東京でもつ鍋食べるなら必ずここです。
2020/7月下旬。
古くから学芸大学にある宮崎料理のお店で、水炊きコースで友人と初訪しました。
雨模様の連休中でも予約で1杯の様ですが広々してるので息苦しくなく、鍋の熱で蒸し暑くなることもないです。
料理は標準的に美味しく、飲み放題のグラスも冷え冷え緑茶ハイも濃厚な抹茶で嬉しい!ワインや生ビールも入ってて良心的。
単品で気になるのをまた食べに来たいです。
もつ鍋と宮崎鶏を中心とした九州創作料理。
素材は鹿児島地鶏、馬刺(熊本産西條)、佐賀牛、麺(無かんすいの自家製熟成麺)、明太子(北九州の平塚明太子)。
突出しお通しは、開店から以来15年近く、宮崎の新鮮な鳥もも肉と焼石を提供、石の上でさっと炙って、塩とごま油で頂く。
一品物には明太子玉子焼、博多一口餃子が人気。
鹿児島直送のレア焼酎を多数取り揃える。
焼酎は割り水(1:1)し、昭和初期の器で提供。
もつ鍋には厳選した特選小倉牛の新鮮な内臓三種類を使用、熟成醤油もつ鍋 1,580円/人、特選塩もつ鍋 1,580円/人、限定辛もつ鍋 1,580円/人。
アゴ出汁を使った熟成醤油が店の自慢。
夏季限定カレーもつ鍋。
夏には日南どりの鶏白湯スープ・博多水炊き。
2006年2月開業。
店名は九州の方言で変人・頑固者・偏屈の意味。
カウンター8席、6人掛けテーブルが2つ。
東急東横線いい街アワード2017年ノミネート店に選定。
2007年11月コミック・モーニングのコラム 悶々ホルモンに掲載。
東京でもつ鍋食べるなら必ずここです。
それ以前はもつ鍋食べると臭みがあったり胃もたれするイメージが強かったのですが、こちらのもつ鍋はスープの味はしっかりしているのにもつ自体に臭みが全くなくあっさりしてるのでいくらでも食べることができます。
味付けも4種類?くらいあるので毎回選ぶのも楽しいです。
一品ものも沢山メニューがあるので、もつ鍋を食べなくても他メニューだけを食べに来るお客さんも沢山いるようです。
ただ一品一品の量が多いので最初に頼みすぎると中盤でお腹いっぱいになってくる可能性があるので要注意です、、(笑)大袈裟じゃなくて本当にここのお店の料理は何食べてもハズレがないです!
メインのもつ鍋が絶品なのにも関わらず、お通しから全ての料理が美味しいという隠れたすごいお店。
もつ鍋無しでも充分に満足できると思います。
お酒の種類も豊富で居心地もいいです。
店員さんも気さくで使い勝手の良いお店です。
デートからお一人まで◎
学大でもつ鍋食べたいと思ったらここもおすすめです。
お蕎麦がとてもおいしいお店です。
もつ鍋が絶品だし、お通しの焼き鳥も最高です。
欲を言えば、分煙化できればなお良いです。
もつ鍋が美味しいです。
お通しで出される自分で焼く石焼の鶏肉がクセになるほど美味しくてなんども通ってしまいます!料理はどれも美味しくリーズナブル。
学大界隈ではオススメのお店です。
モダンな内装のもつ鍋屋さん。
美味しいです。
割り水の焼酎がある。
名前 |
げってん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3716-1030 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 17:30~0:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.2 |
お通しが自分で石焼きをしてお通しっぽくなくていいです。