LINEから予約を取らせて頂きました。
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現在は夕方の営業のみ、テイクアウトで注文。
17:30から18:00の引取り予約、17：20に店舗へ引き取りに行くともう大丈夫ですよとの事。
荻窪のト〇トも行きたいが、かなり並ばないといけないので、こういうテイクアウトやってると助かるね。
今回のメニューは、・イッソマスイストゥココナッツとビネガーの海老カリー・ククルマスカリヤ焙煎カレーパウダーのチキンカリー・マールカリヤゴラカとココナッツの魚カリー(真鯛)・ パリップレンズ豆の煮物＋副菜、ライスのラインナップ（メールにメニュー飛んできます）海老カレーはまろやかの中にも、結構パンチ効いたスパイシー感あり、チキンは安定のうまさ、これも香ばしコク辛といった感じ。
今回収穫だったのは、魚のカレーもうまいんだという事。
こういう問答無用にセットでついてこなければ、多分一生頼まなかったであろう魚のカレー。
真鯛の甘みと、東洋系の味付けカレー、まろやかなおいしさ、魚とカレーも合うんだとな感心。
ご馳走さまでした～♬
通りすぎそうな住宅街にある、超おしゃれなグレードの高いカレー屋さん。
夜のみ。
予約はインスタから情報を得てください。
前週の金曜日夜9時だかに一斉にラインで予約開始だった気がします。
わたし3回くらいフラれています。
ところが、インスタで空きあります！との情報をつかみ、すぐにラインして予約！嬉しいですね。
その日のコースは決まっているので、席だけ。
お会計は当日。
少し早めに着いて、確か20時40分からの席。
呼ばれた順番に入ります。
座敷でした！居心地良いです。
ワンドリンク制です。
先にドリンクを、、私は柿とかぼちゃのらっしー。
めちゃうま！ごはんの量が選べました。
レベルの高いおつまみが来て、カレーセットが届きます。
今日は中華風とのこと。
お値段はカレーには高級な合計4000円ほどしましたが、納得です。
ほんと予定合わせて来なきゃなので、少し大変ですが、行ってみるととても幸せな気持ちになれると思います！！翌日は寝不足でした笑。
コロナのため今はテイクアウトのみ。
今回は和の食材を使ったカレー。
ご飯もインディカ米と黒米のミックス。
各種媒体にカレーの名店と取り上げられる人気店。
週替わりでメニュー発表され、1週間の予約を受け付けるシステム。
食事のメニューは一択で、ワンドリンク制。
本格的なスパイスカレーが楽しめる。
ただ、見つけにくい場所にあるだけ。
清潔な店内に、居心地の良いスパイスの香り。
スパイスカレー好きには一度は行くべきでしょう。
3種食べてからのスパイスジェラートは少し量が多かったかも。
しかし、納得の美味しさ。
人におすすめできるスパイスカレーです。
もちろんアチャールは追加でパクチー！！
念願のカルパシさんへ。
予約が取れにくいと噂ですが、ルールに則って連絡すると比較的スムーズに予約できると思います。
面倒くさがらずに、えいや！とラインしてみましょう！カレーという枠を超えた、独創的かつ美味なスパイス料理（と個人的に思っています）が楽しめます。
スタッフの方も近からず遠からずの丁寧な接客で大変気持ち良いです。
是非また違うメニューの際に伺いたい。
芳醇なスパイスの香りと刺激の立つ、とっても美味しいカレー。
クセが強くないので、日本人の口に会うと思います。
ジェラートも意外性のある組み合わせながら調和のとれた味でとっても美味しい！面白い！メニューが入れ替わる頃また伺います。
2020年02月訪問。
Japanese Thali／ダニアビア／トゥルシーティー念願の初カルパシ。
噂に違わぬ、期待通りの素晴らしい料理の数々。
初めての店で知らないメニューを頼むとこういう目にあうという「ダニアビア」の洗礼はさておき（まさかパクチー刺さった状態で出てくるとは思わないですよね、普通）、スターター（写真取る前に食べるという失態・・・）からデザートまで全部美味しい！これがスパイスカレーか！◆プレートの左上から時計回りで梅海苔しらすラッサム→あっさりだけど酸味が効いている独活とアレッタと豚ひき肉→シチューってあったけどスパイス感じる鰆と金柑たまたまカレー→今回のなかで一番辛さを感じた鴨南蛮カレー→これも見かけによらずスパイスが鮮烈。
でも出汁効いてるから、結局いま自分は何料理食べてるんだ？って混乱するけど結論は「美味しい」ライス◆付け合せはこれまた左上から時計回りで芹のポリヤル→うまいレディーサラダ大根と柚子のアチャール→うまい里芋とあおさのヨーグルト→すげーうまい卵黄のマサラ醤油漬け→うますぎる後で同じテーブルの方に聞いたところ、今回のJapanese Thaliは「当たり」だったんだそうで、とてもいいタイミングで来られました。
カウンターもあるので、一人の予約でも十分楽しめるお店かと。
予約のハードル高いけど頑張って再訪します！
日本一予約の取れないカレー屋と言われる場所。
予約は1週間毎で、カレーの種類も毎回変わります。
1日限定24食で、イートインは夜の2回転(12席×2)のみ。
毎回争奪戦で、場所は住宅地の中にひっそりしてます。
ただ、一度食べるとこだわりがとにかくすごい。
そしてとても美味しいですよ。
前菜、カレー、デザートのセット+ワンドリンク制です。
ドリンクも種類が豊富でどれもとてもおいしかった！この回の時はスリランカのカレーでしたが、１つ１つほんとにどれもおいしかった！！予約は毎回大変ですが、予約頑張る価値ありです！ぜひご賞味ください。
素材を活かした優しい味で、見た目も美味しさも雰囲気も楽しい(^^)週替りのメニューなので、また違うメニューも味わってみたいです✨お店の方も優しい雰囲気で丁寧なおもてなしをして下さいました。
魅惑のインド料理…タミル・ナドゥ州のバナナリーフフィッシュミールス。
スパイス、辛さ、酸味、苦味…複雑な味が絶妙のバランス。
旨い！そして何だか元気が湧いてくる。
個人的にはカレーがかなり辛くて大変だったけど、店員さんの対応は丁寧で、インドカレーが大好きって人には良いと思います！結構ボリュームあるので、女性はライス少なめとかがちょうど良いかも……。
あと、シャインマスカットラッシーが凄く美味しいです！
料理は週替わりで、翌週の予約を前週の金曜夜からLINEで受け付ける仕組み。
店主はほぼ独学のようですが、スパイス使いのセンスは業界の誰もが認めるところのようです。
実際の料理の印象は、本格的なインド料理というより、身近な食材を駆使した「スパイス料理」というものでした。
201907112040Tamil Nadu Banana Leaf Vegetable-Meals ¥2800プラムラッシー¥700マサラチャイ（hot）¥400素材を活かした優しい味で、見た目も美味しさも雰囲気も楽しい。
ピックル、良いですね。
甘味とコクが濃厚なチャイは、後味がさっぱりとしたデザート（マサラチャイのジェラート）とは、また異なる印象で美味しかったです。
予約方法はkalpasiさんのsnsを参照。
この予約方法はお店にとっても、お客さんにとっても良い方法ですね。
予約を取るのが難しくお値段もそれなりですが、毎回出てくるもの全てが素晴らしいので、それも当然かなと。
色々あるけれど、私は塩っけの効いたタイプのカレーがとても好み。
ストイック過ぎないというか、ご自身の料理を楽しんでいらっしゃるような味付けに感じます。
お酒も美味しいです！すなわち、じっくり食事を楽しむ所。
一人でもデートでも、数人でも。
駅から距離があって見つけにくいお店なので、初めての方は時間に余裕を持ってお出かけ下さい！
時間にゆとりのある方なら。
お店に近付いた時点でとても良い香りがしてきて、期待が高まります。
入店するととても感じの良い接客で更に期待度アップ。
サーブが始まると、さりげなく美味しい料理を連打されて圧倒されます。
完全予約制のお店だからできる、数々の美味しい料理を是非とも堪能して欲しいです❗
「お一人様」でも色々な味をたくさん楽しめます。
苦手な食材もこちらのお料理でなら好物に変わるぐらい、何を食べても美味しいです。
| 名前 |
Kalpasi |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 18:30～20:15,20:30～22:15 [月火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
食べログ100名店と言う事もあり、LINEから予約を取らせて頂きました。
時間になると呼ばれるスタイルとの事で少し待機。
時間ピッタリに名前を伝えて入店。
中はカウンター３席テーブル4席小上がり４席決して高級感がある訳ではないが、妙に居心地がよくなる空間です。
本日の献立は中華風味カレー全体的に中華は外さず、スパイスを楽しめました。
スパイスを感じたくなったらまた来たくなるお店です。
満足な時間をありがとうございました。