三茶で一番好きなバー。
長年やってるということもあり、おじさんの常連か多い。
店主と女性従業員がいる。
特に特色もなく、普通。
硬くなく、カジュアルすぎず、でも美味しいお酒を飲みたい場合はサクッと行けるので重宝してる。
そういうポジショニングのバーも必要だし、だからこそ続いていると思う。
三茶飲みで、二軒にいきます、とてもいいお店です、大人のお店ですね、ワイワイガヤガヤって雰囲気ではないでは全くないです、おいしいお酒を少しので、さくっと帰るのがいいですかね?!
Good drink good ambience.ビールとピスタチオをオーダー。
お通しが、薄ピンク色のイチゴでした。
十分甘かったので、早く摘みすぎてピンク色な訳ではなく、敢えてこの色のようです。
ビールのお通しがイチゴというのも結構チャレンジングだと思うし、さらにそれが一見まだ熟していないように見える(でも実は甘い)というのもさらにチャレンジングな演出だなと思いました。
このようにお通しだけで、1エピソードが用意されています。
さてビールのほうも、普通なわけがなく、ドッキングステーションスタイルのグラスでサーブされました。
飲んでいるとき、グラスの下部が外れて、ソフトクリームのコーンにようになります。
女性の場合、ビールを飲む姿がとても可愛らしいものになるのではないかとおもいます。
あらゆる部分において、素晴らしい演出がなされていますので、おそらく自分が気づくことができなかったものもあるでしょう。
センスを磨いていけばもっとも楽しめるのではないかとおもいます。
飲み屋が並んでいる通りからは少し離れたところにひっそりという感じである。
半地下のお店は通りからも中が少し見えるので、込み具合などが分かって便利。
わりといつも混んでいるイメージ。
オーナーバーテンダー風の人が男性で、その他に女性バーテンダーが1~2人いることが多い。
女性バーテンダーはカクテルなどは作れなそうな人もいるが、ガールズバーという雰囲気ではなく、ちょっと明るめのオーセンティックバーという感じ。
なんとなく独特の雰囲気で、バーテンダーと話をしている常連風の人や、2~3人でわりとにぎやか目に話している人が多いので、喫茶店か、品の良いスナックみたいなバーっていう印象です。
カクテルはやや軽め、わりとスタンダードな感覚。
ウィスキーは30~40本くらいか、現行のものが中心。
そのときどきで気になったものを仕入れているような感じなのかな。
名前 |
SURBAR |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3424-9093 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 19:00~0:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
三軒茶屋で落ち着いて飲めるオススメのbarです。
バーテンダーの方も親切で、1人でもゆっくりとした時間を過ごせます。