2021年8月28日会社の後輩が30歳の誕生日が近...
出来立ての秋あがりを購入。
テイスティングができないのて香りだけ嗅がせてもらいました。
フレッシュな良い香り。
今度は洞窟蔵に行ってみたいです!
ホスピタリティ溢れる酒造店さんで、試飲する際もオオスメの飲み方などを丁寧にご説明くださった。
どうくつ酒蔵と共におすすめ。
角打ちの出来る酒屋さん。
どうくつ酒蔵として有名な島崎酒造さんの熟成酒の飲み比べが出来ます。
熟成する観点から純米ではなく吟醸になってしまうのかその辺は分からないですが、1本1本買っていると高く付くので飲み比べが出来るのはありがたい。
ゆず酒や梅酒など甘いお酒もあり、それをゼリー状に固めて造られたゆず酒ジュレはアイスクリームにかけて食べたりと女性ウケしそうな商品でした。
試飲も沢山させてもらえるし、何よりどうくつ酒蔵よりも種類が豊富です。
どうくつ酒蔵と、両方行くのがベスト!時期によっては祭りも行ってるようなので、次はそちらに行ってみたいです。
2021年8月28日会社の後輩が30歳の誕生日が近いので生まれ年の熟成酒を目当てに伺いました。
2023年4月1日会社の先輩がもうすぐ定年なので還暦祝いを買いに伺いました。
今回はドブロクを購入、発泡日本酒がオススメです。
この地に伺うと良く蔵元に訪問します。
たまたまTV放映された事で熟露枯の5年熟成は完売で予約扱いだそうです。
ワタシは10年熟成を購入しました。
蔵元に伺うと度々新しいモノに出会えます。
今回は新酒しぼりたて生酒を購入。
飲みくらべをしたいと思いました。
2023/02/14追記。
#居酒屋新幹線としてTV放映された事は以前に申し上げました。
去年秋からでしょうか店内でVTRエンドレス再生されてます。
今毎週木曜日23:00~23:30にBS-TBSで再放送されています。
2/16
洞窟貯蔵熟成純米酒を多数ラインナップしている島崎酒造さんの直売店舗。生酒からビンテージまで多数揃っているので、年代物などをお探しの時は、是非お足運びするのをお勧めします。
酒が旨い。
親切。
地域の発展に献身的。
今回はギフトをお願いしました。
お客様が沢さん来ていたにも関わらず、丁寧に対応して頂いてありがとうございました。
今回、店内商品の写真撮影の許可を頂け有り難く撮らせて頂きました。
私は贈り物用に何度も買っていますが、自分で味を見ていません。
さて、大丈夫かな!?
よく利用します。
ペイペイ使えます。
自転車をお借りして洞窟蔵まで行けます。
あれは珍しい(^.^)/
柚子のお酒が飲みやすくて美味しかったです。
時々立ち寄ります。
試飲も出来ます。
酒蔵のトンネルも見学できますよ。
洞窟内でお酒を貯蔵している珍しい酒造。
じっくりと熟成されたお酒は口当たりがまろやかで呑みやすい。
試飲も出来るので、車でない方は是非、お試しあれ。
スッキリとすんだ旨さ。
一口、口に含んだ後の鼻に抜けるお米の香りがたまりません。
こちらの純米酒をいつも飲んでいます。
とにかくうまい!新潟の名酒にひけをとりません。
那須烏山の店舗をお伺いして試飲させて頂きました。
数点の試飲にて何となく感じが掴めて帰宅。
が、後になって、活性濁りが気になり、運良く近くのスーパーにて発見!既に3本目に突入しています。
(๑˃́ꇴ˂̀๑)菊水の濁り酒も格別ですが、これもまた最高に身体に染み込みますッ!!(๑˃́ꇴ˂̀๑)
親切に試飲(有料もあり)、ご説明していただきました。
スッキリとした辛甘口って感じですかね。
満足です🎵
色々試飲出来て、楽しい❗️試飲した10年物はウイスキーの様な味わい。
お酒の試飲と酒を貯蔵している蔵見学が出来ます。
少し離れているので異動には車必須ですが。
土日だけとか連休中のみとかの公開なので、タイミングが合えば一見の価値はあります。
手作りの日本酒を使ったアイスクリームがとても美味しかったですお酒もゆずや梅酒があり、 贈答品にも喜んでいただけます。
たまに酒蔵まつりをやっている、頑張っている酒蔵です。
飲みやすくおいしいので、ぜひ飲んでみて下さい!
5年熟成本醸造の日本酒は旨かった。
3年ものを購入してきた。
常温でも上手い😋
製品に力士が使えるのは、此所だけです。
東力士も呑み口も良いけど、洞窟酒は一定の低温を保つ洞窟内で何年か寝かせ、まるでワインの様なまろやかさに、何とも言えない味わいで~す。
那須烏山市にお出向きの折は是非立ち寄ってみて下さいね🙆
試飲・試食もできる。
洞窟酒造の方にはおいていないお酒もこちらで多く扱っている(梅酒や果実酒などのリキュール類もあり)また、季節によっては限定のお酒もある様子(夏の酔夏など)個人的には試食した酒粕チーズがとても美味しかったので、次回は冷蔵で持ち帰る環境を整えて絶対購入したい(もちろんお酒も!)。
日本酒が充実。
水が超軟水で美味しく頂きました。
持ち帰りはダメです。
吟醸アイスも美味しいですよ!
洞窟を案内して頂きました。
自分のお酒を預けられます。
洞窟酒造で検索するとここになるが山の中で昔防空壕だったところを使い酒造している夏は涼しく、冬は暖かい 一定の温度が保たれているため品質の良いお酒ができるらしいここで購入した焼酎だが おいしかったな通信販売していないそうなので残念です。
東力士の酒蔵です。
大吟醸のボトルを洞窟酒蔵で預かってくれるオーナーズボトルをやっており期間は5年〜20年まで設定できます。
結婚したときと子供が産まれたときに預けに行きました、子供が20歳になったときに一緒に呑んでくれることを願って。
名前 |
㈱島崎酒造 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0287-83-1221 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~18:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
島崎酒造の洞窟貯蔵の日本酒は格別です!記念ボトルを購入して自分だけの特別な日本酒を育てることができるのが魅力。
5年、10年と年月を重ねた古酒は、味わいの深みが違います。
お土産にも喜ばれる、梅酒やジュレなど、日本酒以外の商品も豊富なのも嬉しいです。
洞窟見学もできるので、日本酒好きにはたまらない場所ですね。
日本酒好きなら一度は訪れてほしい蔵元です!