料理もワインも大変美味しいです!
ワインのための煮込み料理研究所 NIKOLABO / / / .
煮込み料理は勿論ですが、前菜や日替わり等いろんなメニューが揃ってますよ。
一人飲みでも楽しめると思います。
値段も場所のわりにはリーズナブルでした。
宿泊したホテルのすぐ隣にあったので、家族で恐る恐る入ってみましたが、とても満足しました。
帆立のカルパッチョ、豚バラ肉煮込みの蓮根ソース掛け、フォアグラのハチミツトースト、きのこのリゾット、どれも非常に美味しかったです!そして、安い!ワインのコスパも良い!店主の方はとてもお忙しそうでしたが、こういうお店はぜひ頑張って頂きたいと思います。
また京都に行った際には伺います😊
アラカルトで頼めるイタリアン🍷煮込み料理が美味しいとの評判で、お伺いしました。
まずは、スパークリングをグラス🥂でお願いしました。
クラスのシャンパン🍾等はお店によってはガスが抜けてる事もあるのですが、こちらは泡もしっかりしていて、お客様の回転が良いのでしょうね😊前菜にカプレーゼや、アボガドと鮮魚のタルタルを頂きましたが、タルタルは絶品でした🎉メインに豚バラ肉の煮込み、パスタはチーズ🧀のスパゲティ🍝で、白ワイン、赤ワインとも、グラスでしたが、かなりのクォリティーです。
価格的にも大満足のディナー🍽となりました👍また、来たいと思います😊
美味しい物ばかりです。
最初の一皿だけ写真を撮りましたが、次の料理からは写真を撮るのも忘れて食べました❗
料理もワインも大変美味しいです!店もおしゃれ。
ただ、シェフが全て一人でやってる(店員はいません!)ので、出てくるのに時間がかかります。
トリッパの酒粕煮込み❗️等、新しい味、絶品ですね😃
煮込みの肉料理がとても充実。
色々と試したくなる。
ボトルワインがもう少し種類が増えてくれると尚嬉しい。
ワインも料理もとてもおいしい。
ワインに合うように作られた煮豚や豚肉をあぶったお料理は絶品。
煮込料理はもちろん、何を食べても美味しいです!同じ素材を使っていてもソースが何種類もあって何度も楽しめます♪ビルの2階にあります。
奥まった道を進んでエレベーターの2階に上がるまで、探検しているかのようなワクワクがあります!ワインもソムリエのオーナーシェフのこだわりがわかる品揃え生ビールは、ハートランドです。
名前 |
ワインのための煮込み料理研究所 NIKOLABO |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-341-0605 |
住所 |
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営業時間 |
[火木土] 12:00~14:00,18:00~0:00 [水金日] 18:00~0:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
京都旅行中に和食ではないディナーを考えた際にたまたまこちらのお店を利用しました。
店内は案内〜お会計までワンオペだったので大変そうだな思いましたがこちらの心配をよそにとても手際よく店内を回されていてすごかったです!お料理は正直予想以上でした。
一皿一皿こだわりを感じる組み合わせで、見た目もおしゃれですごく満たされました。
他の方の料理も見てどれも美味しそうだな〜と思ってました。
周りのお店が満席で入れず偶然こちらを利用したのですが、大当たりでした!またぜひ再訪したいです^ - ^