担々麺も美味いが、最近は肉そばが好き。
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煮玉子入りラーメン、普通盛りだと麺の量が物足りない。
スープは熱々でなく少し温度が低く普通にすすれるレベル。
今日は寒かったので熱くて飲めない位のスープが欲しかったが少しだけ期待はずれ。
麺は細く硬めですが歯応えが良い。
店内は綺麗過ぎてラーメン店とは思えない。
笑店街にあり入りやすい。
食券を事前に購入するスタイル。
担々麺はクリーミーでコクがあり、甘めの味付けです。
お店も清潔感があります。
濃厚鶏白湯担々麺790円！コスパ良いです。
お味は、これから辛くするためのベースとなる担々麺という感じ、甘めです。
ちょっとでも、刺激が欲しければ、辛さをあげましょう。
『灼熱の担々麺（初級編）』850円が良いでしょう。
また、隣の人が頼んでいた『肉そば』790円もたくさん肉が載ってました！次回注文します！
坦々麺がかなり甘めなので注意です。
タイカレーのココナッツ風味が、えぐくなく飲みやすいような感じ？好みが分かれると思います。
パクチーをトッピングするとエスニック風になって合うのかもしれません。
カウンター席のみの中くらいのお店です。
10席くらいある気がしますが、一席一席が広めです。
事前に食券を買ってから入店するスタイルで、現金のみ利用可能です。
坦々麺がおすすめのようでしたが、入店時新商品らしかった汁なし坦々麺を注文しました。
追加100円払って大盛にしましたがちゃんと割と大盛で量は満足しました。
辛さが選べて中辛にしましたが割とマイルドだったので次は辛口にしたいと思います。
味もしっかりおいしかったので今度は坦々麺を注文したいと思います。
おいしい。
追記2023年5月4日濃厚鶏白坦々麺を食べました。
麺がモチっとしていながらコシがあり、鶏白とゴマの風味がふんわり漂ってきてとてとおいしかったです。
1辛は全く辛くないので辛いのが苦手な人でもおいしく食べられると思います。
担々麺と肉そばが美味しいお店。
食券式で現金支払いです。
店内は横並びカウンターのみで奥行きはかなりあります。
担々麺は辛さが初級から選べます。
辛くないものはココナッツミルクが入っているとのことでマイルドで美味しいです。
個人的には肉そばがお気に入りです。
野菜たっぷりで、お肉も美味しいです。
肉そば肉増しを頼みました。
お値段以上のボリュームでしたが、味は濃い目、麺はもう少し美味しいとよいかなと。
次回は担々麺頼んでみます。
香辛料?!(山椒だと思いますが…)が主張し過ぎないので、坦々の甘めがお好みの方にはドンピシャでハマるはずです！私の中で今までに食べた坦々麺の中で一番うまいです。
この出会いに感謝してこれからも通います✨(辛いのが得意ではない私でも初級だとパンチ弱めなので、次回は中級にします)
坦々麺が食べたくなり日曜日の開店してすぐに伺いました。
まだお客さんは一人しかいませんでしたが、食べ始めたらどんどんお客さんが入ってきて人気のお店なんだなと思います。
注文したのは坦々麺中級の野菜増し。
そこまで辛いのは得意な方ではないですが他のお店の坦々麺と同じくらいの辛さを求めている人は中級以上の方が良いと思います。
私は中級でも辛さが足りなかったので次は上級で注文しようと思います。
ベースのスープがピーナッツ濃厚で甘めなので辛い方が全体的に調和がとれて美味しい気がします。
麺はもう少しモチモチしている方が好みですがこれはこれで美味しかったです。
店員の方は皆さん優しい雰囲気でお店も綺麗でリラックスして食事が出来るので一人飯が多い私にはありがたいお店です。
最後の方は少し飽きてくるので味変出来るおろしニンニクやラー油、山椒などが卓上に置いてあると言うことなしです。
是非お願いします！肉そばも美味しそうなのでつぎは肉そば食べに伺います。
ご馳走様でした！
スキップロード商店街のラーメン屋さん。
担々麺推しですが、三代目肉そばを頼まれている方が多い！正統派の、醤油ラーメンがほっこり落ち着きます。
近未来街中華。
店の推しは担々麺。
胡麻とピーナッツの甘みが強めのおしゃれ方向。
灼熱の上級でもそこまで辛くない。
デフォルトで乗っているほうれん草がすごく合っているので野菜盛り追加が正解かも。
驚きは内観。
白いタイルにステンレステーブル、多めの光量。
ピッカピカ。
なんかSF映画の中に入ったみたい。
そして自分の推しは三代目肉そば。
にんにく効いた醤油ラーメンにどさっと肉野菜炒めが乗った一品。
熱々の街中華矜持の味。
100年後、未来人も宇宙船の中でこの飯食ってんじゃないかと夢想する。
鉄鍋力に魂を縛られた人々だしな。
同じく荏原中延の名店、多賀野に行った時の待ち時間に商店街をプラプラしていて見つけたお店。
灼熱の坦々麺初級編850円也。
ランチではミニ麻婆豆腐丼がサービスということですが、白ご飯でも良かったみたい。
ポイントは２つ。
麺と肉味噌の是非。
麺の形状は2ミリ位の平たいものでしたが、少し茹で過ぎ感あり。
量は多め。
肉味噌は、一見ゴロっとしてはいるが、実は細かくひいてあり、そこに砂糖と味噌を大量投入したガッツリな味付け。
単体なら美味しかろうが、スープと合わさるとちょっと喧嘩気味に感じるところでマイナスかな。
お店は綺麗だし、接客も気持ちの良いものでした。
次は醤油ラーメン食べようかな。
担々麺も美味いが、最近は肉そばが好き。
ニンニク風味の肉野菜たんめんだが、二郎系とは違う上品な味。
独特の平打ち中細麺とも相まって、ここしかない味になってる。
⭐️1もあげたくない、砂糖の味しかしない担々麺。
おまけに麺も甘々。
ごまの風味もしない担々麺でした😣
担々麺がメインと思われるお店。
流石担々麺を推すだけのことは有る味。
ちょっと甘め名味付けが後を引きます。
椅子とテーブルの高さが合わず、すごく食べにくかった。
椅子の高さが調節できたなら、またはもう少し低いものもあったなら、腰痛持ちの私や背の高い人でも落ち着いて食べられるのにと思った。
またそんな状態で食べるのに時間がかかったせいか、隣の人が座ったらさらに食べにくくなり、途中で食べるのを止めて帰ることになった。
味が好きで通っているが、腰痛があるときは行くのを止めようと思った。
甘さが出る担々麺。
タイカレーなどのココナッツミルクのような甘さがあります。
辛さを増すこともできますが、そこまで辛くはないかなぁ、といったところ。
もう少しエスニックに振り切るか、辛味に振り切るかしても良さそうな荒削りさ、今後発展しそうな印象を感じました。
餃子も何かの香草が入ったエスニック、皮の中のスープは小籠包を思わせますがタネが硬くタネとスープの一体感が今ひとつ。
タネから滲み出た旨味というより美味しいタネとスープが別個。
こちらも発展が期待される一品。
2、3年後には全く違うラーメンになっていることを期待します。
とはいえ、美味しいのでまた来たいかと言われればまた来たいと答えます。
お店は綺麗で居心地良いところでした。
| 名前 |
三陽楼 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-1103-5632 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:30,17:30～22:30 [日] 11:30～14:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
地元の方に美味しいと評判でしたので行ってみました。
普通の坦々麺だと甘く感じると口コミにあったので、一つ上の辛さの坦々麺にしました。
ピリ辛で美味しくいただきました。
ニンニク不使用の餃子もおいしかったです。
店内はカウンターのみですが、お店の方もとても感じが良く居心地の良いお店でした。