ランチに白ラーメンをいただきました。
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竹原駅に近く徒歩圏内、美味しいラーメン店。
駐車場は２台のみ、満席なら近所のホームセンターなどに止めます。
豚骨のだし取りスープのラーメン。
つけ麺など。
昼のみの営業で12時台は数人並んでいます。
店内はカウンター5.6席、ごあがり４席、テーブル４席が２組と店内は15人程度で満席になります。
少し並びますが、ラーメンなので回転率は高いです。
女性店員の方のホスピタリティの高い対応で不快に感じることもないです。
並んでる際にゴチャゴチャ言う客がいますが10分程度まてん輩はいかんでええと思います。
麺類は4種類もあります。
本日は、煮玉子トッピングの白ラーメン(塩ベース)と黒ラーメン(醤油ベース)を頂きました。
ネギ油の香りが食欲をそそります。
スープと麺の相性も良く、海苔、モヤシ、ネギとのバランスも良いので単調な味になることなく終始美味しくいただけました。
チャーシューはしっかりとした肉厚です。
とても美味しい。
サイドメニューも気になりました。
県内のラーメン屋100店舗以上回ったからこそ言えますが間違い無く隠れた名店ですスープの完成度が非常に高い。
もっと評価されても良いと思うのですが・・・一つだけ気になったのは個人的な好みもあるかもですが麺が若干スープに合っていない気がしましたそれを差し引いても十分市内の激戦区に劣らないレベルでこの辺りのお店の中では非常にオススメできます。
予約不可。
店前駐車2台分。
初めてで黒(醤油ベース)に煮卵をトッピング。
濃いです。
グループ内、女性は塩っぱく濃く感じましたが、男性はそう感じませんでした。
次回は白(塩ベース)を頂きます。
職場の人やグーグルマップの口コミで仕事終わりに行きました。
17時30分からだから仕事も17時30分終わりで車で10分くらいだからと思い、店の前の駐車場も1台だから混んでいないと思いこみ、入店すると……カウンター席は満席（コロナ禍のせいで隙間があったので少なくしてあったと思います）で一人なのに奥の4人テーブルに座らせてもらいました。
白ラーメンとポテサラ、昼メニューにないイチボステーキを注文。
ラーメン、ポテサラは好みの味ですが、イチボステーキはレアでした。
柔らかいと思い込んでた分固いと感じてしまった（汗）今度は黒ラーメン食べてみたいですね。
美味しかった！塩を食べました。
濃厚な塩スープです。
チャーシューにびっくり。
うんまっ！これ美味しいわと思わず言ってました。
短文で表すのは難しいくらいの美味しくて良い店。
メニューは少なくラーメンの味がぼやける組合せとなる炒飯餃子がない。
返しが醤油の黒と塩の白がある。
黒を頼んで待つこと5分位。
スープは１口目に強い当たりがあるが次からはまろやかになる。
麺は少し硬めでもちもちしてとてもよい。
不思議なのは替え玉してもスープが粉くならない。
あらかじめ麺にスープをかけてるのかな？店は綺麗で上品で店員さんの質が高いので気取りかなく、家族連れでも入りやすい。
余り人には言いたくなくないけど、自信持ってお薦めできる店。
R3.9広島つけ麺ダブルでつけダレの辛さは20倍自家製麺めちゃ美味いわ😋R3.6誠ラーメン白に替玉を追加。
スープには地元酒蔵の日本酒も使われています😋R3.5暖かくなったこの時期にはつけ麺でしょ‼️R3.4炙りチャーシューがトロトロで美味し😋誠ラーメン黒も濃いめのスープが熱々で最後まで美味しくいただけました。
R3.3もつ鍋美味し😋R3.3白センマイの湯引きはつけダレがメチャ美味い‼️今日の〆は誠らーめん白で。
R3.2誠家のイチボステーキは絶品‼️山葵でいただくのがイイんです😋R3.2誠家の汁なし坦々麺は自家製麺にコクのある肉味噌の相性が抜群に良い‼️残った肉味噌に白ご飯を投入して食べると2度美味しいです😋
つけ麺を頂きました。
この広島の辛いつけ麺は広島市内から離れたらなかなか食べれません。
県東部で食べれる貴重なお店です。
つけ汁、麺、具材、丁寧に作られていて美味しかったです。
白をいただきました。
美味しかったです。
次は黒を注文したいと思います。
カブキャンプツーリングで豚骨ラーメンが食べたくて訪れました😀昼時でしたので店舗前に二組のお客さんが、順番待ちの書き込み表も無く😅並んでると店員の女性が一組入る度に人数確認をします😀程なくカウンター席に案内😀Googleマップ投稿の誠らぁ～めん白、黒を注文🤣カウンター席だったので調理風景が間近に見れて良かったです👍誠らぁ～めん白はあっさり豚骨スープ焦がしネギ⁉️で香ばしく、のストレート麺！最後にバーナーで炙ったチャーシューがたまりませんよ🎵誠らぁ～めん黒は程良い旨甘く初めて行った方にはこちらがオススメかな🤔次回！汁なしタンタン麺や広島つけ麺を味わいたいと思うらぁー麺店でした👍大変美味しゅう御座いました🙇因みに次回食べて星が増えるかです🎵
豚骨と鶏ガラのスープ。
甘味の感じられるスープで麺のゆで加減も丁度よくおいしかったです。
店内も綺麗で申し分ありません。
濃厚スープですが後に残らず大好きなラーメンに出会えました。
麺は細麺ですが、太麺もあれば相性良さそうです。
また食べたいです。
竹原は毎回何を食べるか迷います何が地元ご飯なのか何がおいしいのか口コミを調べてここに来てみました口コミ通りの美味しさ店員さんの雰囲気もいいしお店もキレイ誠らぁーめん（白）は豚骨ベースのようですがさっぱりとした後味で最後まで汁を飲み干したくなりました広島つけ麺は辛味を５に３が普通とあったので実際に食べてみて辛いものが好きな人はもう少し辛味をアップしてもいいと思いますこれもまた美味しくてこれからは竹原で何食べるかを迷わずにすみますお店は次から次にお客さんが訪れていました人気があることの表れですね。
スープは濃厚でクリア、麺とも絡みトッピングもよく味が染みています♪
ランチに白ラーメンをいただきました。
店内も綺麗で定員さんの接客もよかった！ラーメンも見た目も味もとても美味しかったです。
ラーメンで久しぶりに美味しい店に出会えた。
また竹原に行った時はリピートします。
綺麗な店内でお店の人も感じの良い接客でした☆ラーメン、つけ麺、汁なし坦々麺を注文しましたが、ラーメンは塩と醤油があり、替え玉ができます。
つけ麺は辛さ20倍まであり、普通が3と書いてあったので辛党の自分は10を注文。
程よい辛さでしたが辛党の方は、15～20で注文するのがオススメです。
汁なし坦々麺は、甘みの中に辛さがある山椒少なめで、どれも美味しかったです。
夜遅くまで開いている、ラーメン屋兼居酒屋さん。
価格帯もお手頃で店内もオシャレ。
一人でも数人の集まりにも良さそうでした。
ラーメンは甘塩っぱい感じで美味しく頂きました。
今まで食べた麺でNo. 1☆替え玉して旨さが増すという初体験をしました！チャーシューも煮卵も丁寧に仕込まれていてこだわりを感じました！スープも美味しい！ラーメンだけの方は白飲んだ後のシメには黒がオススメ！
誠ラーメン白では、美味しいトンコツベースのラーメンがいただけます。
少し時間をおくとすぐに膜をはるスープは油っぽくてしつこそうだけど、わりとあっさりしているが旨味は濃厚だけど焦がしネギの甘さでまろやかなやさしい味わいがあります。
麺はツルツルとした感じでスルスルといただけます。
ラーメンとパスタの間のような感じの麺だと思いました。
途中から黒胡椒をかけてみるとスープパスタのような感じさえうけました。
とても美味しく面白いラーメンです。
誠ラーメン黒は、白をベースに焦がしにんにくが入った感じで白よりもパンチがきいたスープになっててこちらも美味しいです。
白黒のどちらも豚バラのチャーシューを炙ってあてしっかり味がついてて美味しいです。
杏仁豆腐は、トロットロな食感で牛乳の風味をつよく感じて美味しかったです。
移転前から行っているが相変わらずうまいラーメンもさることながら汁なし担々麺が激ウマ！個人的にこの辺ではダントツで一番うまいラーメン屋！しかも値段もリーズナブル！
ラーメン屋さんだけど 結構ゆっくりできて お酒も飲めるし 汁無し担々麺が美味しいよ。
誠ラーメン白(豚骨ラーメン)を約3年ぶりにいただいたけど、相変わらずうまい。
竹原に帰ってきてくれて嬉しい。
| 名前 |
誠家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-7972-6122 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:00,17:30～22:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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とにかく美味しい！！誠屋ラーメンの黒をいただきました。
替玉が1回限りとなってますので、沢山食べたい方にはちょっと足りないかなw