ホワイト餃子は、皮パリパリ中ジューシー。
2軒のセンベロ昼酒で12時が過ぎてしまったので、次はちょいとは並ぶ覚悟だ。
3軒目は「茶しん本店」。
ホワイト餃子で知られている。
「中島屋食堂」から3分ほど歩き、店に着くと、やはり行列ができかけている。
一番前が4人親子。
そして私、やがて後ろにオタク系兄ちゃんが並んだ。
待ち時間はほとんど無く、ほどなく店に入れてもらえた。
先に注文する前払いのシステムだ。
瓶ビール620円と名物のホワイト餃子一人前490円を頼んだ。
ここでも私のスマホが「ペイペイ」と小さく鳴いた。
三軒目もほぼセンベロだ。
まだ昼の12時15分。
店内は細長い。
先に瓶ビールとコップが出てきた。
ビールは黒ラベルのサッポロだ。
だいぶ酔いが回ってきたので、ちびちびと飲み始める。
ふと見ると、餃子のタレの作り方のシートが机に置いてある。
そのレシピによると、ラー油8に対して醤油が2が、この店の黄金比のようだ。
また「お酢はお好みで」とも書いてあった。
ビールをなめながらレシピをみていると、目の前にホワイト餃子の登場。
この店のご本尊だけあって、存在感バツグン。
ホワイト餃子とはいうものの、焼き目がついており、全体的に薄茶色で、全部で八個。
ひとつひとつがボリューミーで、四個ずつ二列に並んでいる。
一般的な餃子のヒダヒダや平面感がなく、どちらかというと立体の直方体に近いイメージだ。
さて、瓶ビールと並々とそそっがれた泡の白帽子コップと餃子の三点セットは、とても絵になり美しい。
眺めっているだけで幸せになれる。
ある意味ひとつの正解であり、センベロの王道であり、究極の呑みの小宇宙とも言えよう。
ホワイト餃子は、ひとつひとつに存在感があり、モチモチとした触感で、食べ応えがある。
具もしっかり。
タレとの相性もバツグンだ。
一軒目の「鳥喜多本店」を名物の親子丼にせず、控えめの「かしわ鍋」にしておいて、やはり正解だった。
いやぁ、満足した。
よい按配になってきた。
この店ではゆっくりと半時間ほど滞在し、12時45分になった。
酔い覚ましに、ちょいと歩くとするか。
続きは「茂美志や支店」の投稿で。
滋賀県 長浜まできました。
めっちゃええ天気で暑いです。
お目当てのホワイト餃子、イタリアン。
ホワイト餃子は、揚げ焼きでボリュームがあります。
期待が大きかっただけに、ちょっと…イタリアンは、焼きそばの上にミートソースがかかってます。
ソースとミートソース、細麺が良く合います。
1時間30分強待って、やっと入店😨
youtubeで見て、一度行って見たかった店。
昭和感漂う店内は、何故か懐かしい感じです。
餃子は、皮が厚く食感がありきたりの餃子の感じではまるでないのですが、これ、旨いです。
イタリアン焼きそばも食べましたが、麺が昔懐かしい焼きそばの麺で、それにミートソースがよく合う。
しかもこのミートソースしつこくない。
なるほど長浜の人の人気店であることが頷けるお店です。
価格も、観光スポットのエリアの一角なのにリーズナブルです。
初訪問。
よく並んでますがこの時は満席でしたがタイミングよく他のお客さんがお会計でするっと入店。
中に入ってみると思ったより席は少ないかも。
お店の推しであるホワイト餃子、イタリアン焼きそばを実食。
餃子は数個食べてしまってますが10個一皿。
すみません。
2つ併せてちょうど千円になり観光地にありながらとてもリーズナブル。
ただ餃子5個で売ってくれるとありがたい。
ランチ2人で行くなら10個を分けるのもありかも。
味の方はホワイト餃子は、厚い皮でもちもち。
割と好きな食感。
味が少し薄いかな。
ラー油8醤油2がお店オススメのようだが、醤油をましまし。
イタリアン焼きそばはミートソース?が掛かった焼きそばとても美味しい!という訳ではないが、なんか進む味(失礼)。
持ち帰りで焼き飯を買っている人もぼちぼちいて、気になったので次回は焼き飯と決意。
ラーメン380円も気になる所…。
平日13時過ぎに訪問。
空いてました。
ホワイト餃子とイタリアン焼きそば、ビール。
先にお会計でした。
ホワイト餃子は皮がしっかりとしていて、熱々で美味しかったです。
ラー油たっぷり推奨でしたが、わたしには少し油っこく感じたので、醤油とお酢を同量ずつくらい加えました。
イタリアン焼きそばは、ソース焼きそばにミートソースが乗ってました。
味変できて、面白いし、有りだと思います。
餃子は結構時間がかかるので、出てくる前にビール無くなってしまい、2本目突入しました。
笑。
分厚い皮のホワイトギョーザが美味い、このボリュームで安い。
近くに来た時に何度か食べました。
千葉県野田市のホワイト餃子が唯一近畿で食べられるお店です。
いつも長蛇の列になっているので平日の開店に近い時間帯を狙って入って見ました。
まず長蛇の列の理由はテーブル席(4人掛け)が6席位しか無く且つ単独で来た方が座ってしまえばテーブルひとつ占領状態になるのでなかなか回転しない為です。
肝心の餃子は野菜系餃子ですから浜松餃子とほぼ同じ味です。
しいて違う特徴あげるならひたひたの油で揚げ焼きしてあるので冷めにくく最後まで熱々が持続しています。
大手のチェーン店や中華料理店のニラ、ニンニクの効いた肉餃子の味に慣れている方はこの野菜系餃子は物足りないと感じられる所も特徴かなと思います。
野菜系餃子でニラ、ニンニクのパンチを求める方は餃子の雪松さんのテイクアウト餃子がおすすめになります。
※野菜系餃子は餡に対して5%〜10%しか肉は含まれません。
定義も知らない上での批判はやめましょう。
金沢と名古屋のホワイト餃子をよく食べますが此方は初めてでしたが三箇所の中では一番美味しかったです。
しかもイタリアン焼きそばも絶品!ご馳走さまでした。
どうしても食べたくて...訪問させて頂きました!11:00過ぎに到着...30分待ちで入店!中華そばとホワイト餃子をオーダー。
ここは、最初に会計するシステムで、PayPay使用可能です!上手いの一言!また、行きます!
もう半世紀利用している中華屋さん…ネットではホワイト餃子とイタリアン焼きそばが人気だが、中華そばや醤油・味噌ラーメン、中華風焼きそばも美味しい…何度もリピートしたくなるクセになる味。
ホワイト餃子 テレビで見て行きました。
何でコレが人気なのかわからない。
周りも埃だらけで掃除してないやろ。
長浜観光の中心地にあり、非常に便利なお店。
どこも観光地仕様で割高なお店が多い中、コストパフォーマンスにすぐれたお店です。
夕方になると地元の人がたくさんやってきます。
ビールとすごく合います。
よくも悪くも観光地仕様ではなく、昭和テイストのおっさん向け店舗なので、そのへんの風情が理解できない人は来なければいいだけだと思います。
私は大好き。
ふらっと寄って、軽く一杯でさっさと帰る店ですよね。
入店して、先に注文→会計→飲食。
長浜に来たら、絶対食べないと!ホワイト餃子はニンニクが効いて、旨い!イタリアン焼きそばは、食べてみないと分からない旨さ!
憧れのホワイト餃子を戴きに…大阪から一番近いホワイト餃子を食べれる店です佐賀の餃子会館で食いそびれたのでリベンジです日曜日の12時過ぎで前に二組待ちその後直ぐ後ろに5組ぐらいの行列ができました並ぶ時間もですが駐車場の確保が問題かもしれません…どこも満車です店内は四人掛けのテーブルが7組ぐらい?まあまあ狭いです経年劣化激しいですがレトロとかノスタルジックって見方も良いですよね味は…ホワイト餃子はなかなか美味いです並ぶ価値もあります分厚い皮の揚餃子って感じかな?蒸し焼きと揚餃子のええとこ取り?皮の食感が凄く良いです楽しいです餡の味は中華屋さんより家庭の感じに近いけどミンチの肉々しい食感と野菜の歯触りの良さが楽しめます普通の餃子よりもかなり満腹感がありますまた食べたくなりましたイタリアン焼そばは焼そばとしてもミートソースとしても中途半端でどちらかだけで食たら???って感じですがいっしょに食べても???って感じで不思議な感じややこしい説明やけど話しのネタには良いって事で是非一度ご賞味あれホンマに不思議な味ですカツ丼はダメ豚に失礼柔らかいロースでソースかけてトンカツで食べたらうまそうやねんけど出汁のせいで台無したまごもバスバスとんかつ定食にしたら良かったかな?豚汁?豚汁?豚汁?具は?行方不明です店員さんの接客態度が悪いってクチコミを見掛けますが?どんな感じの接客をされたいんですかね?ごくごく普通やと思いますけどね?たま北びわこ号に乗った帰りに寄ろうかな。
ホワイト餃子が有名で、数年前にも一度だけ食べたことがある。
だが、今回は大判焼きの「暫(しばらく)」1個のみ。
店に入ろうとしたら煮えたぎったトマトケチャップのニオイで胸がムカムカしたので苦肉の策だがね。
ってことで、再訪した。
やはりイタリアン焼きそばには抵抗感があったゆえに、あんかけの中華風焼きそばにした。
極めてフツーの味だった。
外を歩く若いカップルが何枚も店舗の写真を撮っていたので、やはりそれなりに有名なのだろう。
ホワイト餃子は、皮パリパリ中ジューシー。
イタリアン焼きそばは、油っこいけど生姜が中和してくれて大盛りでも軽く食べられます。
帰りに、暫くを小豆と白餡を買って、グリーンソフトを食べるのが好き。
暫くは甘さ控えめで本当においしい。
値段が安すぎるので、値上げすればいいのにといつも思います。
18時ごろ行ったら、ホワイト餃子は売り切れでした。
残念。
イタリアン焼きそばですが、アリですね。
正直、あんまりソースの味がついてないから焼きそば要素が薄いのかも。
でもアリ。
おそばの食感がなんか不思議です。
お店の雰囲気は、ボロい喫茶店って感じ。
なぜ、中華そばやってんだ!?とちょっと思ったほど。
先に注文&お会計をしてから、席に座ります。
自動じゃない食券システムwwwおばさんの無愛想さも含めて、昭和のタイムスリップ感がパナいです。
名前 |
茶しん 駅前本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0749-62-0414 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~19:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.4 |
ホワイト餃子と中華堅焼きソバ、イタリア焼きそばを頂きました。
どれも、B級グルメとしては、美味しかったです。
店内の大判焼き、小豆あんと白豆あんが、1個90円で購入出来ます。
白あんの方は、初めて見たのですが、ビックリするほどの美味しさでした。