きついですリピートはなしで。
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ニハの天ぷらそば(温)を食して来た。
冬の寒晒しそばは今日までだったんだが、まだ底冷えのする陽気だったので、次回GWのお楽しみ。
そばとツユダシは上品、天ぷらも油っこくなくカラッと揚がってます。
デザートのそば湯ゼリーも含めてサラッと完食！ごちそうさま。
また来ましょう!雛祭りが近いので、座敷には雛人形が二組飾られてました。
八溝蕎麦を出すお店。
事前予約がおすすめです。
予約無しで30分ほど入店まで待ちました。
店内は格式高そうな雰囲気。
座敷席、座敷にテーブルを置いた席の２つがある。
蕎麦メニューの中心価格帯は1500円前後。
もり蕎麦＋ミニ海老天丼セット(1540円)をいただきました。
やはり蕎麦か美味しかった。
八溝蕎麦を使用しているだけあり香りが強かったが、それに加えて強いコシがあった。
大盛りは＋300円。
薬味はネギとワサビ。
蕎麦を使用したデザート付き駐車場あり。
お蕎麦屋さんとしては、席数多く大型店に分類されると思います。
以前の来店時に、二度程予約の貸し切りで入れなかった為、広重美術館の帰りに改めて立ち寄りました。
お蕎麦は手打ちで、ニハと限定で十割が選択できます。
初訪のお店なので、もり汁、かけ汁両方見たいので、せいろとかけが試せるメニューを構成し注文。
かき揚げそばを温かいかけで注文、プラス単品でもりそば。
かき揚げそばの方に、蕎麦湯を寒天で寄せた甘味が付いてました。
黒蜜ときな粉。
お蕎麦はむき実を甘皮ごと引いた感じで、殻が入らない分少し香りは弱いかなって感じですが、蕎麦だけを噛んでみると甘味が感じられます。
味の感想は、それぞれの好みや主観なので、私自身の感想として書かせて頂きます。
もり汁は鰹の香りが立ち、返しは本返しか丸い感じで辛めでした。
かけ汁は、返しの砂糖か、合わせの時のみりんの量か、私には少し甘すぎました。
蕎麦も汁で温まると香りが立つので、もう少し甘さ控えめであっさりでも良いかなと感じました。
立地上、那珂川の鮎を推したメニュー構成なので、純粋にお蕎麦のバリエーションは少ないです。
鴨南蛮やとろろ蕎麦など、蕎麦屋さんにありがちな定番メニューが無かったりします。
予約の団体客が多いようで、テーブルにも告知がありましたが、人手や提供時間の問題もあってのメニュー構成だと思います。
お蕎麦の盛りは男性には少し少ないかも知れませんね。
原材料のコスト、仕込みから調理の手間、箱の大きさからの固定費などを考慮して⭐️4つとさせていただきました。
1人でふらりというよりは、接待などのお客様をおもてなす時や、奥様や彼女との会食向けだと思います。
周辺観光と一緒にコースに組み込み鮎と蕎麦が正解かも😊かき揚げの付いたかけともりの組み合わせで¥1,980(税込)でした。
店内、入り口、注文メニューなどの画像掲載しておきます。
初訪問。
広々とした店内の割に、駐車場は狭く停めづらい。
価格はちと高目。
おすすめは、鮎の天ぷら。
でも、あえて海老天そばを注文。
天つゆは弱く。
天ぷらも可もなく不可もなく。
そばは、特筆するものはなし。
You Tubeで松月庵の5代目由佳さんのそば打ちを見る機会がありそば打ちに対する姿勢と手際の良さと出来映えに共感し その蕎麦を食べてみたいと言う事で戸田（埼玉）から車で往復280kmかけて食べに行ってきましたお勧めの 鮎の天ぷらともり を頂きましたが皆様の評価どおり 凄く美味しい行った甲斐 有りですまた、由佳さんとお話することができました（私もそばを打ちますが）そば談義でも全く驕ることなく話させて頂き感動です。
ちなみに 由佳さんはYou Tubeで技術を惜しみなく披露していて、色々な質問にも親切に応えて頂けるので そば打ちを始めたい方 既にそば打ちをしている方 必見です。
鮎の天ぷら・そば（二・八）定食を食べた。
1
鮎の天ぷら、始めて食べました😋外パリ、内フゥアァ〜のかなり美味しい天ぷらです😍蕎麦も、とても美味しかったです👍店内も、とても素敵な感じで、店員さんも、とてもアットホームな感じで、何度でも行きたくなるお店でした😊
念願かなって初訪問しました。
鮎の天麩羅初めて食べました😊ふわふわで美味しかったです！蕎麦は、十割蕎麦お願いしました。
こちらも香りがあって美味しかったです。
帰り際、店主さんにお話伺えて大変参考なりました😊
鮎の天ぷらと寒さらしそば、ちたけの付け汁を注文。
とっても美味しかった。
わざわざ那須から1時間かけて食べに来る価値があります。
雰囲気も良し。
5代目で、今は女性のそば打ち。
鮎天蕎麦を食べました！二八蕎麦を選択！香よし！のどごしよし！つけつゆは蕎麦の香を尊重し！つゆとしての存在感は二重丸鮎の天ぷらはふわふわサクサク！美味！
そばの香りが高く、とても美味しく頂きました(^^)
鮎の天ぷら蕎麦を頂きました。
天ぷらは、鮎の身がしっかり歯応えがあり、骨も美味しく味わえる一品です。
サクサク感が大変良いと思います👏蕎麦は、大盛りにして貰いましたが、のどごし良く美味しかったです。
次回は、10割蕎麦だなぁ🙋
お昼に伺いました。
野菜の天ぷらとお蕎麦のセットを食しました。
天ぷらもカリット揚がって美味しかったです。
お店のおすすめは鮎の天ぷらセットらしいですね～
ゴーデンウィーク限定、寒ざらしそばを頂きました。
寒ざらしそばは、そばの風味と甘味が絶品です。
十割そばも香りがすごくとても美味しいです。
サクッとした鮎の天ぷらも、おすすめです。
従業員さんの心遣いもよく女流蕎麦打ち師が打つ、蕎麦を頂ける蕎麦屋さんです。
１８８５年創業のお店です。
今なら期間限定の寒ざらしそばを楽しめます。
松月庵の、かけ蕎麦のセット絶品です。
蕎麦出汁の風味は蕎麦本来の味を消さない上品な味に仕上がっています。
(かけ蕎麦は、余計な具材が入っていないので誤魔化しがきかない)この店は元々が割烹料亭ですので、伝統の出汁の味が有るのだと思います。
天ぷらは衣も他の店と比較してもサクサク感が違います。
チャーミングな蕎麦打ち職人(若女将)が、一生懸命蕎麦を打つ姿も見られますよ。
是非お勧めのお店ですので、行ってみて下さい。
追伸冬限定の牡蠣蕎麦も良いですよ。
鮎と寒ざらしのセット2000円をいただきました。
高級料亭で内装や接客も良く美味しくいただけました。
寒蕎麦 と鮎のセットを食べましたが とても美味しかったです。
看板娘の接遇がとても良く、そばのグレードアップ提案をいただき、そのお薦めを食しました!とても美味しい蕎麦で、また機会があれば伺いたいと思っております。
蕎麦のおいしさの秘訣と初体験！！『人生楽しくする秘訣はうまいものを食べる。
』事であたまがいっぱいの僕です。
そうそう、僕には美味しい店の見つけ方の秘訣があるんです。
・・・それはねぇ美味しいご飯を食べてそうな人からおススメの店を聞くことなんです。
このお店に来たのには、とてもよくして頂いている社長に連れてこれましたｗｗｗすみません、前置きが長くなりました。
食べ物のレビューです。
とうとう松木庵で初体験してしまいました。
おそらく経験した方は少ないのではないのでしょうか？天然の鮎を素手でつかみ取りできるやな漁が有名な地域で鮎がたべれるお店がたくさんありますが・・・・今回食べたのは【 鮎の天ぷら 】です。
もう、食べた瞬間にわかりました。
新鮮な油を使っていることに。
サック、うま、いい香り、うま、ふんわり、うまから構成される鮎の天ぷらは、美味いです。
本当にうまい。
塩焼き、刺身、炊き込みご飯、他色々とありますが天ぷら美味いっす。
シャッチョサンツレテキテクレテアリガトーどんな蕎麦なんだろう！１言で表現すると食べ応えのある蕎麦手打ち蕎麦なんってどこでも食べれますがおいしさの秘訣があったんです。
僕がもともと大切にしている事は誰が料理をしているか？です。
正確に言うと、その料理人が料理に対してどの程度向き合っているか？です。
まだ僕レベルは、食べただけではわかりませんがきっとこの蕎麦を打ったのは経験豊富な頑固おやじなんだろうな！！って想像してました。
したらですよ～１４時ぐらいだったので蕎麦打った名人が挨拶に来てくれました。
ん？まじ？そこに立っていたのは、笑顔が素敵な美肌な女性でした。
ビックリ仰天蕎麦をまた食べますが信じがたい。
この人が打った蕎麦なの？うどんだったらコシがあるって表現になりますがしっかりとした蕎麦。
１０月だったので新そばで香りがとてもgood蕎麦打ち歴は、６年目。
とても気さくな方だし、スタッフーさんも気さくな方でしたので思い出の１ページ追加されました。
仕事で疲れた時ストレス溜まった時自然に癒されながらドライブを楽しんでまた松月庵に彼女の打った蕎麦を食べに行こう。
1885年創業の和食割烹で、2007年に｢手打ち蕎麦｣を始め、現在は手打ち蕎麦を主とした営みです。
店内は上がり座敷中心で、キャパ50人超？2020年4月上旬の週末昼間に訪問しました。
もりそば小（660円）を頂きました。
香り＆旨味感じる、やや堅めのゆで加減。
つけ汁は、江戸風でちょっとつけるタイプ。
黒蜜そば寒天のプチデザートが付きました。
これは、口直しに最適ですね。
若女将の明るい接客がいいですね。
♯手打そば。
鮎の天もりそばを食べました。
鮎はふんわりとしていて、蕎麦は香りが出ていてとても美味しかったです❗今の時期は（3月8日から）寒ざらしそばが出ています。
プラス500円で全てのメニューの蕎麦を通常の物から寒ざらしそばに変更出来ます。
自分は通常の物を食べました❗
鮎の天ぷらが絶品。
野菜天も美味でした。
地元の方のお勧めで訪れました。
一人で訪れたので、従業員の方に色々とお気遣い頂き、本当にありがとうございました。
従業員の方のお勧めで、鮎天ぷらそばを頂きましたが、ﾎﾞﾘｭｰﾑもあり、女性にはお腹いっぱいのﾒﾆｭｰです。
手打ちの八溝蕎麦がおいしかった。
海老天盛りも良いが、鮎の天ぷらが盛られた「鮎天盛り」がオススメですね🎵
新蕎麦の美味しさを楽しめ、落ち着いた雰囲気は最高です。
女性の方が蕎麦作りをしてます❗色々なメニュ-ガ有り、選ぶのに悩みますよ⁉蕎麦汁もだしの効いた薄味で飲みほしてしまいました🙆鮎の天ぷら、とても美味しかったです。
是非一度食べてみては、如何でしょうか❗鮎定食も美味しそうです。
最高の蕎麦です。
準備中にもかかわらず、旨い八溝蕎麦を食べることができた。
お蕎麦おいしかったです。
鮎の天ぷらが絶品！！！！
お店の方々か対応が大変良かったです！
| 名前 |
松月庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0287-83-2035 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
オススメされた鮎の天ぷらざるそばとエビ天ぷらざるそば注文つけ汁は温かいのと冷たいのを選べます天ぷらは天つゆより塩でいただく方が美味しいのですがいかんせん 衣が多すぎて口の中の水分持っていかれますもっと減らして欲しいですね蕎麦は普通 二八蕎麦ですお値段は全体的にお高めです建物や内装も古く 畳部屋にテーブル席畳はいつ替えたのかな、、景観もヘッタクレもないです極めつけは入り口付近の書籍一般的に引くし、きついですリピートはなしで。