昼のランチ¥1500を頂きました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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父の米寿のお祝いで行きました。
父が高齢のため実家から移動が可能なお店を探して、たどり着いたのが「なごみ」さんでした。
どの料理も”とても”美味しく、前菜からデザートまで次の料理は何だろう？ってワクワクしながら楽しめました。
また、見た目もキレイで自然と笑顔になる料理でした。
大正解でした！父も母も大絶賛でした。
お酒の種類も多く、きちんとした知識での取り揃えだと思います。
今回は日本酒でしたがワイン（ワインセラーにはビックリ）、ウイスキーなど次回が楽しみになりました。
今回、お祝いで父と母が高齢もあり好き嫌いなど、わがままなお願いをしたのですが快く応えていただき感謝でした。
ただ・・・自宅から遠いので近くだったら・・・いいのに（笑）実家に戻った時に安心して行けるお店が出来た日でした！
我が家の記念日に予約して訪問してみた。
取り敢えずビールから。
程よいボリュームの料理がタイミングよく提供されます。
どの料理もとても美味しく大満足な記念日になりました。
11000円のコースとワインなど楽しんで大満足な1日となりました。
料理は、まあまあ、良かった。
接客の女性の方が和服姿も良かった。
近所にすごく良いお店があって嬉しいです。
息子の婚約者と初の食事会でしたが、最高に盛り上がりました。
また、是非伺いたいとおもいます🎶
丁寧な仕事をされていて、どの料理も美味しいです。
料理もお弁当も美味しかったです。
板長も女将さんも和装で良い感じです。
2020年11月 中旬 夜 初訪店⚫︎サイコーでした！素晴らしいお店でした。
またぜひぜひ伺いたいです。
⚫︎メニュー詳細は各写真に書きました。
⚫︎お店の名前は【季節板前料理 なごみ】板前とつくお店私は初めて伺いました。
⚫︎Twitterを長く使ってらっしゃるそうですが、インスタグラムで見つけました。
インスタを見ると全国の旬の食材を色々取り寄せてらっしゃるったり、丁寧な調理法等を見て、色々拘ってらっしゃり、とても美味しそうなお店で行くチャンスを狙っていました。
⚫︎ランチの事をお伺いしたら、ランチも予約制。
完全予約だそうです。
お座敷、テーブル席合わせて20名位のお店でした。
厨房はお一人で作ってらっしゃいます。
⚫︎写真でざっと数えただけでも50種類近い食材がありました。
何しろ美味しいし、地元千葉の季節の美味しいものだけで無く、全国から様々な季節の美味しい食材を揃えて出して下さっていました。
⚫︎数多い食材を切るだけとかでは無く、それぞれ違う調理法、手や熱の加え方で、ほんの少しづつ。
丁寧なこの手間、クオリティ、コスパ、この美しい食事を頂けるのは、予約だからこそ。
⚫︎ お店の女将さんの間合いが素晴らしかったです。
数人で伺ったので、話が楽しく盛り上がっていましたが、次のお皿を出して、内容の説明をして下さるタイミングや間合いがプロフェッショナルを感じました。
⚫︎話の腰を折る事を無く、控えめに丁寧に、提供して下さいました。
⚫︎飲み物のメニュー数が多かったのですが、相談にも快く丁寧に説明して下さいました。
⚫︎カウンターの中で板前さん（お店のご主人かと思われます。
）は、始終、調理と盛り付けをしてらっしゃいました。
1人分でもこの品数です。
大変な手間だと思います。
電話を頻繁に掛けてらっしゃいました。
全国の様々な食材の取り寄せだそうです。
⚫︎板前料理を実感しました。
多分、とても知識と経験と、スキルをお持ちの板前さんが、全てに拘って作ってらっしゃるお料理と感じました。
⚫︎インスタグラムのメッセージから予約しました。
店舗同様とても丁寧に対応をして下さいました。
⚫︎コースはHPに載ってます。
数回行きましたが、毎回お料理が美味しくて、盛り付けも美しくて、お店の方も親切です。
是非また行きたいです！
どの料理も手が込んでいて、とても美味しかったです。
落ち着いた雰囲気の店です。
味は申し分ないです。
次回は夜の雰囲気を楽しみます。
お弁当を予約しました。
(2,000円)味はもちろん、コスパ最高でした！⚫︎穴子チラシ⚫︎エビと大トロなす⚫︎アワビ酒蒸し、ハモと枝豆、イワシみりん干し⚫︎じゃがいもまんじゅう、味噌漬けカナガシラフライ⚫︎とりあめ煮⚫︎黒毛和牛イチボローストビーフ、蓮根きんぴら⚫︎さわら、玉子焼き⚫︎ミョウガと焼きネギ酢漬けお弁当に隙間が無いほど、御菜を入れて頂きました。
御馳走様でした。
福岡から来ました。
松花堂のランチにしました。
とにかく美味しかったです。
量は多すぎるくらいですが、各料理にそれぞれ青野菜が敷いてあってさっぱり食べられます。
雰囲気も最高で機会があったらまた着たいです。
コスパも最高です。
料理の丁寧さも客への心遣いも脱帽です。
素敵な時間をありがとうございました❤️
ご主人と奥様の人柄の良さとお料理も最高です！大切な人と大切な時間を過ごせる素晴らしいお店です。
お出汁がしっかりきいた、優しいお味でとっても美味しかったです！
今日のランチも大変美味しく頂きました。
豊富な食材を使ったお料理は味の良さは言うまでもなく、取り合わせはかなり体に良さげでもあります。
そして安定の落ち着く空間。
今度は家族を誘って夜のコースに伺いたいと思います。
ご馳走さまでした♪
美味しい料理を良い雰囲気でたのしめます。
場所がやや分かり辛い。
千葉の房総の食材と食器にもこだわった郷土愛も感じられます。
楽しませようとするお店の姿勢が感じられる良店。
ランチメニューがあるものの予約しないと入れないし、日曜も告知なしで休業する、経営体制を考えればしょうがないかもしれないが、接客態度もいかがなものかと…
行ってみようっと*\(^o^)/*やっと、旨いものが食えそうな感じ😋
美味しい、少しずつ出てきて沢山食べれる。
昼のランチ¥1500を頂きました。
予約なしで、イス席へ。
応対の女将も和服でお出迎え。
^o^応対はつかず離れず。
控えめ笑顔で、でも、料理説明などは丁寧。
料理は、丸型コロッケの突き出しから始まり、懐石弁当メイン。
デザート。
どれも美味しく、手抜きのない料理で、好感。
5つ星つけましょう。
特に嫌な事も無かったし、満足。
今後もブレずに継続してください。
| 名前 |
季節板前料理なごみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0476-92-2712 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～21:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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値段はリーズナブルで、美味しくランチをいただけました。