醤油らーめんになかなか辿り着けません。
醤油と塩で勝負するお店です。
醤油をいただきました。
おいしかった。
店が綺麗なので、ラーメン好きな女性の方にオススメしたいお店です。
飲んだあとに食べたいすっきり塩らーめんと煮玉子ちょっと大阪の揚子江ラーメンを思い出しました醤油らーめんも飽きのきにくい味ふんわりサックリのアジフライと唐揚げもおいしかったです餃子は小ぶりで食べやすい大きさ。
しょう油らーめん730円を注文。
深底丼ぶりです。
食感ちょうど良いメンマ、あらびき胡椒がけのトロチャーシュー、ネギあります。
豚骨魚介しょう油スープはコクと香りまろやか旨スープ。
中太麺はコシありの旨食感!食べる価値ありです。
醤油ラーメンを頂きました。
店舗がとてもキレイ行き届いてました。
味は麺が美味しくチャーシューや卵もとても美味しかったです。
スープも美味しいのですがラーメンらしくない。
煮込みうどんを彷彿とさせるスープで何となくめんつゆ感を感じる印象でした。
総合すると感動には至らないが美味しいラーメン屋さんです。
次は塩ラーメンに期待。
醤油らーめんを食べました。
豚骨と魚介のWスープです。
麺は中太でつるつるしこしこです。
スープはあっさりしていて美味しかった。
他に塩らーめんもあります。
魚介塩ラーメン、魚介醤油豚骨ラーメンを楽しめます。
麺は、細麺で、スープは魚介の香りがしてとても美味しかったです!
塩らーめんが美味しすぎて、醤油らーめんになかなか辿り着けません。
唐揚げ、アジフライ、ポテトサラダなどサイドメニューも絶品です。
信じるのは自分の舌のみ!!!
他レビューサクラですかって言う星1レビューを見てドキドキしながら入店。
狭いながら綺麗な店内。
水で薄めたようなラーメンと評価された塩ラーメンを注文。
店内は付近のサラリーマンや常連さんがいらっしゃり、賑わってました。
さて件の塩ラーメンが到着。
おそるおそるスープをいただくが、メッチャ出汁が効いてる!あれ⁈薄くないむしろ濃い(笑)むしろ塩味をもうちょっと抑えてもいいかも。
ただ肉体労働や汗かいたあとだとちょうどいいのかな。
麺は細麺でちょっと固めですが好みの固さ。
歯切れも良く美味しい麺でした。
トッピングもこだわりが凄くこのクオリティで770円なら良心的。
唐揚げや油淋鶏も食べてみたいので、また再来店しようと思います。
駐車場がわかりづらく付近の有料パーキングに停めちゃいました。
塩ラーメンと醤油ラーメンの2択です。
私は塩ラーメンを食べました。
正直今まで食べた塩ラーメンで一番美味しかったです。
チャーシューも美味。
ランチ時には追加でからあげ等つけることができます。
から揚げは普通に美味しいやつでした。
ポテトサラダもついてきます。
醤油ラーメン+唐揚げセット980円のランチをいただきました。
ラーメンは目新しい味ではないですが、普通に美味しいです。
私の感覚では20年くらい前に流行った味。
唐揚げはニンニクの利いた塩系の味、ころもがパリパリで、お肉しっとりで美味しい。
唐揚げ3個とポテトサラダが乗ってていい感じです。
めんは、最高にこだわりが伝わるものに、なっていると思います‼名古屋の味付けでしょうか、僕には濃く感じました。
清潔で良いお店でした‼
おいしかったです。
また食べたくなります。
塩ラーメンを注文してみました。
魚介の出汁で美味しいスープです。
風味が豊かな優しい味です😊麺は歯ごたえのある全粒粉入り細麺です。
見た目は蕎麦のように見えました。
ランチタイムにはセットメニューもあり、お腹いっぱいになれます!車も3台おけます。
しかし、駐輪場がないので自転車でツーリングしてる人には不向きと感じました。
美味しい!醤油を求めて豚骨ベースって見たのでこってりを期待していったら以外にあっさりでしたでも個人的にあっさり系の中ではかなり美味しい思いました!あっさり系のお店だけに塩ラーメンの方が美味しいのかな?20時の時点で塩は無くなってましたぜひ塩を食さねば。
このしおらーめんをきっかけに塩、醤油ラーメン巡りに旅立ちました。
★しおらーめん¥770ランチ限定 からあげ+小ライスしおらーめんは、細麺ではありますがお出汁(スープ)がよくからみます、全粒粉入りで食べ応えがあり、麺自体がおいしい。
チャーシューは小ぶりですが3枚入っていたのでちょうどいいです。
特筆すべきは(スープ)お出汁です、丁寧にとられているのでしょう、決して濃いんではない「節が重ねられた」(←表現難しい)豊かな味わいです。
これは御賞味いただいたらわかるおいしさです😋なのでスープ→お出汁という表現なにせ、こちらのしおらーめんを食べて以来、他店でもしお、しょうゆらーめんを好んで食べるようになりました。
その奥深さに気づくきっかけのしおらーめんでした。
からあげはサクサクの衣で味付けもされていて、付け合わせの塩なしでも大変おいしいです。
小さいポテサラが付いているのもありがたい。
平日の昼少し前に入店。
(金曜日)12時まではまばらだったお客も、12時を過ぎると一気に押し寄せてきて、すぐに満席u0026待ち客が出ていた。
出汁のきいた美味しいラーメン。
ランチタイムには、唐揚げと小ライスのセットなどがある。
唐揚げもとても美味しかった。
カウンターで座ってる人の、注文見ていたが、セットを頼んだ人のうち4人が唐揚げ、1人がよだれ鶏だった。
塩ラーメン、半熟煮たまご、チャーシューのトッピングで頂きました。
魚介飲める効いたスープは久々のヒット!全粒粉入り麺の歯応えも良く、チャーシューの薫りもしっかり。
欲を言えば煮たまごが塩ラーメンには少し濃い味。
醤油ラーメンに合わせたのかな?大盛(1.7倍)でもスルスルっとイケそう♪また行きます♪
新規開店のラーメン屋さん。
魚介と動物系のダブルスープ。
見た目よりあっさりしています。
丁寧に作っている印象です。
名前 |
柊 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-571-0263 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:00,18:00~22:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
また一つ、旨い塩ラーメンに出会った。
さっぱりしていてかつ、コクがある。
麺もしっかりとしたコシがあり美味しい。
冷やしつけそばは9月末までの限定。