29ドライブ旅行の初日に来店しました。
24時間営業はありがたい(人ﾟ∀ﾟ*)早朝のどこも営業していない時間に温まる食べ物の提供に感謝感謝です。
期間限定メニュー、牛・海老天丼を食べました。
牛丼と海老天丼が合体の贅沢メニュー！ミニうどんも付いてて、店内も広々！さらには、テーブルにとろろ昆布と天かすが置いてあり、とろろ昆布好きには堪らん(人ﾟ∀ﾟ*).大変ありがたく美味しく頂きました！
かつ丼とうどんのセットをいただきました！お座敷もあってゆっくりとできました。
北九州といえば資さん。
北九州を離れてずーーーっと食べたかった。
この出汁がほんとにうまい。
うどんももちもち系のおいしいやつ。
コロナ禍でオンライン販売も始まってお世話になりっぱなしです。
朝定食が始まったと言うことで食べに行きました。
鮭定食を頼みましたが肉質はとても柔らかく、燻された鮭は香り高くて美味しかったです。
中々こんな鮭食べられるお店は無いと思います。
またリピートさせて頂きます、ごちそうさまでした。
資さんは麺がおいしくて行っています。
天鍋(鍋焼き)うどん、焼きうどん、ざるうどんが好きで、このモチモチで少しはじき返される感触がたまりません。
ただサービスは難ありで、入店してもしばらくはほったらかしにされます。
白銀店では私をほったらかしにしたまま、後から入って来た老夫婦に先に注文を取りに行かれたのにはムッとしました。
この本店を含め大門店、到津店、どこでも入店してしばらくはほったらかしで、全店にそんなサービスマニュアルがあるのかもしれません。
どこかの一店だけ呼び出しボタンが付いていて、「これはいいな。
」と思いました。
最近は、席に座る前に、私の方から店員さんに近づき、オーダーをしてから着席しています。
おそらくは席についてすぐにオーダーを取りに行っても、メニュー表を眺める客に時間を取らされるのが無駄と感じて、すぐには接客しないのではないかと、想像します。
ほぼ全店舗、サービスは40点以下です。
本店だからといって他の店舗と同じ。
店員さんも愛想が良いです。
店舗側のダクトから資さんのカレーの香りが凄い。
一瞬カレーが食べたくなる。
でも結局うどんを食べる。
何食べても満足出来ます。
北九州といえば資さんうどん。
いつも肉ごぼ天ばかり注文するので、たまには違うものを、とエビ天うどんに丸天をトッピング。
美味しく頂きました。
出張時必ず立ち寄る店。
今回もごぼう天うどんとかしわおにぎりを頂きました。
出てきた瞬間出汁の良い匂い、ごぼう天サクサク、うどんはもちもちふわふわ、さらにおにぎりはほんのり甘く、これぞ福岡の味。
しかもお会計は¥530。
大満足です。
安定の…と、言いたいところですが、クオリティが下がってきたように感じました。
あくまでも個人の意見です。
資さんうどんに求めるものは全部揃ってる。
駐車場が狭いのが難…でもたかがそれだけで星削るほどじゃないなあ。
おはぎのおいしかったこと。
まったく胃にもたれず、軽やかな味わい。
うどん以上におすすめと言われるのが納得です。
資さんうどんを本店まで食べに行きました。
関東に比べて、汁が甘くてまろやかです。
一緒におでんも食べました。
また行きたい！
実家から長崎に戻る前に立ち寄りました。
テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介されていたからでしょうか、家族連れを中心に、お座敷は満席でした。
私はおひとり様ですので、カウンター席で。
オーダーはド定番のごぼ天うどんとぼた餅。
ツイッターのタイムラインでは「いやいや、うどんにぼた餅はないよ(笑)」と流れてましたが、私は割と好きな組み合わせです。
うどんのあまじょっぱい汁と上品な甘さのぼた餅、いいコンビだと思いますけどねえ。
もっとも私、ぼた餅はデザート的にうどんの後に食べますけどね(笑)ごぼ天のゴボウ、長さは14センチと言ってましたね。
十字に割いて天ぷらになってます。
揚げたてなので、注意しないと火傷するぜっ！(爆)
関西から聖地巡礼に来ました。
本店だけあってかスタッフさんの接客のレベルも高い気がしました。
味は同じうまかった！ 関西上陸はよ！
味は美味しいのに店が汚い。
外に面してる窓がクモの巣が張っていたり汚れていて食べてるお客さんは気分はあまりよくないと思う。
店員さんはとても親切でした❗
本社の下が本店。
昼時は満員です。
味は良い。
いつもお客さんで混んでいます。
店員さん(おばちゃんたち)は、よく声も出ていててきぱきと気持ちよかったです。
混んでても行きたいと思います。
福岡出身の落語家さんのTwitterの中で出て来た資さんうどん。
それ以来、気になってました。
今回ようやく行くことが出来ました。
ごぼ天うどんや、かしわめしなど福岡名物を頂きました。
どれも美味しかったです。
うどんのつゆの色が関東とは違って薄かったです。
昨年神岳店で、食べた時も出汁がぬるく、肉うどんの「具」が、全部冷たかった。
ヤハリ今回も同じだったので、店員さんに伝えるといつもどうりです。
とっ、言われ気分悪くなる。
最近色々な所に、支店出しすぎて味の感覚や、温度調整、バイトに何もかも任せて、上の連中は、知らん顔。
寒いから、温かいうどんを、食べに来たのに、器から、湯気もあがらず向かいに座っていたお客さんも、指などを入れて確認して、ヤハリ出汁がぬるすぎとの事で、クレーム言っていた。
余りこれ以上は、言いたくは無いが最後に、これもまた昨年の夏頃だが朝定食を、八幡「昭和町」店？、でわ、味噌汁が、酸っぱく、食べれない状態だった。
後先考えてやらないと、ヤバイんじゃないの！！
| 名前 |
資さんうどん 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-932-3010 |
| 住所 |
〒800-0255 福岡県北九州市小倉南区上葛原２丁目１８−５０ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～0:00 |
| 関連サイト |
https://map.sukesanudon.com/shop_list/shop50?utm_source=google&utm_medium=maps&utm_campaign=gmb |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
北九州に在住している知人の紹介で地元に愛されているお店を紹介して頂き来店。
関西圏では体感できない出汁とコシのうどんでした！ごぼ天うどん というものを初めて体験しましたが食物繊維たっぷりのごぼう天がこれでもかってくらい入ってました。
当然お腹もいっぱいになります！牛肉もけっこうな量が入っており、ごぼう天５本これで７００円か。
ほんとに安いなぁ～関西ではあまり見れない値段設定です。
他にも見たことのない「かしわおにぎり」というオニギリ！九州の人にはソウルフード的な定番オニギリみたいですが、炊き込みご飯で作ったようなオニギリも一緒に頂きました。
美味しかったです。