九大学研都市にあるうどん屋さんです。
とても美味しいうどん屋さんです。
かしわおにぎり激うま!必ずかしわご飯持ち帰りします。
なにより女性オーナーがとても気さくでいつ行っても元気でパワーをもらえます。
揚げたてゴボウはいつもアツアツで美味い西エリアで業務に励む時は必ずランチに伺います。
かしわにぎりは甘い仕上がりで好みですが、大きく一つで充分。
また、14時以降になるとタイムサービスがあるのも有難いオススメですよ〜支払いにはPayPay使えます❗️
本日、従姉妹が来ていたのでランチタイムに久々に伺いました。
自分は舞茸天、従姉妹は、ごぼう天を注文しました。
ごぼう天を少し貰い食べるとごぼうの芯を感じず味が濃く、えっこんなに美味しいのかと名物と書いてるのに納得しました。
早く食べておけば良かったと思いました。
また食べたくなる癖になる味でした。
出汁も濃いめですが、飲み干したくなる味です。
つけそば1.5とごぼ天うどんを食べました。
つけそばのつゆはどこか懐かしい煮物の出汁のようなかなり甘めでした!ごぼ天うどんは揚げたてで、サクサクで美味しかったです!
食券制です。
始めての方は、写真やクチコミで注文を決めてから入店されることをオススメします。
あと、他の方のクチコミにも見られますが、接客に期待感を持って行くとイメージ下がるかも知れません。
常連さんとは親しげな感じですが。
かしわめし(おにぎり)は、大きめで味が染みてておいしいです。
あとごぼう天は、乱切り?の肉厚な感じで、シャキシャキとした食感があっておいしいです。
常連さんと店主らしき女将さんが、「ごぼう天、まるごと!」「まるごとは売り切れ、普通のはあるけど」みたいなやりとりをしていて気になりました。
もしかすると、筒切りみたいな感じで、更に食感を残したタイプがあるのかも。
あと、子どもが頼んだ天ぷらそば?(冷たい)を少しもらった感じでは、天ぷらは基本おいしいと思います。
牛すじうどんの牛すじは、とろみや透明感のある肉厚なものを期待してましたが、薄切りのベーコンみたいでパサパサして固かったので、私はあまり好きではありませんでした。
肉なら肉うどんの方が無難かと。
麺や出汁が特別美味しいとは思いませんが、前述のかしわめし、ごぼう天の感じは他にあまり知らないので、近くに行くことがあれば、また行こうかなと思ったりはします。
あと写真の「替え玉セット」(舞茸そば+替玉(うどん)+かしわめし)とかは、あれこれ食べたい派なので気になるメニュー。
天ぷら蕎麦を食す。
天ぷらも揚げたてで美味しい。
蕎麦も田舎系で食べ応えがある。
ごぼう天うどん・かしわ握りを頼んだが、意外とボリュームがあり食べきれずにごちそう様すると、わざわざパックに詰めて渡してくれた。
女性スタッフで切り回しているが、アットホームぽくって良いじゃないだろうか。
大学の下にあるので、安価でボリュームもある。
味も悪くない。
学生も喜ぶだろうし、週末は家族も多いみたいだ。
愛想の良い女性店主がいる町のうどん屋さん。
九大が近いせいか、全体的にボリュームがあってとてもコスパが良い。
うどんはどれも良心的な価格で美味しい。
特筆すべきは特大のかしわおにぎり。
うどんとの相性ぴったりで、満腹間違いなし。
やっぱり美味しい。
福岡で一番好きなうどん屋さんです。
一歳の娘を連れて行きましたが、暖かく迎えて頂き、赤ちゃんようの机にくっ付けるイスも出していきました。
また父母のうどんは時間差で出してくださり、「次のまだ大丈夫?」と混んでいるにも関わらず気にかけてもらえました。
気遣いに感動です。
産まれてから赤ちゃん連れは厳しいかなぁと思い、なかなか行けませんでしたが、これからは今まで通り通えそうです。
うどんもかしわオニギリも娘はお腹いっぱい食べてくれました。
よっぽど美味しかったのでしょう。
しっかりとしたコシのある麺と出汁がよく合います。
名物の一番セットを頼みましたが、かしわおにぎりも美味しくボリューム満点でした。
アットホームな店内の雰囲気に和みます。
お客さんへの声掛けも近所に愛される理由の1つかなと感じました。
糸島ツーリングの帰り、ゴボ天うどんu0026かしわ飯の鉄板コンビ。
お持ち帰りでかしわ飯弁当を買って、家族サービスしました。
みんな美味しいねと言って、喜んでくれました。
店主がとても感じ良いですよ。
今度はざるうどんが食べたいです。
いつも元気な女将さんが出迎えてくれます!最強コンビのこぼ天うどんとかしわご飯セット670円をいただきました。
博多うどんの柔らかい麺でわないですがとても美味しいです。
ほんと美味しいですよ!半年に一度、仕事で九大に行くのですが、ある時から一番うどんメインで九大に行っているとは担当の方には言えません。
笑。
今回、同行者が気になっているお店がある・・・との事で、初めて伺いました【一番うどん】さんです。
女性が御一人で切り盛り(この日だけだったかもしれませんが💧)❗こちらの女性が元気いっぱいで迎え入れて下さいます。
めちゃくちゃ落ち込んでいたとしても、【一番うどん】でうどんを食べたら復活できそうな程のパワーです👊出入口の近くに食券売場があります。
私は【肉うどん】と決めていたのに、入店時間が遅かったからでしょう…売り切れでありました😭さてさて…どうしたもんか・・・と迷った末に、【舞茸うどん】とやらを注文致しました。
舞茸うどんは今までに食べた経験が無く、どんな感じなのか楽しみでした😃舞茸を細かくカットして、かき揚げ風にした天ぷらは、想像と全然違っていたのもあり少し感動してしまいました。
てっきり舞茸をゴロッと揚げて出てくると思っていたもので😅スープでクタクタにならぬよう、別皿で出して下さるのも有難い。
スープはどちらかというと濃いめですが、しょっぱいとかではなく、最後まで飲み干せるくらい美味しかった🍜麺の量が他店と比べて少しボリュームがあるのかもしれません。
これは私が勝手に感じただけですので、違っていたらすみません😓いや~っ、初めてのお店でドキドキしていましたが本当に美味しく、元気もいただけて最高のお店でした😋【肉うどん】の他に【牛すじうどん】という魅力的なメニューもあったので次回は是非食してみたく思っています🎵ちなみにこちらの柚子胡椒は手作りでしょうか(カウンターに柚子があったもので💦)。
ザクザクとした食感の柚子胡椒が非常に美味しかった。
【一番うどん】の幟を見掛けて気になっている方は、是非是非行ってみて下さい😊
九大学研都市にあるうどん屋さんです。
閉店1時間前に行ったので楽しみにしてた牛すじうどんやかしわ飯おにぎりがなく残念でした。
あかもくうどんを頼みましたがかなり美味しかったです!思わず130円で替玉しました♪次は早めに伺います‼
一番うどんセット670円は、大きなおにぎりが2つ付いてボリュームもありお腹いっぱいになる!ネギも自分でたくさん入れられるし、厚く切った揚げたてゴボウも最高!店主のお姉さんはとてもフレンドリーでエネルギッシュ!行くたびに元気をもらえる。
名前 |
一番うどん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
092-807-2105 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~20:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.2 |
ごぼ天うどんに卵入れて、かしわおにぎりはおっきいので1つしっかり味のある出汁が美味いっす❗️店主と思われる女性はいっつも元気一杯で気持ちいいっす。