期待が大きかったせいか 越えて来ませんでしたが 普...
今回は煮干し醤油を食べました。
自分好みはもう少し麺が硬い方がよかったです。
次行くときは注文の際に「麺硬め」をリクエストしようかと思います。
スープは美味しかったです。
開店して直ぐでしたが、先客もいて、次から次に入ってきました。
このラーメン屋は、チャーシュー丼ともに食すると真価を発揮する。
ラーメン単体では、少し塩が強いかと思われたが、チャーシュー丼を食べると、理解出来た。
スープは、完飲するほど美味しく、適度な熱さを保っていた。
ほかのレビューでぬるいとあって少し心配したが、杞憂に終わった。
総じて、ラーメン&チャーシュー丼は美味しく、満足の行くものであった。
後片付けをしていたのがお婆さんであったが、元気に頑張って欲しいところである。
休憩前に来店。
空いてました。
煮干し醤油ラーメンを食しました。
岩海苔も入っていて、かなり美味しい。
また、行きたいな。
周りは、田んぼでのどかです。
😋とにかくうまいです。
特に濃厚スープがたまりません。
クセになる味。
鶏そば 塩鶏油とスープが麺に絡んでうまぃ豚と鶏のチャーシューも主張しすぎて無くてバランスが良いと思う麺は、柔らかい固めがよろしいかと。
前回より、スープがあっさりに。
麺も茹で過ぎな感じで、前の方が特徴があっておいしかったかな。
気になっていた店の一つでした。
ランチで入店し煮干し醤油ラーメンとギョーザをオーダー。
出てくるまで少し時間かかりましたが、美味いラーメンでそれはチャラに。
熱々のスープは魚介系好きにはたまらないくらいだしが効いています。
麺も細くていい。
チャーシューは厚みがあるのにやわらかく食べやすい。
満足な一杯でした。
ギョーザは普通かな。
完食ごちそうさまでした。
混ぜそばご飯付き、美味しく頂きました🎵
期待が大きかったせいか 越えて来ませんでしたが 普通に美味しかったです。
鳥白湯のスープで言えば もっと濃厚で美味しいところを知っているので そこ基準になってしまうせいかと思います。
接客は居心地の良いものでした。
次回は煮干し系を食べてみたいです。
鳥塩を食べました。
スープ濃厚、美味しい。
スープひと口飲んで、止まる事なく食べてしまい、写真を撮るのを忘れた。
チャーシューも柔らかく。
今度は違う種類も食べてみたいです。
醤油ラーメンを食べました、塩味っぽい醤油味、食べ進むとブシ系のエグ味がチョット感じられますが気になる程では無いかも。
細打ちストレート麺が好きな人には良いかも。
あっさりラーメンを食べたい時もコッテリラーメンを食べたい時も こちらのお店に行くと両方楽しむことが出来ます。
先払いなので、チケットを先に購入します。
お冷やは、セルフサービスですのて、自由に追加できます。
チャーシューは、厚切りで食べ応えがかなりあります。
子ども連れの場合、ドリンクをサービスしてくれる!?窓から見える田園風景が、こころを癒してくれます。
お手洗いもとてもきれいです。
また行きたくなるようなお店だとおもいます。
むじゃきでスープ担当だった方が独立して常陸太田に開店したお店です。
今回は鶏そば塩を食べました。
もっと鶏白湯がガツンとくるスープかと思って食べたのですが意外とあっさり、でも鶏の旨味はしっかり味わえます。
豚チャーシューがデカくて分厚く食べ応えありです。
味はいいが、サービスが。
スープをこぼしたのに、あやまっただけ。
味の特徴である玉ねぎがほとんど流れてしまったが、「作り直します」の一言もなく、割引などもなかった。
新しいお店だけにがっかり。
鶏の旨味が凝縮されたスープに、ねぎと岩海苔がよくマッチしていました。
刻みタマネギのアクセントも美味しいチャーシューも鶏と豚の二種類あり絶品。
味たまごの半熟加減もなかなかです。
煮干し系はさっぱりして香り深いです。
混ぜそばは太麺で追めし付が嬉しいです。
最近ラーメン屋に変わってたので凄く気になってました。
駐車場はお店挟んで左右に有ります。
中に入ると振り返った場所に券売機が有りシンプルなメニュー構成が、急ぎ見渡すと鳥しお多数なので私も鳥しお、相方も鳥しお、それと餃子をチョイス。
濃厚なしお味で飽きてくるかと思ったら刻み玉ねぎで中和して丁度良いです。
チャーシューもどちらか選ぶと悩みますが仲良く二種並んでいて良いです、もちろん味も。
餃子はしつこくなく具はフワフワして口の中で広がります。
近いうちに煮干しとまぜそばを攻めなくては。
鳥そば@750豚チャーシュー@100を注文。
外で田園を眺めながらの外待ちスペース。
屋根あり。
鳥は、あっさりではなく、濃厚なスープが特徴。
名前 |
麺屋 咲 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0294-85-8160 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金] 11:30~14:30 [土日] 11:30~14:30,18:00~20:30 [水] 定休日 |
評価 |
3.6 |
ツーリング途中で来店😋🍴💕美味しかったです。
明るいお店で近くに行った際には再訪したいです。