大将の、決め細やかな仕事に敬服します。
とても器用で色んな技を使って、トマトや苺を薔薇の花にしたりする、天才です!築地には毎日仕入れに行って、一番良いものをツマミや鮨に出してくれます。
当然、寿司も美味しくて、良い所を出してくれます。
芽ネギやカワハギが入った時は、握りもお願いします。
でも、とてもリーズナブルで、ビックリしてしまうような寿司屋さんです。
本当に職人という言葉が似合う大将です。
名前 |
鮨処 中むら |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3706-2640 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 16:00~23:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.5 |
大将の、決め細やかな仕事に敬服します。