東側の商店街に入ってすぐにあるラーメン屋さんです。
麺や 美風 戸越銀座店 / / / .
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電子決済が使えるのはすごい嬉しいです。
普通に美味しいです。
何より、最近のラーメンにしては安いなと感じます。
かなり濃厚だったため、終盤の方はお腹が苦しかったです。
でも、ときどき食べたくなるラーメン。
替玉は150円、半玉替は100円で提供していて、量やお財布を考えたら学生にはとても行きやすいお店だと思います。
英語や中国語のメニューがあるので、海外の観光客にもやさしいです。
土曜日のお昼時に行きましたが、並ばずに入れるのですごくありがたいです。
前回はあご出汁、その次は鶏白湯(味玉付き)と鶏チャーシュー丼。
今回は旨辛担々麺にランチセットの鶏天丼。
水曜なので麺大盛り。
食欲をそそる見た目で美味しそう！とは裏腹に一口食べて少し違和感。
台湾ラーメン系とは違って、ひき肉+唐辛子！ではなくて、ラー油のみで辛さを出してるのかな？テーブルにあった一味で辛さを追加。
コクが少なく感じたので『旨辛』とは少し印象が違いました。
あと…溶き卵に小さい卵の殻が混じってたので、いつもの飲み干すスープは残しました。
鶏天丼はまあまあでした。
全体的に今日はハズレ…ご馳走様でした。
戸越銀座交差点から、東側の商店街に入ってすぐにあるラーメン屋さんです。
この日は「濃厚醤油そば」と、セットメニューでチャーシュー丼と唐揚げ」をオーダーしました。
濃厚醤油そばは、このお店独特の濃厚な味でペロリと美味しくいただきました。
店員さんがオススメしてくれたように、調味料ナシでもとても美味しかったです！濃いめが好きな方はオススメのお店だと思います！
戸越駅から徒歩30秒ほどのすぐ近くにあるラーメン店。
週末のランチに訪問。
14時過ぎという中途半端な時間でしたが、先客は6名ほど。
鶏白湯が中心メニューのようでしたので、店内の食券機で特製濃厚鶏白湯そば(1000円)を購入。
唐揚げとごはんのセットなど、ガッツリ食べられるメニューもあります。
入店時や退店時の声かけはなく、接客はあまり元気がない印象。
-----【特製濃厚鶏白湯そば(1000円)】注文から6分ほどで提供。
では頂きます。
スープは鶏のモミジを香味野菜等とじっくり炊いたという鶏白湯で、ぺったりとした脂分を感じる濃厚でわかりやすい味わい。
他に醤油や味噌味もありましたが、こちらは塩ダレがベースかと思われます。
前半は力強いスープで箸が進み、飽きが来る中盤以降は卓上の辛味や黒七味で適宜味変して頂きます。
麺は中太で弾力のあるモチモチとした食感。
スープとは合っています。
トッピングは、鶏チャーシュー2種、つくね2個、味玉、穂先メンマ、のり、刻み玉ねぎ、糸唐辛子。
チャーシューはしっとりとした鶏むねがいいですね。
-----鶏白湯ラーメンとしてはオーソドックスなつくりで、外さないと思います。
ご馳走さまでした。
戸越銀座で軽くランチをすませようと、このお店に入りました。
入ってすぐのところで、食券を買います。
あご出汁の鶏団子が入った中華そばを注文しました。
生の玉ねぎが入っているのは、ちょっとびっくりしました。
出汁の味が良くて、鶏づくしの中華そばは美味しかったです。
個人的に黒煎り七味を入れると、最高でした。
戸越銀座商店街にあるラーメン屋さん。
戸越駅から歩いて数分の場所にあります。
ランチに冷やし担々麺に味玉トッピングを頂きました。
変わり種のメニューなのでどうかな？と思いながら注文しましたが、美味しかったです。
スープはしっかり濃厚で、麺ともマッチしてました。
最近美味しい担々麺が食べれてなかったので、よかったです。
次は冷やしじゃない担々麺を食べて見たいです。
ラーメンだけのつもりで寄りましたが、ついでに頼んだ鳥の唐揚げが臭みがなくカリッとしていてとても美味しかったです。
生ビールもジュースもグラスキンキン、とりわさも良かったです。
ラーメンは細麺は好みではないのですが優しい味で、でもこってりで美味しくてスープも全部飲み干しました。
店内は清潔感がありました。
食券制。
どのメニューも安いなと思いました。
ラーメンすらまともに撮らなかったし..また行きます。
戸越銀座入り口で鶏白湯スープが旨いぞ、塩つけ麺の鶏白湯スープ、全部飲み干しちゃうくらい良かった。
白湯麺を頂きました濃いめのスープで濃厚でしたが、スープの量が少なめでした。
駅から少々。
券売機１味の種類は多め。
つけ麺もアリ。
替え玉も可能個人的感想としては、スープに特徴が無い。
麺も細麺で標準的。
金額も安いわけでは無いので、腹が空いて手近で済ませたい場合のみでいいかも。
ラーメン頂きました♪♪場所は戸越銀座商店街の通りにあります。
美味しいですが、よくあるラーメン。
色々とたべてみたらまた評価が変わってくるかな。
辛いやつを頼みました！スープの味は濃いめで美味しかったです。
店内や店員の対応も良かったです。
今日(12/14)からの新メニューの鷄ポタ 鶏白湯スープにトマトのスープ粉チーズが合わさってまろやかで美味しかったです。
麺は細麺。
トッピングに生バジル2枚、鶏肉2枚、煮卵が入ってました。
味変でパラペーニョとかあってもいいかも！
まずくはないですが、とりたてて印象に残らない、特色のないラーメンでした。
店員の愛想や店内の気配りも特に良い点はありません。
強いて言えばカウンターの椅子が小さく低くて、成人男性には座りづらかったです。
リピートはないかなという印象です。
ランチで利用。
替え玉にお肉もついてきてよかったです。
鶏白湯のラーメンがメインで武蔵小山駅前のばりかた屋と系統が近いです。
休日夜に1人で来店。
濃厚鶏白湯頂きました。
ノーマルでも具材盛り沢山なのが嬉しい。
スープは文字通りかなり濃厚で美味い！濃いのが苦手な方や食べるペースが遅い方は終盤きついかも？麺はストレートでツルツル入っていきました。
店内は4人がけのテーブルが5つ、2人がけのテーブルが1つ、カウンター5席、入口で食券を買う形式です。
券売機はPayPay、au PAYに対応していませんが、店員さんに伝えれば対応してくれるらしいです。
卓上の調味料も豊富で、黒七味はサッパリして美味しかったです。
味変もいろいろ出来ちゃうところがナイス。
戸越銀座から徒歩3分程度なので、ぜひ行ってみて下さい。
星3つを付けてるけど評価は3.5かなあっさり+こってりの中間な鳥ダシスープ、決め手は鶏団子♡ 脂っぽくないから小腹が空いて散歩がてらに食べに行くには丁度いい！ラーメンといえば通常は長ネギ！じゃなくここは玉ネギのみじん切りを添えるところが憎いネ〜！！！ラーメン一杯の量はやや小ぶりです。
腹ペコなら女子1人で大盛りでもいけました！戸越銀座商店街を入ってすぐ、立地と場所がらお客さんはいつも入っていますネ。
入り口で食券を買うタイプのお店で、席は、四人掛けテーブル5つ二人掛けテーブル 一つカウンター ゆったりめに5席配置で、ひとりで行ってもゆっくり食事が出来ます。
伺った時のランチタイムの店員さんは、二人だったけどちゃんと回せてました。
食べたのは銀二郎 と言うボリューム以外は次郎系のラーメンみたいなやつと、濃厚鶏白湯そばの2種類を頂きました。
（それぞれ、別の日に食べてます。
）濃厚鶏白湯そばの特製は、トッピングとしてのり とりちゃーしゅー つくね 煮卵 玉ねぎ 青ネギ 穂先メンマ が載っていて満足感は高かったです。
ちなみに、鶏白湯そばは、天一並みに濃厚なラーメンです。
で、天一より好きかな。
銀二郎はそんなに好みじゃありませんでした。
でも、ボリューム重視の方には合ってると思います。
後日、まぜそばを頂きました。
これは、どなたにもおススメ出来ないと感じました。
タレがすごく少なくて、ベタベタしてとても食べずらいです。
頼んでから結構待ったが来なかった。
20分ほどは待った感じ。
いざ食べるとスープ濃いのは良いが、少なくて麺が伸びてる感じ？がした。
味も何かにかけるような。
麺の味は美味しいが、芯までの茹で上がり前に表面が溶け出しており残念麺です。
スープについてはとろみ感がすごくあり、麺との絡み具合もよく作り込まれている感じはありますが、旨味が浅く、脂のあとを引く美味しさがありません。
スープのトロミの為の鶏油ならしょうがありませんが、鶏ラーメンを楽しむ為であれば二度目の来店はなかなか難しいと思います。
青ネギのトッピングが冷凍されたものが振りかけられており満足できる量でしたが、存在感が半端ないです。
少し巾広めの青ネギがスープの最後まで存在感を出しすぎており、むしろ邪魔な存在でした。
このエリアでは人気店ですが、鶏ラーメンの部類では私個人の感想として点数低めとしました。
とろみが素晴らしい鶏パイタンです。
ドロっとしてるけど、まったく嫌味がなくおいしいスープです。
当然麺にもよくからむ。
テーブルに置かれた薬味もよかったー。
個人的には控えめな味だなーって思いましたが、おかげで薬味を色々楽しめました。
これはこれで正解ですね。
つけ麺は平打麺とのことで、絶対次はつけ麺チャレンジだ。
| 名前 |
麺や 美風 戸越銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6426-8355 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～0:30 [日] 11:00～22:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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アゴダシ塩ラーメンと冷やしつけ麺を頂きました。
ラーメンは出汁が薄味で自分の好みでした。
冷やしつけ麺は今の季節にぴったりのサッパリな味でした。
つけスープには刻み玉ねぎが入っており食感のアクセントも良かったです。
ラーメン、つけ麺、まぜそばと種類が沢山あるのでまたいきます。
また、ランチセットですと特製卵かけご飯セットが150円と破格に安いので次は食べてみます。