チャーシュー担々麺の濃厚な旨み。
ガジュマルの特徴
インパクト大の餃子は濃い味わいで口の中に広がります。
沖縄首里城を思わせる赤瓦の外壁が特徴の店構えです。
チャーシュー担々麺は絶品で、リピート必至のメニューです。
ご近所探索ガジュマル様のインパクト大の餃子以前から行ってみたいと思っていましたが、雨が降ったりコロナにかかったりとなかなか行けませんでしたここにきてようやく相方様と一緒に伺うことができました沖縄首里城の赤瓦を思い浮かべる店の外壁オーダーは相方様は定番酢豚定食、当方はタンメン・餃子・半ガーリックチャーハン羽なしの小ぶりな焼き餃子しっかりと餡が詰まっています見た目は普通ですがこの餃子味が濃い、本当に濃いこの味のインパクトが物凄い噛めば噛むほど口の中に広がる魅惑的な旨みこういう餃子には白米が合うに違いないので、相方様のご飯を少し分けてもらいました美味い、あぁ美味いガーリックチャーハンもいいけど、やっぱり白米自家製麺で有名なお店ですが、このパンチのある餃子は隠れ逸品間違いないですよごちそうさまでしたまた伺います。
店内は味のある雰囲気で街のラーメン屋って感じ。
店員さんが気さくで常連客といっぱいお話ししてました。
難点はティッシュがほしいことくらいかな。
あと額縁にかわいい絵が飾ってあったよ。
ネギラーメン頂きましたがとても美味しかったです😋他にも食べてみたいメニューがまだまだありましたのでリピしたいと思います。
ご馳走様でした😋
何を食べてもはずれがない。
ネギラーメンと辛い麺を頂きました。
ネギは冷めない様に焼石が入り辛い麺もやり過ぎない辛さで押さえるなど美味しく頂くという食事の基本に乗っ取った拘りが見えます。
特に辛い麺は旨辛最高です❗
2020.12四川マーボー麺をいただきました。
花椒が効いて、とても美味しかったです!次回は坦々麺を食べたい。
「チャーシュー担々麺」と「ガーリックチャーハン」のセットをいただきました!たまたま近くに来たので、ネットで見つけて来訪。
店前の駐車場に停めることができました。
まずは担々麺のルックスにビックリ!チャーシューの花か!迫力ありますね。
スープをいただくとスッキリとした醤油味で、コクのある胡麻が効いてます。
スッキリとコクのハーモニーが良い感じです。
麺は自家製で、太さは中太くらいかな。
ほどよいコシとモッチリ感があって美味しい。
そしてお待ちかねのチャーシューですよ。
ガブリッと行くと肉厚でジューシー!柔らかながらも肉感があって、これはたまらないです。
次も絶対にチャーシュー食べよう!ガーリックチャーハンもかなりいけてます。
これもまた食べたい。
メニューがたくさんあって、近所にあったら通ってしまいそうなお店です。
機会があったらぜひまた来て、他のメニューも食べてみたいと思います。
でもやっぱりまた同じの食べてしまうかな~。
寿司桶で提供される担々つけ麺。
ナビ入れてなければ通り過ぎてしまう外観。
店前には2台分の駐車スペース。
ぱっと見はスルーしてしまう。
中は小ぎれい。
席に着くなりお目当ての坦々つけ麺3玉950円税込を頼む。
頼んだ後にメニューを見ると如何にも盛りの良さそうなワンプレートなるメニューもある。
他のメニューも盛りが良さそうだ。
お米は魚沼産コシヒカリ、小麦粉は特選級等、材料にこだわっている様子。
運ばれた担々つけ麺を見て思わず笑みがこぼれる。
本当に寿司桶だ。
見応え十分。
つけ汁は、サラッとしている。
それほど辛くはなく食べやすい。
麺は特選級の小麦粉を使っている説明の通り風味、喉越しもいい。
つけ麺汁がサラッとしており辛味も抑えてあるので、麺3玉でも飽きずに食べれる。
なかなか旨い。
一気に完食。
満腹満足。
焼き鳥も名物の様で気になる。
夜は居酒屋代わりとしても良さそう。
八海山レモンサワーが気になる。
飲んだ締めに坦々つけ麺も良さそうと思いつつ、ごちそう様でした。
初めて訪問してチャーシュー担々麺と半炒飯を頼みました。
とにかくチャーシューが無茶苦茶美味しかったです😄⤴️担々麺はスープは良いのですが、麺が合わない気がします❗炒飯は、お勧めです😁
担々麺美味しかった。
外にも食べたいメニューがいっぱい。
町の中華料理が食べたくなったので、自宅近くのガジュマルへ家族で食べに行きました。
13時過ぎに到着。
運良く店舗前が空いていたので、車を止めて入店。
店内の貼り紙はタンタン麺が一押しのようです。
しかし、初志貫徹で豚肉と野菜のあんかけ麺と春巻きを注文。
10分も待たずに来ました。
野菜はシャキシャキ、スープは熱々、中細ちぢれの自家製麺もスープをしっかりとひろいます。
スープは鶏ガラ&豚骨のあっさりタイプ。
でも旨味たっぷり。
具がホントにたっぷりなのでお腹いっぱいになりました。
春巻きも中の餡がたっぷりで、噛んだ瞬間に中の汁が溢れ出してきました。
再訪確定です。
2回目の来店なのですがレビュー忘れてたので😅チャーシュー担々麺がめちゃくちゃうまいですお金さえあれば週4で行きたいです。
ガーリックチャーハンが、凄く美味しいかったのでオススメします値段も、安くてまた行きたいです。
生姜焼きが食べたくなり行ってきました。
ボリューム、味ともに満足。
他のお客さんは高確率でタンタン麺を注文してたので、名物なんでしょうね。
旧店名北京亭→習志野市谷津に移転→ガジュマルとして戻る。
新店だが実は前述の通りベテラン店舗。
担々麺を食す。
丼の表面を薄く覆う胡麻ペーストの下は醤油清湯。
かなりスッキリした担々麺だが、だからといって物足りなさはなくしっかりとしたコクがある。
中太麺は自家製麺との事。
あまり経験したことのないムチムチな玉子麺が美味しい。
ボリューム満点のチャーシューは噛み応えも満点(笑)昔ながらのタイプで少し甘みがあるのが特徴。
挽肉もたっぷり。
謎肉的なビジュアル且つ食感が楽しいもの。
全てにおいて『いい意味で』ひとクセあるラーメン。
後引くスープで完飲。
※店の前に車1台分位の駐車スペースがありますが、西口からお店に向かう途中にコインパーキングが多数ありますのでそちらに止めるのが安心かと思います。
コインパーキングからお店まで徒歩3分です。
201904 ガジュマルさんで担々麺に餃子を。
前回の担々つけ麺よりこっちの方が好み。
そして餃子、美味しい!新しく火炎麺というのも増えてました。
いかにも辛そうな名前ですが「常識的な辛さ」とのただし書きあり。
次回試してみよう。
201903 新店、都賀のガジュマルさんでお昼。
担々麺がおすすめとの話、ただ今日は他の方のブログで気になってた担々つけ麺を。
麺は1.5玉、自家製の卵麺とのこと。
つけ汁はまさかの普通丼サイズ!そしてその中にはでかめのチャーシュー!つけ汁はサラッとしたタイプで辛さ控えめ、ぬるめだったのがちょっと残念。
駐車場はお店の前に2台分、線路側に一本ずれて少し駅側に行ったところにコインパーキングがありました(ナビパーク西都賀第8(元第1?))。
名前 |
ガジュマル |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
043-371-8975 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~22:30 [水] 定休日 |
評価 |
4.0 |
周辺のオススメ

味噌チャーシュー麺。
結構ボリュームアリ。
チャーシュー美味しい。
半チャーハン 300円これは市販の冷凍チャーハンかと‥食べ慣れた味w※ランチタイムでも喫煙可。