少年時代に地元にあった個人店の手作り豆腐屋さんの豆...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
めちゃ、お薦めです。
美味しいですよ❤️
数少ない手造りのお豆腐屋さん。
豆腐や厚揚げは言うに及ばず、薄揚げでも豆の風味がしっかり生きている。
JAや産直市場等でも出されているそうなので、ちょっと遠いなと言う方はそちらで入手されると良いかと思う。
少年時代に地元にあった個人店の手作り豆腐屋さんの豆腐。
スーパーの豆腐しか食べたことのなかった自分は衝撃を受けた事を未だに覚えています。
その店は時代背景もあり大量生産、安価な豆腐もどきに負けてしまいましたが、今の時代なら上手くやれたんではないかと思う。
ここ数年、おいしい豆腐を探して料亭に卸したり直営の豆腐屋を巡っていたのですが高いだけの豆腐でした。
そんな時に見つけた豆腐屋さんが信濃屋さん。
期待値は低かったんですが懐かしい美味しさ。
スーパーで売ってる至高の○○と同じくらいの価格帯ですが、全くの別物です。
まぁ豆腐は長旅をさせちゃいけないので、至高のシリーズも工場近くで食べれば美味しいかも?ですが。
まだまだ気になる豆腐屋さんはあるので周って行きますが、豆腐のレギュラーはここで決まりかなー。
豆が美味いから豆腐や湯葉が美味しくて当たり前。
ここの豆腐や湯葉を食べたらスーパーの普通の豆腐が「なにこれ？」ってなるくらい豆の味がしっかりとあります。
愛知県産の大豆「フクユタカ」を100%使用してこだわっていらっしゃいますし、ちょいちょい種類が違っていたりして、これもまた伺った時の楽しみだったりします。
特に生湯葉は良い意味でヤバい。
「人生1度は生湯葉だ」ていう言葉が1番ふさわしい表現。
それくらい食べる価値はあります。
これからも素敵なお豆腐作りを続けて欲しいです。
先日 一緒にテレビに出ましたね❗でっかい油揚げを又買いに行かせて頂きますので 宜しく😉👍🎶
どれもおいしく、安価で新鮮。
豆乳が美味！
豆がうまい！
地元近辺の数少ない豆腐屋さん。
当店でもありがたく使わせていただいてます😊希少な愛知県産大豆「フクユタカ」を使用。
濃厚で味わい深い豆腐や湯葉は絶品です！
秋の新商品で。
甘酒入り、柚子入り、ココア入りの寄せ豆腐が発売！ココア入りはスイーツみたいです。
売り切れに注意です。
電話確認がオススメです。
おからをタダでくれる！おからや豆腐を使った料理も教えてくれる厚揚げもめっちゃ美味しい。
美味しいお豆腐。
ここでお豆腐を買うと、おからをおまけしてくらます。
ここのおからはふわっと甘くて美味しい！唐辛子を練りこんだアゲがおススメです。
本来の豆の味を感じる事ができる豆腐❗お進めは、おから是非味わってみて～🎵豆乳もいいわよ～👌
手作り豆腐の体験ができるお店。
おすすめは、生ゆば、寄せ豆腐、からいちゃん（唐辛子入油揚げ）最高に美味しかったよ。
豆腐も、揚げも美味しい。
スーパーの商品と比べれば、旨さは歴然としている。
好きな店。
| 名前 |
信濃屋豆腐店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0565-33-1517 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
豊田のゴルフ場の帰り道に黒豆とうふがおいしかった！！