横浜にあった時からの大ファンです。
小さなレストランです。
ランチを4名での予約で貸切でした。
コース料理にも内容をアレンジ頂いて、ピザ、パスタ、パエリアを中心にワインもつけて美味しくいただきました。
どれも、ここでしか味わえないオリジナルで、最高のランチでした。
リピート必至です!
サフランとシーフードで味付けされたパエラで、鍋の底はカリカリです。
好奇心旺盛な味覚の所有者にとっての本当の繊細さ。
ピザ、パスタ、サラダ、スープもお忘れなく。
おすすめの場所。
(原文)Una paella insaporita da zafferano e prodotti del mare, croccante in fondo alla padella. Una vera e propria prelibatezza per proprietari di palato risofilo. Ci sono anche pizza, pasta, insalata, e zuppa da non dimenticare. Un posto consigliato.
ここのパエリアのファンです。
ヨーロッパでパエリアのとりこになってから定期的に無性に食べたくなるので色々都内で食べ歩いてますが、ここのパエリアはトップ3に入る!店内の席数は限られているのですが持ち帰りができるので全然気にならない。
むしろ本格的なパエリアが自宅で食べれるのでラッキーです。
優しいおじさんが笑顔でいつも丁寧に迎えてくれます。
■初来訪時のレビュー。
席数は少ないですが、その分静かです。
ランチにボロネーゼを頼んだのですが、見た目のシンプルさに比べてとても味わい深く、またすぐにでも食べに来たい、他のメニューも食べてみたいと、食べている最中から思ってしまいました。
■二回目の来訪。
ランチのピザ(トマトとアンチョビ)を注文。
やはり見た目はシンプルそのものなのですが、ひと口頬張ると・・・うまい!静かな店内で、思わず口に出して言いそうになってしまいました。
横浜で40年お店をやってきて、2018年にこちらに移ってきたとの事ですが、その英断に感謝したくなる味です。
横浜大桟橋の杉の木さんが、2018年3月に戸越銀座の商店街に再オープンしてくれました。
お出汁たっぷり魚介のうま味がしみ込んだパエリアは絶品。
どのスペイン料理店よりも美味しい!オコゲも最高!ピザやパスタもオススメです。
名前 |
杉の木 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-4291-7097 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
席数は少なくメニューは少なめですが、雰囲気よくどれも美味しく満足度が高いです。
食後のシャーベットもお気に入りのひとつです。