美味しい蕎麦ランチ店です♪
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そば祭りが始まり、会社の同僚に紹介されて訪問。
店内は座敷とテーブルがあり、こぢんまりしている。
普通に美味しかった。
店名の由来は店主が赤土出身だから。
常陸太田の赤土地区は蕎麦栽培に適した土壌で、そんな赤土の蕎麦畑で自家栽培した新蕎麦を使っての十割蕎麦を今の時期一か月間限定で楽しめます。
奇をてらったメニューがある店ですもつ煮蕎麦等々鴨つけを食べたのですが鴨の味がしませんでした蕎麦は香り 味ともに無かったです混まずに入店できるのはいい所です。
金砂郷赤土産のそば粉を使用した二八蕎麦がメインのお蕎麦やさんで、地元民に愛されている人気店。
👍蕎麦通の方からすれば邪道かもしれませんが、蕎麦茶漬けは至高の一品です。
(^○^)蕎麦の実が入ったご飯を軽く揚げて(多分💦)表面をカリカリにして、蕎麦つゆと一緒にいただきますが、これが本当に美味しい。
🥰 是非食べてみて下さい。
👀❗
ざるそばとお茶漬けの限定メニューを注文。
注文制！手打ちの常陸そばは十分にコシがあり、薬味の辛味大根がアクセントとなり、蕎麦つゆとも良く合います。
蕎麦つゆは薄口で、出汁が弱めです。
そば茶漬けは濃いめの鴨汁のようなスープに焼おにぎりが浸っており、食感と相まって美味。
ご馳走さまでした。
しっかりした歯応えのお蕎麦で美味しかった。
そば茶漬けも美味しかった。
暖かい時期にしかない冷やしカレーそばが好みです。
そばはこしもあり、そば湯も濃厚。
お店が小さいためすぐに満席になってしまいます。
常陸秋そば発祥の常陸太田市で人気の手打ちそば店。
天ぷらの具材もバラエティーに富んでいて、以外な食材も…👀‼️楽しみながらご賞味下さい。
新蕎麦を食べに2度目の訪問です。
限定の十割そばに惹かれつつも、この季節なのでけんちんつけそばをいただきました。
二八の手打ちそばはコシも香りもしっかりで、とても美味しかったです。
つけ汁も美味しいけど、メニューの写真ほどの具は入っていなかった。
そば湯を飲むために、蕎麦猪口を一緒に出してくれたのが超好印象でした。
お店の方も愛想良く接してくれます。
3度目は天ざるいただきました。
天ぷらは種類も多くてボリュームたっぷり。
梅干しの天ぷらにはビックリです。
りんごの天ぷらも珍しいですがこの辺りのお蕎麦屋さんではたまに出てきます。
メニューがとても多くて、鍋焼きそばとかどうなの？って思うけど注文しているお客さんが2組も！ということで4度目の訪問で試してみました。
ボリュームあって美味しく蕎麦も煮込んでいるのにしっかりとしていて良かったですが、やっぱり蕎麦の香りが弱くなってしまうので個人的にはつけ蕎麦の方が好みですね。
常陸太田のそば屋さんはお昼しかやっていないところが多いのですが、夜もやっていてくれるのもありがたいです。
天ぷらそばは色々な種類の天ぷらが食べられてボリュームがあります。
鴨つけも人気のようで美味しかったです！お昼時は少し混んでいますが、並ぶだけの価値はあると思います！
色々工夫していてよい。
蕎麦以外にも蕎麦をコンセプトにした楽しめる日本料理がある。
お蕎麦も美味しい。
いつ伺っても気持ちよく迎えて貰えますし、個人的にはとても好きなお店です。
天ざるそば、1200円です。
天ぷらもお蕎麦も美味しかったです❗お腹いっぱいになりました。
失礼ながら、全国そば店1000店を食べ歩いた私にから言わせますと…お蕎麦とかえしが合わない。
かろうじて、おろしを付ければ良いかな？価格的にも このクオリティでは高いです。
まあ、ゆで太郎や立食い蕎麦とは違う。
町の蕎麦屋であり至って普通。
沢山の口コミ見て来ましたが、ガッカリのレベルでした。
お蕎麦はあっさりしてて香りが良い。
蕎麦茶漬けは初めて食べました。
おこげのようなカリカリ感が非常に気に入りました。
また食べたいです。
常陸太田はお蕎麦の名店が多い！
創作お蕎麦のお店です。
通常のお蕎麦も美味しいのですが、蕎麦茶漬けが絶品です。
他のメニューも随時制覇したいと思ってます！
なんとなくふらついてて、蕎麦が食いたくなってなんとなく入った店。
常陸太田は蕎麦推しみたいなんで一回食べておこうと。
限定20食の蕎麦と蕎麦茶漬けを注文。
蕎麦はちょっとヌカ臭い気がしたけど気のせいかな。
麺のコシもあって太さがちょっとずつ違うのは手打ちしてる証拠だよね。
つゆはそんなにしょっぱくない感じで江戸前とは違う。
蕎麦茶漬けはそばつゆに焼きおにぎりが入ってて突きくずして食べるんだけど、めんつゆと中々あってうまかった。
角のないつゆで、美味しくいただけた。
蕎麦良し。
天ざるの創作天ぷらは楽しみ感あり。
常陸太田市で有名な蕎麦屋さんです。
今回は新蕎麦を食べに家族で来店。
残念ですが新蕎麦のなのに香りも無く、ごく普通の味でした。
無念！
辛味大根そばは辛味が効いていてすごく美味しかったです。
天ぷらはブロッコリーやりんごなど初めてみるものがあり種類が豊富で味も最高でした。
また行きたいです。
蕎麦は美味しいけど、玉子焼きが甘すぎてキツイ、、、蕎麦はすすれば蕎麦の匂いが空気と一緒に口に入ってきて、空気は鼻から抜けていきツユと蕎麦は歯ごたえと共に喉に落ちていく。
美味しいんだけど玉子がなぁ〜💦
蕎麦の太さがバラバラなのは香り、味、のど越しを楽しむ為にわざとバラバラにしている珍しい店、地物、季節物と自家製梅干しの天ぷらも珍しいし美味しい。
創作蕎麦料理も一度は食べてみる価値あり、プリンはお勧めします。
小さいお店ですが、かなり美味しかったです。
そばも美味しく、地元の食材の天ぷらや豆腐の料理も美味しかったです。
余り大きなお店ので、すぐいっぱいになってしまうかも。
素人が切ったのかと思うくらいの太さがバラバラな蕎麦。
もう一度行きたいとは思わない。
美味しい蕎麦ランチ店です♪
| 名前 |
手打ちそば 赤土 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0294-72-2008 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00,17:00～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
常陸太田市市役所、「白ひげ」近くの蕎麦屋さん。
辛味大根そば（大盛り）を食べた。
ボチボチ！（評価は個人的なお好み度）