味噌ラーメンのおいしいお店です。
味噌屋 雷門 千葉店 / / .
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コッテリ辛味噌チャーシューというかんじのやつをいただきました。
漬けの生ニンニクとフライドガーリックのパンチ、黒色で複雑な味の甘味噌のアクセントが添え物としてとても良かったです。
もちろん味噌の主張もあります。
チャーシューは自家製でホロホロ系。
期待を上回る旨さと味のハーモニー、満足度は高いです。
ちょっと見くびっていて申し訳なく思いました。
全乗せメニューでたまごやメンマも。
原価やや高そう。
辛党としてはそこまで辛くはないです。
味噌屋 雷門 千葉店に初訪問し、No.1メニューの北海道味噌ラーメンをいただきました。
自分的にはチョッと薄味かなぁと感じましたが、王道の味噌和ラーメンではないでしょうか。
半チャーハンもいただきましたがこちらはシットリ系で好みが分かれるかと思いますが量も十分で美味しくいただきました。
味噌ラーメンが好きで、レビューで味が濃そうだったので初めて伺いました。
今回「北海道味噌ラーメン」の得セットを頼みました。
私は濃い味のラーメンが大好きなのですが、こちらのラーメンはどちらかといえば濃い方、という感じでした。
スープも割りとサラサラなので濃厚な味噌ラーメンを求めていくと少し違うかもしれません。
ただ、チャーシューがよくある味が染みていないものではなく、しっかり味がついている塩っ辛いもので、どちらかといえばこちらのほうが私の中で高評価でした。
個人的にはもう少し味が濃くてドロっとしたスープであれば良かったです。
次は「こってり味噌ラーメン」を食べてみようと思います。
食券購入制で、食券を渡すときに手の消毒。
おすすめ北海道味噌はもやしを大盛りにできるので、頼んだところ、それなりのボリューム感。
スープともやしだけで、一品料理として満足感を得られそう。
スープは北海道系の味噌ラーメンによくある、少し酸味のある味。
麺はもやしに埋没しているが、太麺。
具は柔らかめのチャーシューに半熟玉子とそぼろ。
そしてもやし。
野菜が多かったこともあり、くどさは感じなくて完食。
美味しく頂きました。
オプションの半チャーハンは、たまごチャーハン。
チャーシューで醤油味を効かせている感じ。
こちらも美味しくいただきました。
ここのラーメンは好き！券売機で食券買ってくださいね。
持ち帰りのチャーシューも美味しくて…自宅で炒飯に入れてますが炒め油少な目がいいです。
味噌ラーメンのおいしいお店です。
お隣の一蘭が有名ですが、こちらのお店の方が遙かに美味しいですし、サービスが良いです。
| 名前 |
味噌屋 雷門 千葉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-224-6665 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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名前のインパクトで二郎味噌ラーメンを注文。
野菜増しは無料でした。
野菜たっぷり味噌風ラーメンといった感じ。