経堂には無いタイプのラーメン屋さん。
YOKOHAMA中華そば かみ山 / / / .
ラーメン大すきで週に5食は食べています!ここのラーメンは優しい味で私的にはとても美味しいです。
本格的なサンマーメンが食べたければ是非!あとマーボ丼やあんかけチャーハンも美味しいです♪大将は黙々とオーダーを作り、女将さんもてきぱき注文を捌いてくれます。
昼間は並ぶこともあるので少し時間をずらしていくといいかも。
これからも応援したいラーメン屋さんです。
カウンター席のみのお店。
はじめに食券を買うシステムです。
塩タンタン麺は野菜も多くて美味しかったです。
女性は麺少なめの注文される方が多かったです。
サンマー麺も味見しました。
横浜のサンマー麺とは違うものですが、それはそれで美味しかったです。
若干、注文の多い料理店みたいに引き戸にその時々のルールが貼ってあるので、時間があれば見ておいた方がスムーズですよ。
テイクアウトは器代がいります。
スープはスープジャーに入れてもらっている人もいました。
サンマーメンと肉ニラスタミナ麺、塩焼きそばを食べました。
肉ニラスタミナ麺は衝撃の旨さ。
あー、なるほどと、この評判に納得。
個人的にはサンマーメンは、美味しいけど評判ほどの評価ではなかったかな。
塩焼きそばも美味しかった。
ヨコハマって書いてるけど横浜にはこの店はありません。
スーラータンメン?サンマーメン?とマーボー麺が人気のお店らしいですが自分はスタミナ肉ラーメン。
これが最高にうまい。
ジャンクなラーメンと言われそうですがいやいやこれは本当にごはんがすすむおかず系ラーメンの代表です。
上に乗ってる豚肉と生卵をご飯に乗せて食べてみてください。
ドカーンと飛びます。
赤い汁をそれにかけるとまた…書いてるそばから食べたくなります。
店主さんに感謝。
街ランの良いところ。
走るといろいろ見えること。
かみ山さん。
緑道を走るたびにチラチラチラッと横目で見つつ駆け抜けて数年。
朝食を抜いた今日はなんだかいけそう!と思い切って並んだのです。
券売機のメニューが。
かなり誘っています。
どれにしようかなとココロでつぶやき。
でも今日は「②タンメン」じゅっとすすると。
あたりだ〜😍スープも麺もしゃきしゃきもやしも全部美味しい。
さっさか手際の良いオペレーションも気持ちよく。
今度はサンマーメン。
つぎはスタミナメン。
そのつぎはいろいろチャーハンも食べたいな。
とラーメン好きの嫁に報告したよき一日なのでした。
またいきまーす。
前から気にはなっていたこちらサンマーメンは何度か神奈川で食べた事があり、特に美味しいと感じた事は無かったのだが、こちらで食べて認識が変わった。
それともここだけ?美味しかったです。
他のメニューも食べてみたいです。
大人向けのラーメンといった感じタンメンを食べましたが、優しいスーブに胡椒の効いた野菜 絡みの良い麺次はサンマーメン食べに行きますただ、いつ開いてるか分からないので★4
サンマー麺少とニンニクカレーチャーハン少を頂きました。
サンマー麺の餡は味濃いめでモヤシたっぷり、麺は手もみの縮れ麺で激旨です。
カレーチャーハンは普通といったところ。
「少なめ」u003d他店の普通の量 かと思います。
店内6席ですが感染対策はされており、待機列の客に対する配慮も行き届いています。
通い始めて3年弱になりました!この味は他では絶対に食べられない癖になる味のスープ。
麺もこしがあり美味しい、最近は流行ってきてしまい待つ時間が多くなったが待っても食べたい!!ご夫婦でやられていてとても感じが良いです。
まだまだ通いまーす♪駐車場ないので徒歩5分弱のライフに停めるか、かみ山のすぐのところにもコインパーキングあります。
神奈川県民のソウルフード、サンマーメンが経堂で食べられることに感動!タンメンも美味しいです。
でも肉あんかけチャーハンが一番好きかも。
ご飯は多めなので、少食の方は「小」をお勧めします。
ご飯物に付いてくるスープも美味しいのがいいですね。
お店の方は忙しい時でも丁寧で気持ちが良いです。
欠点はいつも混んでいることぐらいかな。
カウンター数席の狭い店だからメニューが豊富でどれもボリュームありうまい。
小ラーメンや小チャーハンなどもあるので女性はそっちの方がいいかも。
いつも外で並んでるので避けていましたが早めに行ったら並ぶことなく入れました食券方式で並ぶ場合は食券購入後に並ぶ模様お客さんの様子を見ながら調理するのであれば回転は良さそうスーラータン大盛を注文午後の仕事に影響が出る位のボリュームです少なめもあるので女性なども食べきれるのかな席がはけたあとしっかりふきあげコロナ対策もちゃんとしてそうでした並びさえしなければ…
まだ2回しか来店していないので、タンメンとサンマー麺の二品のみだが、すっかり魅了された。
ありふれたメニューを丁寧に作る姿勢が伝わってくる、深みのある味わいで夢中で食べてしまった。
バラチャーシューをトッピングしたが正解!!適度な脂が付いた優れもの🐷
【秋刀魚じゃないよの♪サンマーメン☆ラーメン激戦区♪経堂の人気店】東京都世田谷区経堂。
神奈川県のご当地ラーメンである「サンマーメン」をメインに提供しているラーメン店です。
2017年9月オープン。
最寄りは、小田急線の経堂駅。
南口、徒歩5分ほど。
かなりオススメです(っ´▽`)っ経堂はなかなかのラーメン激戦区。
ラーメン屋さんが駅周辺に20軒以上あります。
そのなかで、コチラは昼時通る度にいつも行列が出来ていたので諦めていましたが、この日は列無し。
入ってみることに。
入口右手に券売機あり。
奥に厨房があり、カウンター席×6のみと、かなりコンパクト。
ご夫婦かな?お二人で切り盛りされています。
接客良好(*^ω^)メニューは、看板メニューのサンマーメンに、タンメン、マーボーメン、スタミナメン、スーラータンメン、塩焼きそば、つけタンメン、チャーハン系と中華料理系の麺類が多いですね。
神奈川のご当地ラーメン(主に横浜)であるサンマーメンを、都県境を流れる多摩川北側でお目にかかるのは珍しいです(o’∀`)♪◆本日の注文◆サンマーメン 850円焦がし醤油かな?深みのあるスープ。
餡掛けに近い状態でとろみがあります。
具はモヤシ主体に、刻みネギ、棒状に切った豚肉、カマボコ、半ゆで卵。
麺は、私の好きな浅草開化楼のストレートて、サンマーメンにピッタリですね。
これは旨い!炒め加減、湯で加減、味付け、Goodです(゜∇^d)!! ご主人の腕は確かですね今まで、行列に恐れをなしていましたが、コチラはリピート確実だなぁ。
全メニュー制覇したいレベルですヾ(*≧∀≦)ノ゙#関脇#サンマーメン#生碼麺・生馬麺・三碼麺#神奈川ご当地ラーメン#行列店#ラーメン激戦区#人気店#麺は浅草開化楼#ラーメン#つけ麺#テイクアウト#再訪可能性100%#次回は肉ニラスタミナメン#全メニュー制覇したい。
初めてサンマーメンを食べました。
あっ…美味しい…ただ…口の中に匂いは長時間残ります…コクのある炒め肉野菜と微妙な甘みがあるスープは絶品でした。
ボリュームも大盛りじゃなくて正解。
高い方のチャーシュー笑と味玉をトッピング。
サンマー麺頂きました。
甘しょっぱくて味濃いめで旨かった‼️あんかけだけど、もやしはしゃきしゃきして歯応えあり、絶妙な炒め具合。
着丼時湯気出ない程あんかけと油が層を作ってました。
照り照りです。
激熱をすするシアワセ。
汗だくの一杯‼️今度は家族で伺います❗マーボー麺もあんかけチャーハンも気になる~🌠
休日1150分 満席。
カウンター6席だけのこじんまりとした店内。
サンマーメン、スーラータンメン、タンメン、マーボーメンと、提供されるラインナップにしかとコンセプトが感じられる。
恐らくどれもがメインどころだろうと迷ったがタンメン(850円)、麺大盛(150円)を。
食券機の下にあるホワイトボードに買った食券を貼り付け外にて待つ。
着席してみると店内に浅草開花楼の木札、その横には六厘舎専用粉 かぶきものの粉袋が飾られてる。
麺は開花楼だろうけど、その小麦粉がかぶきものであるのかはわからず(伺いたかったがテイクアウトも多数注文入られていて、ちょっと気軽に聞くには気が引けた)そんな中、僕のオーダー調理番になりタンメン仕上がってく。
着丼でびっくり、でっっか!!!器がどしりと大きく、どしりと重い。
大盛用なのか、デフォルトでこれなのかわからないけど、器になみなみとスープも入り、大盛での味のブレもなさそう。
美味いタンメン。
一口めより食べ進めていく方が美味い。
どすん!とパンチがきいた強めの味ではなく、とても優しい。
それゆえ初めは特徴弱いか?と思っていたのだけど、一口、もう一口とスープを味わえば味わうほど美味さにどんどん気がつく。
麺はエッヂきいた中太麺。
啜ると鼻と舌に麺の風味が広がり良い薫り。
柔らかめな感じなのだけど、グリっとエッヂが食感であるのでしっかりとした食べごたえ。
失敗したなぁ、と思ったのが具。
そう、麺は大盛にした。
食券機、麺大盛の横に野菜大盛があった。
スープ量、麺量ともボリュームある中でお野菜が寂しい感じだったなぁ。
タンメンだし、野菜大盛にしとけば良かった。
食べ終わってからもスープをチビチビ。
あ、お待ちの方いるから早く行かなきゃと、席を立つがそのタイミングでもスープ美味いなぁとより改めて味わえた。
次回はサンマーメン試してみたい。
ごちそうさまでした。
つけたんめんを頂きました。
つけ麺なのにつけ汁がボリュームあり、食べごたえがあります。
店主の丁寧な対応には好感が持てます。
つけ汁も酸味が程良く、優しいながらもシッカリとした味ですが、自分としては麺に特徴有りだと感じました。
程良くプリッとした麺は、のどごしも良くとても美味しかったです。
ラーメンは、味の好みがハッキリしてしまう。
あくまでも、自分が想像していた、サンマーメンではなかった。
甘い餡掛けと、濃い味付けは、自分には合わなかった。
なので、次は違う一品に挑戦。
接客はgoodです。
外には3名待っており、席をさりげなく移動したのですが、帰り際にその件でありがとうございましたと言われとても嬉しかったです。
スタミナ麺を頂きましたが、文句なし!味も接客も素晴らしかったです。
土曜日の閉店間際に訪問。
暖簾をしまう途中なのに快く対応下さいました。
ご飯物も美味しそうでしたがこの日は、ご飯が終わってしまったようでサンマーメンを注文。
野菜もたくさんあり食べ応えあり!もう一度訪問したいお店でした。
名前 |
YOKOHAMA中華そば かみ山 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:30~15:00,17:00~20:00 [土] 11:00~15:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
初訪問でした。
サンマーメンを食べたことなかったし、神奈川名物だったので楽しみにしてました。
注文:サンマーメン、スタミナご飯サンマーメンは濃いめの醤油をベースに香ばしい野菜と豚肉の餡掛けが乗っていました。
チャーシューとかまぼこと半卵が乗っていました。
餡は甘じょっぱい感じで香ばしさも少し癖がありました。
苦手な人もいるかも?スタミナご飯には薄切りの豚肉とチャーシューを細かく切ったものを混ぜて濃いめの味付けになってました。
ネギがアクセントになってます。
タレも結構かかっているのでサラサラ食べれました。
サンマーメンの標準なのかはわかりませんが男性が好みそうな味です。
その割に夫婦で来てる方もいたのでギトギトではないから全然食べらるとおもいます。
他にも辛めの味付けのラーメンもあったのて再訪したいです。