とても洒落ていてシックな雰囲気のお店。
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週末の早めの時間に子どもと訪問。
田舎蕎麦と季節限定牡蠣南蛮。
子ども用の食器を用意してくれました。
田舎蕎麦は細めで上品。
下記南蛮にはおおつぶの牡蠣が3つ。
美味しかったです。
2023/03/19カウンター、個室も用途に応じて使い分けることが良いかなと思います。
味は美味しいですがとりわけすごいって感じでもないです。
とっても良いお店でした。
蕎麦屋で飲む。
東京らしき粋なお店。
アルコールの種類が豊富で、日本酒もワインもその他の飲み物もとにかく豊富。
ラインナップも利用動機に合わせて使い分けれる良い感じ。
お料理も粋。
どのお料理も美味しくて、色々食べた後、最後にお蕎麦で〆る。
またこのお蕎麦がおいしい。
田舎そば。
初めて食べました。
とてもコシがあって、蕎麦の風味が広がる。
盛りそば。
田舎そばと全然違うのに驚き。
これまたそばのお味が広がって美味しい。
お料理食べて日本酒飲んで、美味しいお蕎麦食べて、蕎麦湯で〆る。
最高の時間を過ごせました。
ありがとうございました。
ゆっくり落ち着いていただけるパクチーうどん坦々麺は必ず食べたい一品料理です鴨南蛮も美味しいので蕎麦焼酎と共に^ ^大人な空間なおみせです。
お昼にパクチー肉そばをいただいてきました。
無料でミニカレーをつけることができて、パクチーも50円で増量できます。
辛味の調味料も自分で追加できるので、自分の好きな味はどれかな？と調整しながら楽しんでいます。
お蕎麦屋さんですが、一人でサクッと食べるというよりは、だれかと一緒に楽しむお店かなぁと個人的には思います！
おいしいお蕎麦をゆっくり楽しめる、ランチもお酒も素敵なお店です。
今日はじめじめで暑かったので、冷たい辛味そば。
シンプルなおそばに辛味大根がキリッと効いてて、気分転換したいランチにぴったりでした。
ぷりぷりの大きな海老天と、野菜の天ぷらも楽しめるせいろそばのランチもおすすめ。
1300円のクオリティとしては大満足です。
12時過ぎほぼ満席女性客が多いように思います変わり蕎麦がメインみたいですが私はもりそばランチは＋100円で大盛りにできました大盛りにしても上品な量ですお蕎麦はしっかり蕎麦の香りがしてしっかりした歯応え美味しくいただきました蕎麦湯もしっかりしていて美味しい最初に出てきた蕎麦茶も美味しいお値段は高めだけど雰囲気ある内装やレストランサービスのようなユニフォームのスタッフ個室などを考えるとこの値段かなランチというよりは夜ゆっくり飲んで食べて締めは蕎麦…という和食やさんです。
お蕎麦が美味しいのでたまにランチで利用していました。
今回時間があったので、初めてえび天や唐揚げ、だし巻きを注文してみたら、食べ応えがあってすごく美味しくて、料金の割に満足度が高いお店だと思いました。
半個室も雰囲気が良く落ち着きました。
松玄 蕎麦御膳と瓶ビール(赤星)を注文。
湯葉から始まり、ズワイガニのサラダ、刺身三種、焼き物(鳥のつくね+卵黄)、天せいろ、自家製わらび餅の順で提供です。
男性には腹7〜８分め位のボリュームでしょうか。
女性にはちょうど良い量で、1品々の料理がどれも美味しく、男女問わず十分満足出来ますね。
季節の変わり蕎麦も次回食べたい、おすすめの名店です。
年末の送別会で行きました。
我々は半個室。
気取っていなく、カジュアルにも家族でもデートでも、なんでもいけるお店だと思う。
敷居が高くないけれど料理は確かなお味です。
刺身天ぷら、素材が新鮮です。
プリッとしてたりサクッとしたり、要するに料理が最良の感じで供されます。
私はカレー蕎麦でした。
濃いお出汁とカレーの中に蕎麦が絡む事。
片栗粉でとろっとしたのではなく(これはこれで好きですが)最後まで蕎麦に絡み、気がつくと、どんぶりの底が綺麗に現れました。
ウニ蕎麦を今度は是非いただきたい。
週末のランチデートで訪問し並ばずに入れました。
自分は蕎麦御膳3350円、相手は昼御膳1900円を注文。
湯葉は正直他の和食店とそんなに違いはないかなと。
刺身は流石の質で、自分は3品、相手は2品でした。
加えて自分はズワイガニのサラダがつきましたが、ドレッシングが美味でした。
さらに銀ダラの焼き物が付いてきました。
これは大当たりで脂もがっつり付いていて一番美味しかったです。
蕎麦に関してはコシがあって噛みごたえの十分です。
量は100円追加して大盛りにしても良かったです。
デザートの自家製わらび餅も美味でした。
あと白穂乃香を注文しようとしましたが、現在販売なしとのことで、黒ラベルの入ったランチビール280円を注文。
ランチセットなので得だと思って頼みましたが、内容量は200ml程度の小グラスサイズでコスパは悪かったです。
全体的に上質な蕎麦屋さんで焼物も美味でしたが、1500円くらい差があることを考えると、蕎麦御膳より昼御膳の方がコスパは良いかと思います。
季節の蕎麦の牡蠣南蛮が美味しそうだったので今日の夜はかなり久しぶりに松玄へ。
牡蠣が入ると出汁が美味しい。
細めの蕎麦に出汁がよく合う、牡蠣でかっ！追加で頼んだ出汁巻きも熱々で美味しかった。
#松玄 #松玄恵比寿 #蕎麦 #蕎麦スタグラム #恵比寿グルメ #東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい。
恵比寿に来た時には、訪れるお店。
10年くらい不定期に通っています。
〆に手打ち蕎麦が楽しめ、旬のお魚や山菜が楽しめます。
蕎麦は、白胡麻だれがおすすめです。
この日は5000円くらいのコースをお願いしました。
コースは写真に加えて、山菜の天ぷらなども出て大満足の内容です。
このお店は、客層も落ち着いていて、大好きなお店です。
一面に敷き詰められたすだちの絨毯。
夏の季節だけお目見えする見た目にも涼しげな、すだちそば。
一面に敷き詰められたすだちの絨毯からふんわりと香る爽やかな香り。
鰹がきいたひんやりとしただしは穏やかで優しい味わい。
歯ごたえしっかりで香りも良いお蕎麦と一緒に。
この夏は、すだちそばを食べてなく、1回は食べたいと思っておりました。
たまたま恵比寿で用事があったので、ランチで寄りました。
ウニも大好きなので、ウニも迷いましたが…やっぱりすだちそばにしました。
ランチビールも♪ビール飲みながら待ってるとお蕎麦とミニカレーが。
ミニカレーはなしでいいとお伝えしたのに来てしまったので、もったいないし結局いただきました。
ちなみにカレーもおいしいですよ。
すだちそばは見た目も美しいですね。
お蕎麦もコシがありおいしくて、スープまで飲み干しちゃいました。
個室でゆっくりと食べました。
鴨そばをいただきましたがコシがあって感動いたしました。
仕事で近くに行けばまた寄りたいともいます。
何を食べても旨いです。
今回豚しゃぶもトライしましたが、これまためちゃくちゃ旨かった。
ホタテの磯辺焼、絶品ですよ。
最後の〆は、お蕎麦が定番です。
大晦日にお伺いしました。
５組並んでいて、席に着くまでに20分位、思ったより早かったです。
お蕎麦は、温かい大海老天麩羅蕎麦を頂きました。
天麩羅の海老が固い気がしましたが、お蕎麦は美味しく頂きました。
有名店らしい内装で、お店の雰囲気はありますし、大晦日の混雑の中でも、お店の方々はしっかり対応されていらしたように、お見受けしました。
以前限定で販売していたカレーが絶品でした。
忘れられないので、カレーそばにミニライスを付けて最後にカレーリゾットとしていただくのがオススメ。
夜10時からでも行けるお蕎麦屋さん。
意外と隠れ家的な感じでファンなお店にお邪魔しました。
店内は落ち着いた感じ。
スタッフも好印象。
個室もあるので友達以外にも利用価値はありそうな場所です。
ライティングが有難い感じです。
肝心のお蕎麦は、ほのかに香りがして蕎麦だぁ！と興奮します。
あっという間に食べ終わり、満足感だけが残します。
お酒のつまみ等も豊富にありそうです。
深夜の蕎麦を隠れ家的なお店で！コストパフォーマンスは中。
夜にお蕎麦が恋しくなったらまず、このお店ですね。
@松玄 恵比寿恵比寿駅からちょっと歩いたとこにある蕎麦居酒屋すだち蕎麦初めて食べたけどうまかったー見た目清涼感ありで、薄くスライスされたすだちが綺麗に並べられてる◎蕎麦は香りが良く、細麺で喉越し抜群、出汁は白出汁？白醤油？がベースで上品な仕上がりで〆にばっちり💯他にもつまみや天ぷら、しゃぶしゃぶやうどんなどメニューめっちゃ多い！通っても飽きなさそうなお店👍個室もあって色々なシチュエーションで使えそう🙌
ランチ 天せいろ1段 1250円お店に入った途端お出汁のいい匂い!店内はちょっと暗め、落ち着いた雰囲気。
店員さんも大人っぽい感じ。
お蕎麦はコシが強め、匂いの通り麺つゆ美味しい!天ぷらはサクサクで身も厚め。
ミニカレーも付いてくるので満腹、値段と味のコスパもよし。
蕎麦湯もしっかりいただきました。
ごちそうさまでした!
お蕎麦と天ぷらが美味しいです。
日本酒の種類が豊富でいいですね。
とても洒落ていてシックな雰囲気のお店。
鴨汁と焼き味噌をいただきました。
昼御膳 サラダのお刺身と大きな海老天でお得なランチでした。
肉そばが看板メニューのようです。
席も多く使いやすいけど、蕎麦を期待して行くとちょっとがっかりするかも。
夜は個室であれば喫煙可。
蕎麦屋というより、イタリアンかなにかのレストランという感じ。
若い人が多かったような。
落ち着いた雰囲気より、アクティブさを好む人向き。
ランチのそばは、コスパも良いですね。
個室もあるので、会食ランチにおすすめです。
お蕎麦は細くて少し柔らかかったです。
日によって柔らかさが違う気がします❗
仕事相手の方とランチでお蕎麦を。
とても美味しかったです。
黒を基調とした落ち着いた雰囲気で、よかったです。
2017年1月9日現在カレーうどんを注文値段:980円注文から届くまでの時間:18分量:少なめ味:美味しい麺:柔らかくモチモチ会計:食後会計ポイント:店内はお洒落でシックな内装で落ち着いており、とても穏やかな気持ちになれる雰囲気なのですが、隣のテーブルや他の個室の人達の声が聞こえてしまうのが残念でした。
休日のランチ過ぎということもあり店内はそれほど他の客もおらず、とても混んでいる様子でもありませんでした。
しかし、注文してから届くまでの時間があまりにも長く、不安になるレベルで、やっと出てきたと思えば料理の量は少ないし、詫びの一つもなかったのでもう色々とびっくりですよ。
料理の評価としては、麺は自家製麺であろう透明感がありモチモチとしております。
出来立てということもありとても熱く、味は辛すぎずちょうど良い味加減でした。
味や店内の雰囲気は良かったのに、それ以外が酷かったので残念ですが低評価です。
トータル:☆☆☆☆★★★★★★ 4/10
人気店なのですが休日は以外に席に余裕があることも多い松玄。
カウンター席はゆったりと配置されており、静かでデートにも使えます。
他にも水炊きが美味しい。
詳細なレビューは hattoringo + [店名] で見られるので検索してみてください。
| 名前 |
松玄 恵比寿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3444-8666 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:45,17:00～0:00 [土日] 11:30～23:30 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
恵比寿駅から徒歩5分位。
明治通り沿いです。
落ち着いた大人の雰囲気。
単品のお蕎麦にするかセットにするか悩みましたが、色々いただける松玄御膳に。
松玄御膳(税込2300円)とろ湯葉本日の刺身蕎麦かうどん(十数種類より選択)大海老天せいろを選びました。
甘味カウンター席でゆったり過ごせました。
単品の大海老天ぷらせいろそば(大海老と鯛ちくわの天ぷら、野菜の天ぷら2種)1400円の方が満足度高かったかなぁとちょっと後悔。
ごちそうさまでした。