丁寧な仕込みでどれも美味しかったです。
マスターの気遣いが素晴らしいし本当に美味しい!安いか安くないかは高いけどそんなの関係ない!クオリティが素晴らしい自分に合ったオーダーも作ってくれるし最高です。
イタリア料理 フランス料理 中華料理などいろいろ修行や経験を積んできたマスターが和テイストに仕上げた美味しい料理を味わえる こじんまりとしながらもゆったりとした気分が満喫出来て気取る必要は一切無しの庶民的なお店ワイン好きな方 おすすめかも。
【種類豊富な可愛い前菜とセンスのいいアテたち。
ちとふなのお手頃ワインバー】友人行きつけのワインバーに連れてきてもらいました。
こちらのお店、種類豊富な野菜の前菜がマスのような入れ物に入ってちょこちょこいただけるんです。
こんな手間をかけた前菜はなかなかみないので、かなり感動。
そしてこの日はコースにしてもらったので、スープ、前菜、ふきのとうのコロッケ、カルパッチョ、ほやのアヒージョ、お肉料理はなんと3種も。
ワインは2本ほど持ち込み、2本ほどボトルで注文。
色々いただけて、これだけ飲んで一人6800円くらい。
かなり満足です。
一人でもいいですが、おそらくここは3-4人くらいできた方がいいと思います。
気の利いたアテでワインを楽しみたい方におすすめです。
季節のメニューもレギュラーメニューも多いのでイタリアン風の居酒屋さんかなと思いましたが全く違いました。
カテゴリとしてはイタリアンですが、本場のイタリアンを中心に、創作された逸品が揃えられています。
本場のイタリアンはもちろん、和食を経験されているというマスターによって、和の食材を使用した料理が豊富にあります。
食材は和洋問わず旬のものが取り入れられていて、目利きのマスターが厳選したものばかりです。
和の食材は本当にうまくイタリアンに活かされていて、一品一品に手間がかけられていてるのが分かります。
旬のメニューが多いので飽きがきません。
私が好きなお酒の種類も豊富でワインはもちろん日本酒もあり、きちんとした銘柄のものばかりです。
軽く前菜とパスタを食べてお酒を飲んでも3000円くらいだと思います。
その他にメインの魚や肉を頼んだら4000円は越えると思いますが5000円はいかないくらいなので大変コスパも良いと思います。
オススメです!
初めてここに。
非常に驚き、新鮮でおいしい料理(野菜、魚、肉)。
すべてが完璧で、オーナーはとても親切でフレンドリーです。
非常に良いプレゼンテーションはすべてのプレートです。
戻ってきて友達を連れてきます。
このレストランを初めて訪れました。
驚くべきことに、すべての料理は新鮮でおいしいです。
料理人/オーナーはとてもフレンドリーで、料理の提示には細心の注意を払っています。
確実に戻ってきます。
(原文)First time here.Very good surprise, fresh tasty food (vegetables, fish, meat).Everything is perfect, the owner is very nice and friendly.Very good presentation is every plate.I will come back and bring some friends.Mon premier passage dans ce restaurant.Une excellente surprise, tous les plats sont frais et savoureux.Le cuisinier/propriétaire est très sympathique, de plus il apporte un très grand soin à la présentation de ses plats.J'y reviendrai avec certitude.
お野菜を使ったお料理は、お味はもちろん見た目も美しくて、楽しく食事ができました。
マリネもカルパッチョもパスタも仔羊も!ちゃんと美味しくて、また行きたいです!欲を言えば、デザートがないのがちょっと残念かなぁ。
名前 |
和献洋菜Hi-Bi |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6804-4777 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
とりあえず、何を食べても美味しい!マスターの職人魂が息づいています。
カウンターなのに、ゆっくり落ち着く店内も魅力。
オススメです!