こだわりの頑固一徹スープ作り。
美味しいつけ麺が食べられます。
この辺りでは一番かも。
券売機で購入後、カウンターに座るスタイル。
座る位置は指定されます。
お水はセルフ。
因みに写真撮影は禁止です。
私個人としては、スープ温度がぬるい。
冷や盛りと温盛りが選べますが、温盛りで食べても、結局スープがぬるくなる。
スープの器ももっと熱くして置き、スープも熱々で提供できれば、最高ですが‥。
因みにそれが出来ているのは、栃木県宇都宮市の「麺や吉四KiCCHO」さんですね。
時間が有れば、店主さんにも訪問して欲しい。
まだまだ、解消すべき所はあると思う。
凄く美味しいです。
自分は特にカレーつけ麺(カレつけ)が好きで、玉ねぎトッピングするのがお気に入りです。
スープは濃いのでお腹が空いてない時に食べると苦しくなるかも(笑)駐車場が少ないので昼時の混雑時は止められない場合が多いので注意ですが、カウンターのみで回転率は良い方なので様子を見ましょう撮影禁止の店ですが、食べた記録を残したいとか色々気持ちはわからなくもないけど、撮影じゃなくて食事にきてるんでしょ?レビューにわざわざ否定的な意見を書く程の事では無いと思います。
まあ、撮影も目的の一つとしてる人に対しての警告にはなってると思いますがね。
出汁の効いたドロ系のスープには極上のメンマとチャーシューが混ざり、刻み玉ねぎがピリッと効いていて、コシのある太麺に絡ませて食べると最高に美味いです。
つけ麺は何だかんだでここが最高だと思ってます。
つけ麺を食べてまた来たいと思ったお店は初めてです。
麺とスープがホントに美味しい。
店内は清潔で調理場はピカピカ、店員さんも丁寧にお客さんの顔を見て対応。
これ大事ですよね。
また行きます😊
撮影禁止の為写真はありません!今まで食べたつけ麺で1番美味しい店です!自分はカレーつけ麺並みトッピングに辛味をつけてたまご飯と一緒に食べるのが大好きです。
どこと比べても白ひげが1番美味しい^ ^マスターも愛想が良く最後までありがとうございましたと声を掛けてくださいます!人にオススメ出来るいい店だと思います^ ^ご馳走様でした。
カレーつけ麺が最高です!近場ならかなり通っちゃう所ですよ!ただ難点としては、駐車場が狭いところかな混雑時は、車停めるのにちょっと苦労します。
メニューはつけ麺のみ。
ここより美味しいつけ麺は食べた事がない。
なんで都内でないのかと不思議に思うレベル!今でもここのつけ麺の味が忘れられないです。
厨房はいつもピカピカでした。
店内は「撮影禁止」になっていました。
常連さん?になるとお店の雰囲気が変わると思う。
いつもご馳走さまでした!どれも特色があって美味しかったけど、個人的には辛つけ麺が特に一押し。
癖になる味‼️久しぶりにつけ麺(並)¥900円+玉子飯¥200円いただきました。
1時過ぎに伺ったので待たずに座れました。
つけ麺も美味しいし、玉子飯が胡椒がきいてて、これまた旨い。
店内撮影禁止の札があるのでお店の前だけ、とりました。
12時前に到着しましたが駐車場は既に満車。
後続車も入ろうとしていて出られず困りましたが運良く続けて3台出たので停められました。
つけめん大盛り1000円の食券を買って、カウンターの後部にある木製ベンチの奥に詰めて待機。
待機中に食券を回収され、麺の「冷たい・熱い」の好みを聞かれたので熱いを選択。
着席後さほど時間はかからずまずつけ汁が出され、30秒ほど後に麺が出されました。
写真は「撮影禁止」とのことなので撮影せず。
着丼後、箸をつけるまで店主からの視線を感じ震え上がりました。
食べ始めると撮影云々はどうでもよくなりました。
特に麺がめちゃくちゃ美味しかったです。
スープも魚介系で美味しい。
シナチクが分厚い。
チャーシューは細かく麺に絡むようになっていました。
女性店員さんの愛想がよく笑顔がいい。
店主も退店の際に何度もありがとうございますと言ってくれました。
つけ麺のお店としてはオススメできるお店です。
昔は感じが悪いときもあるという雰囲気でしたが、最近はよく笑顔があるように変わってきたと思いました。
とにかく一度は食べてみる価値あり。
胃腸が強くない人はやめた方がいいと思います。
大量の脂が乳化していますので、あとでキます。
あ、スープの事です。
麺は美味しかったような気がします。
店内にレゲエが流れているが、スタッフに笑みが無いし、対応に冷たさを感じる。
一番大事なことを失ってしまいましたね。
残念です。
とっても美味しかったのに。
名前 |
白ひげ |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土] 11:00~17:00 [日] 11:00~15:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.2 |
入り口に食券機。
そこで小のつけ麺に決めて、タイミング良く2名が退席したので着席。
程よくして、麺ができあがる。
味は、ちょうど良い。
旨みもあり、魚の感じが口の中を占めました。
美味しいつけ麺です。
おすすめも出来ます。
優しい味でした。
まあ、一度食べてみて下さい。