美味しいコーヒーが出てきてびっくり!
珈琲工房Yamamoto / / / .
珈琲の種類が豊富です。
幾度に違うものを頼んでは楽しんでいます。
トイレは広いですが、ノーマル便座なので、冬場は冷たいです。
いつも豆を購入しています。
高品質なのに値段が手頃で助かっています、ありがとうございます。
ストロングブレンドがお気に入りで、すごくバランスが良くて飲み飽きしません。
水出しモカアイスコーヒー 美味く頂きました。
ありがとうございます☕️😃☀️
ハンドドリップ初心者で豆の購入の為ドキドキしながら入店しましたが、お店の方がすごく優しい雰囲気で出迎えて下さって安心しました。
ドアを開けてすぐにコーヒーのいい香りに包まれて、ほっこりしました。
好みの味に合わせて分かりやすくおすすめして下さったので助かりました。
豆の販売だけかと思っていましたが、喫茶店だったので次回はプロの淹れる美味しいコーヒーを頂きに行きたいです。
ストロングコーヒーをいただきました。
丁寧に入れられていてとても美味しくいただきました。
トーストと抹茶のケーキもとても美味しかったです。
ご馳走さまでした。
ていねいなネルドロップです 温度管理もバッチリ‼️
お洒落なお店です。
コーヒーがおいしいのはもちろんだけどシフォンケーキもおいしい。
飛び込みで入りましたけど、美味しく頂きました~❤️近辺には良く似たお店があるので、亀岡の楽しみのひとつになりました🍀
自家焙煎珈琲、ネルドリップでたてた珈琲がとても美味しかったです!限定おすすめ豆を買ってかえりました。
コーヒー美味しかった。
通りがかりで入ったところ、美味しいコーヒーが出てきてびっくり!京都には何軒か有名なコーヒー店がありますが、ここが最高かも。
しかも値段が良心的。
今風のオシャレなカフェとは違った、気取らないお店づくりも逆に新鮮で良かったです。
安くて美味しい。
ストレートコーヒーとパウンドケーキで600円ほど。
安くて美味しくコーヒーのこだわりを感じるお店、また来たい。
コーヒーが美味しい❗️この一言‼️さらにカップの柄が訪れる度に変わります。
マスターがコーヒー雑学にたけていて楽しくお話しができますよ(^^)モーニングが360円とお得です!
2017年3月1日来店。
店構えから一緒豆売り専門店かと思い一度スルーするも、もう一度ゆっくり前を通るとカウンター席が見えたので来店。
店内に入るとカウンター席が5席。
また4人がけ席が5つと結構な広さ。
自家焙煎珈琲の種類は、シングルだけでも6種類ほどか。
ブラジル・サントスをはじめ、コロンビア・スプレモやエチオピア・イルガチェフェなど基本をしっかり押さえられており、今流行りのスペシャリティよりもコモディティを大切にされている様に感じ取れるところにも好感が持てる。
しかも大体が100g500円以下での豆売り販売。
亀岡と言う土地柄もあるのか、地元密着型の姿勢を感じる。
まずは店内で一番の浅煎りかと思われるイルガチェフェを注文。
テーブル席からカウンター越しにドリップが見えたが、ネルドリップで淹れられている模様。
スペシャリティのようなあからさまな華やかさはないものの、コモディティとしてのエチオピアの良さがよく引き出されていて、強めの爽やかな酸味と仄かな苦味の奥にある甘みを感じられる。
続いてマンデリンを注文。
テーブルに運ばれる前から漂うマンデリンらしい芳ばしさ。
期待が持てる。
ガツンとまでは来ないものの、苦味が真正面から感じられる。
ガツンと来ない分、純粋にマンデリンの奥深い苦味とそれに伴うコク。
ブルーマウンテンが誕生するまでは世界一うまいコーヒーとも呼ばれていただけはあるマンデリンの特徴をよく引き出されていると感じました。
一緒に注文していたサンドウィッチとの相性も良い。
価格と品質とのバランスが非常に良い、と言うよりもおトク感が高い。
派手さやオシャレ感はないもののコーヒー器具類の販売についても一通りは揃っており、こんなコーヒー屋さんが近くにあるのは、愛珈家の人たちにとっては非常に幸せであると思う。
名前 |
珈琲工房Yamamoto |
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ジャンル |
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電話番号 |
0771-23-7078 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
挽きたてのコーヒーはコーヒーが苦手という私の心を覆すほど美味しかった。
いろんな種類の豆があるので、いろんな味を試してみたいと思った。