2018年12月にオープンしたお店。
OPENしてまだ一年ほどの店内はとてもきれい、手前にカウンター席、左手奥には囲炉裏付きの大テーブルが見えます。
メニューに「赤星(580yen)」を見つけたので、乾杯は瓶ビールで。
アテには「絶品マカロニサラダ(480yen)」に、数量限定の「キンカンポン酢(580yen)」を。
マカロニサラダはゴルゴンゾーラチーズとタマネギが効いた、オリジナルな一品。
オーナーがイタリアン出身と聞いて、納得です。
キンカンとは、卵になる前の殻のない黄身のこと。
決して若鶏からは取れません。
なので必ずや“親鶏”がメニューにあると気づかせてくれるメニューなのです。
「もつ屋の塩煮込み(589yen)」も秀逸♪ キンカンをはじめ色々な部位の滋味が溢れ出ているよう。
「出雲富士 純米吟醸 超辛口」純米吟醸で“超辛口”とは珍しい、なるほどすっきり爽快な飲み口です。
こちら、ワイングラスでの提供なのですが、よく合いますね。
焼き物は「おまかせ三種盛り(1,280yen)」を。
きょうはハツ、ハラミ、セセリの三種と聞いて、追加で「親モモ(480yen)」も。
目の前に炭火の七輪が登場!そして何と、こちらの焼き物は塩やタレでなく“特製のお出汁につけてお召し上がりください”との事。
ハラミは、この部位にしては柔らかく、このお出汁に良く合います。
そしてやっぱり親鶏のモモ♪さすがの歯ごたえと旨みです。
「醸し人九平次 自家栽培山田錦100% 黒田庄に生まれて」ラベルの数字は、原料となったお米が採れた畑の緯度・経度。
グーグル航空写真で実際に写真で見ることが出来ます。
〆には「ここにしかない親子四代丼(680yen)」親鶏、若鶏、卵に、キンカンで四代ですと! これは確かに見たことも聞いたことも食べたこともな~い♪そんなおススメのお店です。
最近よくTVなどでも取り上げられる武蔵今回は、武蔵小山駅から徒歩5分ほどの“鶏ネバーランド”へ。
東口を出て、パルム商店街を入り、提灯を目印にいくとすぐにわかるかも?昨年の12月にオープンしたばかりのお店で、とっても綺麗な店内です!テーブル席には、囲炉裏があります。
やっぱり炭火っていいですよね~!もちろん、一人から楽しめるカウンターも♪私達も、お店の方との会話を楽しみたくて、カウンターにしました。
まずは、生ビール!このタンブラーが、いいですよね~!美味しいビールをさらに美味しく感じさせてくれます(^^♪☆とり刺しまずは、とり刺しから。
この色から美味しさが伝わってきますよね~!新鮮な鶏だから、鮮度抜群!サッパリとしていながらも、しっかり旨味と味わいが楽しめるとり刺し。
これで、580円ってさすが高コスパの武蔵小山の人気店!☆鶏のレバテキ私個人的にイチオシのメニューが、この鶏のレバテキ!!朝締めの鶏だから、鮮度が違います!臭みを全く感じさせないレバに、大葉やネギ、カイワレといった薬味をつかった特製ダレで頂きます。
この特製だれがまた美味しくて・・・一人一皿いけちゃうほどの、ハマりようです!☆マカロニサラダこちらは、お店の方おススメのマカロニサラダ。
メニューを見ただけだったら、スルーしていました(笑)ですが、これがまた絶品!みょうが、大葉、ネギの薬味とマヨネーズの相性抜群!このB級グルメの鉄板マカロニサラダが、絶品サラダになっていました!料理が美味しかったので、ついついお酒がすすんじゃいますね~!カップの赤ワインって、下町感溢れていて好きです!!そろそろ鶏焼きを頂こうかと思い、炭焼きをオーダー!カウンターでは、炭火の七輪で頂けるんです♪まずは、親モモと雛モモの食べ比べ。
色味からも全然違いますね。
炭火だからこその、この適度な焼き具合!いつも食べ慣れている雛モモもジューシーで美味しいですが、旨味がしっかり楽しめる親モモも美味しい~!お店特製のだし汁につけて頂きます。
このだし汁がまた格別。
どれを頂いても美味しい~!!ちょっと次は、ホルモンへいっちゃいました。
お店の方のおススメ、しびれ、こころのこり、ハラミの3種類!この感じ、いいですよね~!柔らかさとコリコリさの楽しめるシビレ。
いや~、これも美味しい~!☆親子四代丼〆の親子四代丼をオーダー。
鶏肉と卵と天かすと薬味と・・・・この四代丼、これも美味しい~!!最後まで、大満足で完食しちゃいました。
さすがグルメ激戦区の武蔵小山。
レベルが高い!B級グルメのような価格なのに、味は、絶品グルメばかり・・・。
一つ一つ丁寧に下ごしらえがしてあって、ホントどれを頼んでもハズレのない美味しいお店です。
またお店の方の温かいおもてなしが心地よく、女性一人で通う常連さんが多いのも納得です!コスパも高く、美味しかったので、また是非伺います~!!
パルム入口を右へ入った方の商店街、西小山方面に向かい信号渡ってから徒歩約2~3分。
信号で引っかかったりしなければ、武蔵小山の駅からも歩いて5~6分ほどと駅近。
土日祝は15時から開いているところが、さすが武蔵小山!呑兵衛にとって、すっごく魅力的な街ですよね。
お店に入るとカウンター席があり、奥には囲炉裏のあるテーブル席があります。
BBQみたいな雰囲気のテーブル席も魅力的だけど、今回は食事にお酒に会話にと…ゆっくり喋れる落ち着いた雰囲気が良かったので、カウンターでしっぽりと楽しむことにしました。
メニューを見ると、お料理もお酒もすっごくリーズナブル。
ってことで、気になったメニューをアラカルトで。
とり刺し、レバテキ、マカロニサラダ、とうもろこしの甘辛揚げ。
炭火焼きはおまかせの三種盛でオーダー。
甘さを感じる旨味が優しく口の中に広がる、とり刺し。
臭みは全くなく、新鮮なみずみずしさも満載!後味はあっさりとしているので、何枚でもイケちゃいそうな勢いの美味しさでした。
おまかせの炭火焼きは、しびれ・こころのこり・ハラミの三種。
すっごくみずみずしくプリップリ、超~新鮮なんだなっていうのが一目でわかりますね。
そして、この美しい鶏たちをカウンターで、七輪を楽しめるとは思っていなかった~!和食屋さんのような粋な雰囲気のカウンターで、七輪を目の前に楽しむ新鮮な鶏焼肉&お酒…気分も粋な感覚になってきますね。
焼きあがったお肉は、出汁orタレをつけて…なんだけど、鶏の旨味と風味が最高だからそのままでも抜群に美味しかったです。
脂ノリノリ柔らかジューシー、風味も最高。
一口目のプリっとした弾力も堪りませんね。
鮮度抜群!鶏肉の質、レベルはかなり高しです。
鶏のレバテキとか、もう最強の味わい!コク深いタレに絡んだレバーの濃厚な旨味が先ずガツンと入ってくるけど、刻み紫蘇のおかげで後味はあっさり。
滑らか&とろける食感も堪りません。
この味わい、食べ応えは至高の美味しさ。
ここへ来たら、ぜひ食べてみて欲しい逸品です。
とろ~り滑らか食感で超~クリーミーなマカロニサラダ。
マカロニと言うよりペンネみたい?これだけ滑らか&クリーミーなマカロニサラダは初めて!この滑らかクリーミーな味わいにはハマった。
レシピを教えてもらいたいです。
とうもろこしの甘辛揚げの優しい甘さ、サクサク食感も超~美味。
ここへ来た時には、何を頼んでも間違いはなさそうです。
お会計もリーズナブルで居心地も抜群。
うちの近所にあったら、間違いなくボトルを入れちゃってるな^^また来ようと思ったのはもちろん、友達にも勧めたくなるお店。
とりあえず、本町に住んでる呑兵衛の従兄弟の兄ちゃんに教えてあげよう♪
去年出来た鶏ネバーランド。
掃除をよくしてあって丁寧です。
刺し盛りや、煮込み、焼き物は美味しかった。
鮮度がよいものを丁寧に扱っていらっしゃると思いました。
すごく良かったです。
一方で、生ビールの量がえらい少ないので、ビックリした。
「えっ、こんだけ」と思わず漏らした。
石焼ホルモンはこれは石焼でわざわざ出す必要が無いなぁと思いました。
量が少ないのと、すぐ焦げ付くため急いで食べざるを得なかったこともあり、待った分「あれ?」と思いました。
焼は炭火の上で焼けるスタイルが面白くカップルも多く来てました。
換気がもう少しいいと女の子が引かないと思います。
総体的には刺しなどお酒飲みには嬉しいのが多かったので使い勝手も良さそうです。
ヘルシーな鶏焼肉ならここ!戸越銀座のネバーランドの鶏焼肉業態です。
武蔵小山駅からもほど近い商店街の2Fです。
豚星や寅圭など有名店が目と鼻の先の呑兵衛にはアツいスポットです。
お店はカウンターと奥にテーブル席があります。
テーブル席と言うが、テーブルの真ん中には炭火の焼き台が。
笑ライブ感があります。
もちろん焼き台でこの目の前で焼きます。
鶏焼肉以外にも、刺身系のメニューや軽くつまめる系のメニューも豊富で、焼かないでも呑みを楽しめます。
様々な鶏の部位が楽しめます。
希少部位も多数あります。
新鮮な鶏なので鶏が得意じゃない方にもおすすめです。
リーズナブな料金でお財布にもやさしい良店です!
新鮮な鶏が売りかな。
変な鶏は出てきません。
美味しいです。
串物ではなく、焼肉のように網焼きがメインですが、普通の焼肉のようなペースでは焼けません。
ガンガン焼くよりは、お酒飲みつつ、サイドメニュー味わいながら、メインの鶏を焼く!と言う感じでしょうか。
店内はデートに向きそうな雰囲気ですが、焼いてる物によって、排煙が追いつかずに煙に巻かれます。
わたし、燻製になっちゃう?的な!!それも楽しめるなら、行く価値はあります。
最近よくTVなどでも取り上げられる武蔵今回は、武蔵小山駅から徒歩5分ほどの“鶏ネバーランド”へ。
東口を出て、パルム商店街を入り、提灯を目印にいくとすぐにわかるかも?昨年の12月にオープンしたばかりのお店で、とっても綺麗な店内です!テーブル席には、囲炉裏があります。
やっぱり炭火っていいですよね~!もちろん、一人から楽しめるカウンターも♪私達も、お店の方との会話を楽しみたくて、カウンターにしました。
まずは、生ビール!このタンブラーが、いいですよね~!美味しいビールをさらに美味しく感じさせてくれます(^^♪☆とり刺し まずは、とり刺しから。
この色から美味しさが伝わってきますよね~!新鮮な鶏だから、鮮度抜群!サッパリとしていながらも、しっかり旨味と味わいが楽しめるとり刺し。
これで、580円ってさすが高コスパの武蔵小山の人気店!☆鶏のレバテキ 私個人的にイチオシのメニューが、この鶏のレバテキ!!朝締めの鶏だから、鮮度が違います!臭みを全く感じさせないレバに、大葉やネギ、カイワレといった薬味をつかった特製ダレで頂きます。
この特製だれがまた美味しくて・・・一人一皿いけちゃうほどの、ハマりようです!☆マカロニサラダ こちらは、お店の方おススメのマカロニサラダ。
メニューを見ただけだったら、スルーしていました(笑)ですが、これがまた絶品!みょうが、大葉、ネギの薬味とマヨネーズの相性抜群!このB級グルメの鉄板マカロニサラダが、絶品サラダになっていました!料理が美味しかったので、ついついお酒がすすんじゃいますね~!カップの赤ワインって、下町感溢れていて好きです!!そろそろ鶏焼きを頂こうかと思い、炭焼きをオーダー!カウンターでは、炭火の七輪で頂けるんです♪ まずは、親モモと雛モモの食べ比べ。
色味からも全然違いますね。
炭火だからこその、この適度な焼き具合!いつも食べ慣れている雛モモもジューシーで美味しいですが、旨味がしっかり楽しめる親モモも美味しい~!お店特製のだし汁につけて頂きます。
このだし汁がまた格別。
どれを頂いても美味しい~!!ちょっと次は、ホルモンへいっちゃいました。
お店の方のおススメ、しびれ、こころのこり、ハラミの3種類!この感じ、いいですよね~!柔らかさとコリコリさの楽しめるシビレ。
いや~、これも美味しい~!☆親子四代丼 〆の親子四代丼をオーダー。
鶏肉と卵と天かすと薬味と・・・・この四代丼、これも美味しい~!!最後まで、大満足で完食しちゃいました。
さすがグルメ激戦区の武蔵小山。
レベルが高い!B級グルメのような価格なのに、味は、絶品グルメばかり・・・。
一つ一つ丁寧に下ごしらえがしてあって、ホントどれを頼んでもハズレのない美味しいお店です。
またお店の方の温かいおもてなしが心地よく、女性一人で通う常連さんが多いのも納得です!コスパも高く、美味しかったので、また是非伺います~!!
パルム入口を右へ入った方の商店街、西小山方面に向かい信号渡ってから徒歩約2~3分。
信号で引っかかったりしなければ、武蔵小山の駅からも歩いて5~6分ほどと駅近。
土日祝は15時から開いているところが、さすが武蔵小山!呑兵衛にとって、すっごく魅力的な街ですよね。
お店に入るとカウンター席があり、奥には囲炉裏のあるテーブル席があります。
BBQみたいな雰囲気のテーブル席も魅力的だけど、今回は食事にお酒に会話にと…ゆっくり喋れる落ち着いた雰囲気が良かったので、カウンターでしっぽりと楽しむことにしました。
メニューを見ると、お料理もお酒もすっごくリーズナブル。
ってことで、気になったメニューをアラカルトで。
とり刺し、レバテキ、マカロニサラダ、とうもろこしの甘辛揚げ。
炭火焼きはおまかせの三種盛でオーダー。
甘さを感じる旨味が優しく口の中に広がる、とり刺し。
臭みは全くなく、新鮮なみずみずしさも満載!後味はあっさりとしているので、何枚でもイケちゃいそうな勢いの美味しさでした。
おまかせの炭火焼きは、しびれ・こころのこり・ハラミの三種。
すっごくみずみずしくプリップリ、超~新鮮なんだなっていうのが一目でわかりますね。
そして、この美しい鶏たちをカウンターで、七輪を楽しめるとは思っていなかった~!和食屋さんのような粋な雰囲気のカウンターで、七輪を目の前に楽しむ新鮮な鶏焼肉&お酒…気分も粋な感覚になってきますね。
焼きあがったお肉は、出汁orタレをつけて…なんだけど、鶏の旨味と風味が最高だからそのままでも抜群に美味しかったです。
脂ノリノリ柔らかジューシー、風味も最高。
一口目のプリっとした弾力も堪りませんね。
鮮度抜群!鶏肉の質、レベルはかなり高しです。
鶏のレバテキとか、もう最強の味わい!コク深いタレに絡んだレバーの濃厚な旨味が先ずガツンと入ってくるけど、刻み紫蘇のおかげで後味はあっさり。
滑らか&とろける食感も堪りません。
この味わい、食べ応えは至高の美味しさ。
ここへ来たら、ぜひ食べてみて欲しい逸品です。
とろ~り滑らか食感で超~クリーミーなマカロニサラダ。
マカロニと言うよりペンネみたい?これだけ滑らか&クリーミーなマカロニサラダは初めて!この滑らかクリーミーな味わいにはハマった。
レシピを教えてもらいたいです。
とうもろこしの甘辛揚げの優しい甘さ、サクサク食感も超~美味。
ここへ来た時には、何を頼んでも間違いはなさそうです。
お会計もリーズナブルで居心地も抜群。
うちの近所にあったら、間違いなくボトルを入れちゃってるな^^また来ようと思ったのはもちろん、友達にも勧めたくなるお店。
とりあえず、本町に住んでる呑兵衛の従兄弟の兄ちゃんに教えてあげよう♪
ここは本当に美味しかった!焼き鳥なんてどれも同じ味かと思い込んでたけどここは料理にひとひねり、そしてスタイリッシュでオシャレなメニューがいっぱいでセンスを感じました。
2018年12月にオープンしたお店。
戸越銀座のネバーランド、裏ネバーランドの系列店だそう。
3回ほど訪問したが、パルム商店街の少し奥にある二階の店舗にも関わらずいつも賑わっている。
手前にカウンター席、奥にはテーブル席がある。
特にこのテーブル席は、ひとつの大きな炉端を囲むような形で設置されていて、知らない人と同じ網で肉を焼くという、何とも珍しいスタイルだ。
「鶏ネバーランド」というだけあって、もちろん鶏肉が売りのお店ではあるのだが、鶏は鶏でも希少部位(内臓)を多く扱っている。
モツの刺しなども提供しているが、食感や甘味はそのままに、不快な臭みは全く無い。
また、炭火焼きは、特製のつけ汁(鶏ガラスープ?)につけて食べる事を推奨されるのだが、これがまた美味。
ホルモンの脂がスープに溶け出し、あっさりと食べられる。
その後にスープを飲むと、油の甘さでコクのある出汁を楽しめる。
新しいジャンルの居酒屋さんで、今時の言葉では「NEO大衆酒場」と言うらしい。
武蔵小山に足を伸ばした際には是非立ち寄ってみてはいかがだろうか。
名前 |
ネバーランド炉 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
050-5385-2642 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 17:00~0:00 [土日] 15:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
友人と待ち合わせて伺いました!仕事終わりで、もう21時を回っていたので、先客4名様。
空いていました。
友人は行きつけみたいです。
カウンターは七輪。
テーブルは…。
変なテーブルですね。
テーブルに七輪が付いている!と言った感じですかね。
テーブルに直に炭をおけるようになってます。
そして上に網を敷いて焼きます!鳥焼肉のお店!鶏肉はどれも新鮮で美味しかったです。
接客もとってもいいですね。
いい時間を過ごせました!ご馳走様でした!