こってり¥600を注文塩ラーメンスープが美味いです...
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鳥取の知り合いのラーメン屋のマスター（休日にはラーメン屋巡りをしている）から電話あって福山市の「がら」は美味いと言われて訪問１番人気のちーゆ塩ラーメンをオーダー鳥の香りと麺細めで麺を啜ると鳥エキスの味と香りがします塩味も少しだけ濃いめですが全体的のバランスは良いです私が昔通っていた塩ラーメン屋とは違う進化系の塩ラーメンと感じましたランチタイムにはお客さんが沢山来るらしいので開店間際か少し間を開けて行くと良いかと思います。
チーユ塩ラーメン¥650 とがらそば、こってり¥600を注文塩ラーメンスープが美味いです。
こってり、麺柔らかく優しい味なのですが、背脂多し。
次はあっさりで行ってみます。
スープはあっさりしていて飲みやすく麺との愛称もまあまあでした。
チャーシューも柔らかくて食べやすかったです。
ちーゆ塩らーめんを頂きました。
煮卵をのせてオーダーした丼は綺麗な盛り付け、柔らかいチャーシューと水菜がのってます。
中細麺はストレート。
スープ美味しいです。
たまたま、寄ってみたラーメン屋さん、凄く美味しくて はまってしまいました。
醤油こってりがおすすめ。
脂で表面に膜を張って熱々です。
塩ラーメンも柚子がほんのり香って旨いです。
尾道系とは少し違ってこの店のオリジナリティを感じます。
替玉も出来ます。
好きな店のベスト5に入ります。
こってり食べました🤗わたしは好きですねー🎵 あっさりもいいかもー😁
初めて伺いました😆塩ラーメンが有名みたいですね。
今回はがらそばあっさりとがら辛麺を頂きました！がらそば…複雑な味で美味しいですねー💗入ってる叉焼がとろとろでまた美味しい😆細麺なのでゆっくり食べてるとのびます…固めとかできたら良いなー(笑)辛麺は豆板醤の辛さなのかな?これは好みですかねー…私は味噌っぽい辛さがあまり得意ではないですが美味しいと思います！唐揚げはアツアツなので火傷に注意ですね(笑)焼飯がまた絶品ですねー💗しっとりタイプで味はしっかりです！美味しかったです。
カウンター、テーブル4人席が一つ、お座敷が二つです。
不定休なのかなー?やってないことが多いっていう意見も聞きますがFBで営業してるかどうか確認できますよー🍀追記→お持ち帰りもやってますよ！ラーメンも生麺タイプなので家でお店の味が楽しめます😆
思ってたより、美味しい餃子もよかった。
いつもあっさりのがらそば(めん硬め)大盛と替玉を注文してます。
適度にのった背脂と醤油味のスープが麺にからんで濃いくもなく丁度いい感じ!!自分のなかでは一番おいしい!!
ちーゆ塩らーめんです。
なかなか空いてる時間に行けていないので、私にとって貴重な一杯です。
塩ラーメンを食べたくて前から気になってたお店です。
おすすめの、ちーゆ塩らーめん食べました。
スープの鶏油のいい香りと味が良かったです。
麺は細麺、トロトロのチャーシューも美味しかったです。
途中で黒胡椒をかけて少し味変しましたがこちらも美味しかったです。
次は、がらそばこってり食べに行きたいです。
店の前の駐車スペースは全部で20台ほど。
少し細い道ですが、通りの裏からでも入れます。
カウンターが8席テーブル席が1卓座敷（六人卓×2）もあります。
客席はそこそこキレイで、カウンター席の中央には子供用の食器も置いてあります。
卓上にはティッシュがありました。
チャーハンはパッラパラで美味しかった。
汁なし担々麺は辛さ程々、山椒を好みで振りかけて味を調整できる。
ライスを頼もうとした所、追い飯（少なめのライス）の提案をしてくれた。
追い飯と混ぜることで汁なし担々麺の残ったスープを1滴残らず味わえます。
南蔵王ちある ちょっと奥まった所にあるラーメン屋さんです細麺の醤油ラーメンあっさりかこってりか選べますもちろん辛麺めちゃ熱い！でも辛さは今ひとつだから星が低い笑笑(*^^*)店員さんの対応もとても良かった凄く美味しかった😋汁なし坦々麺もあるし平麺が好きだけどここの醤油も食べてみてもいいかもと思っているまた行ってみよう。
評判が良さそうなので食べに行ってみた。
がらそば こってり、やきめし 並 を注文。
醤油を多めに入った塩辛いスープの尾道ラーメン。
焼豚美味しい。
麺はやわらかめ。
やきめしはネギ風味で塩多め、油少なめのあっさり系。
うーーーむ。
再訪は無いな〜
無骨な店主にモデルみたいな店員こってり系は、食べごたえあります🎵
こってりはハマると堪らなくなる感じです。
あっさりも食べてみなくては。
安くて旨い良店。
塩系が好きですね。
こってり醤油ラーメンをいただきました。
少し醤油がらい気がしたんだけど、うまいのはうまい。
麺とスープの絡み具合がいい。
背脂と一緒にスープを飲んだらこれが絶品、癖になるな。
好きなタイプのラーメンです。
中華ソバ風の麺に、しっかりした背油。
シャープな醤油も良いけど、これも、これで、最高。
今度は塩ラーメンも食べて見たい。
| 名前 |
らーめん家がら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
084-921-3686 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:00～15:00,17:30～21:00 [水木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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塩ラーメンが美味しいのでたまに行きます。
ガラスープに背脂のきいた醤油ラーメンも美味しいけど、チー油の効いた旨味のある塩スープは他にないうまさなので、ついつい塩ラーメンを食べます。
ただ、チー油は手作りだからか今回は少し鶏臭さが気になったので星はマイナス１にしました。