ひょうたん餃子2人前、生ビールを注文。
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餃子しかありません(^^)なんというか場末の食事処感がすごい良い感じでした。
ゴミゴミしてなくてゆっくりできるがまた良い会計間違えられたところだけがマイナスです。
各種電子決済対応しています。
ひょうたん餃子2人前、生ビールを注文。
皮もっちもちで大変美味しくいただきました。
#ひょうたん #三宮 #餃子 #ビール #たたききゅうり #キムチ #三宮ランチ #三宮ディナー #神戸グルメ #関西グルメ #兵庫グルメ#ありがとうございました#ごちそうさまでした。
老舗の餃子店なので開店直後ならお客さんが少ないですがお昼時には満席状態なのでご注意を…😅💦💦餃子と🥟ビール🍺の組み合わせ最高!!
メニューは至ってシンプルです。
餃子400円の一点のみ。
飲み物は数種類はありました。
酢や醤油、ラー油も置かれていますが、香ばしい味噌の特製味噌だれがおすすめです。
あっさりな味わいの餃子との相性がとてもよく、次々にと止まらなくなります。
1人前は7個ですが、一人でも何皿も食べたいと思えるほどです。
餃子の餡はニンニクやニラなどニオイが出る食材は使われていないと思います。
口が餃子くさくなる心配はないので思う存分食べれると思います。
餃子しかない有名店。
味噌ダレにたっぷりラー油を入れ、醤油と酢で味を整える。
餃子の皮はもっちりしており美味しいです。
ビール、ハイボール以外にも、紹興酒、泡盛、白酒（パイチュウ）といったアルコール度数の高いもあり、これをカウンターでチビチビ飲みながら餃子をやってるオッサンいました。
食いしん坊弁護士のご飯記録【インスタ】joy_sound 【食べログ】_Chrome_ーーーーーーーーーーーーー特製味噌ダレで頂く神戸を代表するひょうたんの餃子！ひょうたんの三宮店さんを訪問。
食べログの餃子百名店にも掲載されています。
店内はカウンターと、テーブル席が複数。
元町店より席数多めです。
餃子2人前をオーダー。
こちらでも特製の味噌ダレをベースにラー油等を混ぜてタレをつくって食べます。
すっかり味噌ダレファンになりました。
赤萬の薄い色の味噌ダレとは違い、濃いめの味噌ダレです。
味もしっかり目で美味しい。
ご馳走様でした！
味噌をつけて食べる餃子。
餃子の味はさておき、味噌をつけて食べるのはかなり美味しかった。
新しいカルチャー。
こんな食べ方あるのは新鮮。
一見な自分。
入っていきなり何人前か？飲み物は？と聞かれて焦ってしまいました。
「2人前(訳:餃子2人前)で大(ビール瓶大)で」というのが一人で来る常連さんの頼み方っぽいです。
参考までにシェアします。
(以下、時間差で削除するかもです)お客さんたちに聞こえるように「GWマジいらねぇ」と言ってた餃子を焼く店員さん。
カウンターに座っていた自分は妙な緊張感を味わいました。
(笑)一人で行くにはいいですが、一緒に行くなら行く人を選ばなければですかね。
こんなお店があるおかげで普段何気なく通うお店がどれだけ素晴らしいか。
接客の大切さを再確認することができました。
感謝です。
餃子専門店とうたうだけあって、メニューはシンプル。
焼き餃子と飲み物だけ。
女性でも2人前くらい軽く食べられる。
美味しかった。
餃子1色のメニューに惹かれて来店！！店内は丸椅子席がたくさんあり、4人までの来店に最適(^-^)餃子無限にいけるのでは！！と思うくらい美味でした！！
土曜日の15 時すぎに訪問。
満席で ビール片手に餃子を頬張るお客様が多い。
メニューは、餃子と飲み物オンリー。
餃子の具がジューシーで 皮もモチモチしてて、何個でもいけそう〜。
味噌ダレも美味でした。
お店はこじんまりとした広さ。
2人で対応されていて、大忙しっぽかった。
注文してから提供されるまでに やや時間がかかってたから、そこは回転率を上げるためにも お客様を待たせないためにも 少し惜しいなぁと思う。
老舗の有名店ノヨウデので、今後の ますますの繁栄を願います。
2021.12.4
老舗餃子の名店復活！惜しまれながら2020年6月に閉店した ぎょうざ 『ひょうたん』！復活を望む創業家の方々、『ひょうたん』を愛する多くのファンの方々の声を受け、2021年初春 待望の ぎょうざ 『ひょうたん』を再OPENするとの報道がありコロナ禍ではあったが三宮に行き名店の味を味わってきました！昭和32年創業の名店「ぎょうざの店 ひょうたん」。
食事メニューは、なんと！焼き餃子一本で勝負水分を多めにしつつ香ばしく焼き上げ、もっちりした皮とジューシーなあんのバランスが絶妙な仕上がり。
自家製の八丁味噌ベースの味噌だれにつけて味わう神戸スタイルもちろん胡椒と酢だけで味わうのも美味い！醤油、ラー油、酢もご飯と合う老舗の味を堪能させてもらいました。
昭和32年創業の三宮にある餃子専門店。
餃子しかない。
厚めの皮で焼き上げられた餃子は、普通のタレもあるが神戸らしく味噌ダレを酢や辣油で好みに仕立てて食うのが美味い。
焼いてない冷凍の餃子のテイクアウトもできる。
ここと赤まん、淡水軒は三宮元町界隈の餃子屋の三傑。
元町の中華街でありきたりな餃子を食べるなら、是非こちらへ。
神戸餃子の美味さを堪能できます。
→グーグル写真掲載不慣れなもので同じ写真が並んで消し方わからんのですが、それだけ美味いと解釈下さい。
とにかく店は古くて汚い、餃子は手作りの皮なのかちょっともちもちしている、味はいいが、個人的に好みではなかった、やはりパリパリ皮が好みなので、こんどは眠眠にいってみようかと思います。
餃子のみスタイルの店。
三ノ宮にくるたびに寄ってます。
とりあえず、美味い！味噌ダレの神戸餃子で、意外とあっさりしていていつも最後に1人前追加してしまう。
回転率を悪くしてしまい申し訳なく思う。
餃子一人前をオーダーし、持ち帰りで2人前。
(本当は二人着席なので2人前からですが、お持ち帰りもカウントしてくれました)飲み物を頼もうと見渡すと、少ない飲み物メニューの中に泡盛 発見。
泡盛を水割りかで貰おうと思うと ストレートのみとの事、、酔っていますしそれでいいとなり、ショットに並々注いでくれました。
しばらくして餃子到着。
味噌ダレで食べるとやっぱり旨い！
いつも行列でカウンター埋まってる！味も安くで凄く美味しいです。
タレが味噌がまっちして美味しい。
何回でもいきたくなるお店です！
| 名前 |
ぎょうざの店 ひょうたん 三宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-331-1354 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目３１−３７ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～0:00 [日] 11:30～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
3日の昼過ぎ珍しく並ばず入れました夜のがメインなのかな？餃子はいい塩梅の焼き加減で美味かった。
新しくできた？ピリ辛ニンニクがまたビールに合う。
焼いてる方は頑固な感じだが、それがまたいい。
ホールの男性は客の一挙手一投足をよく見ている。
些細な事まで気づきがあって良い。
ご馳走様でした。