太肉酸紅麺と餃子をいただきました。
支那麺 はしご 赤坂店 / / / .
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溜池山王駅からすぐ、はしごにて、大肉酸紅麺を頂きました。
支那麺と書いてあったので、てっきり日本の支那そばを想像していましたが、四川料理のようです。
スープも、日本の醤油ラーメンと違い、中華という感じのスープで美味しいですね。
大きな豚の角煮のような、豚肉は、1日煮込んでいるそうで、とても柔らかくて美味しいです。
麺はストレート細麺、辛さが選べて、今回はマイルドに。
後から、少しピリっと来ます。
首相官邸から近いので、亡くなった安倍元総理も来店されたようです。
溜池山王駅7出口から徒歩1分のはしごさん。
平日12:30頃に来訪でほぼ満席の状況でした。
今回は排骨坦々麺(1100円)を注文しました。
ライスがサービスでつきました！サクサクの排骨と細めの麺が美味しかったです！スープは程良い辛さで美味しいです！
さらっとしたスープの担々麺でほどよい辛さでおいしい。
ライスも無料でついてくるのでスープを食べ終わったあとにご飯をぶち込んで食べることができる。
ザーサイ炒めのトッピングありを頼んだけれど、存在感がほとんどなく、100円の価値は感じられなかった。
店内は円状の長いカウンターなので隣客との間隔が狭く、効率重視でエサを食べさせられている感覚になった。
十分おいしいけど、もっとおいしい店が他にもたくさんあるのでリピートはナシかな。
担々麵のお店です。
土日祝日のランチ限定メニュー、「だんだん焼売セット」を注文。
これは定番のだんだん麺に通常なら400円の焼売がついて1000円というすごくお得なセットです。
だんだん麵も焼売も普通に美味しいので米含めてぺろりと行けてしまうかと思います。
だんだん麺は醬油ベースで、中華料理屋の一般的な担々麵とは一味違ういますが、これが良い。
米にたくあんも非常によく合う。
銀座店と比べてこちらのお店は割と空いているイメージがあり穴場です。
硬めの麺と醤油ベースの担々麺が絶品でした。
デフォルトで白ごはんがついてくるらしいです。
友人と2人で行き、どうしても餃子が食べたかったので、白ごはんなしで餃子を頼んだところ、一個おまけして餃子を偶数個にしてくれました。
良心的ですし、料理も美味しいです。
次は他の担々麺や焼売、味付け卵も食べてみたいです。
お値段は900円〜とお手頃な値段だと思います。
はしごの「ぱいこうだんだん麺」が大好きで、いつもは銀座8丁目店で食べているのですが、こちらの店舗は初めての訪問。
「ぱいこうだんだん大辛」と注文。
まず、外見で銀座8丁目店と違う。
ぱいこうがカラッと揚がっていて、サクッという食感はいい。
ただ、カレー味が薄い。
そしてスープも薄い。
辛さの奥の旨味がない…。
体調のせいか、たまたまかもしれないので再訪して確認したい。
ただ、ネギの量は明らかに少ない。
そして1100円と、銀座8丁目店より100円高い。
スープとご飯で、ご飯何杯でもいけます！若い頃は何杯もお代わりいってたなー。
お茶碗が小さいので…笑。
よく行ってたのは銀座だけど、赤坂で見つけて！即決で入店しました。
そんなに辛くないので(辛旨なので)辛いの苦手な人でも大丈夫だと思います◎2012年5月5日16:30
パイコーだんだん。
はしごはいつ食べてもホッとする。
赤坂店は前から知っていたけど初めて入った。
銀座よりも広い感じがした。
銀座のご飯と水は結構カルキ臭いイメージがあったけど、赤坂店はそんなこと無かった。
だんだん麺大辛(900円)。
辛いと美味いが交互にやってきます。
具材は小ぶりのチャーシューに彩りの小松菜。
ちょっと寂しいですね。
少し歯ごたえがある麺とスープは美味しいです。
ご飯は2杯までサービスでいただけます。
卓上のたくあんと共に、辛くなった口の中を鎮火してくれるので助かります。
銀座の人気店ですが、赤坂店は銀座に比べると空いている印象。
「だんだんめん」を一度食べるとクセが強くて、また、食べたくなります。
危険です。
ごはん無料なので必ず頼んでください。
肉シュウマイもでかくてハマります。
そのせいで15年近く毎年３回は車で食べに来ますが近くのＰはラーメンより鬼高いので気を付けてください。
食べて絶対後悔しません。
オススメです。
排骨坦々麺食べてきました。
どろどろ感がないさらっとした醤油ベースのスープは柚子もほのかに香って美味しい。
旨味と辛味のバランスも良くてクセになる美味しさのだんだんめんです。
溜池交差点にあるラーメン屋さん。
おそらく担々麺（だんだんめん）が一番人気でしょう。
細麺にスパイスの効いたスープが合います。
スープは今風のとろみのあって挽き肉が沢山入っているのとはちょっと違い、ややさらっとしています。
そして山椒と八角と思われる風味が美味です。
麺はスープに比べて少なく感じますが、ライス無料（おかわり二回まで可能）なので付けることをオススメします。
ライス用の刻み沢庵との組み合わせもいいです。
ガッツリいきたい人は、太肉担々麺や排骨担々麺にすると良いと思います。
お肉美味しいですよ。
土曜日と日曜日は、セット料金で美味しいシュウマイが3つ付いて1,000円です。
ぜひ食べて見る価値あります。
半年ぶりの訪問でしたが、やはりダンダンメンは他にはない旨さです。
パイコーだんだん麺をいただきました。
辛さと旨味がとても良く美味しいです。
こちら同様に銀座店でもよくいただきます。
言わずもがなの上品系担担麺のチェーン店。
食感のよい細麺が正油ベースのスープに適度に絡み、スルッと食べられます。
20年くらい前に初めて東芝ビルの地下で食べた時はいたく感動したな…今となってはオーソドックスな担担麺かと思いますが、辛くないラーメンやサービスのご飯、沢庵も美味しいので、家族連れやご高齢の方にも万人受けするお店かと思います。
排骨だんだん麺をいただきました。
こちらはミルキーじゃない方、スッキリしたスープです。
スパイスが効いてる。
細麺と揚げたての排骨、スープ、これだけでも堪らないローテーションなんだけど、なんかすごくライスが合う。
麺だけでお腹いっぱいという人も是非無料のライス頼んでほしい。
ライス（やはり無料の刻んだたくわん乗っけて）が主食で麺がおかずか…？レベルに完成された炭水化物on炭水化物。
美味しいんですよ…赤坂界隈で一番好きな担々麺。
排骨坦々麺の中辛、ご飯付きを良く食べます。
飽きが来なくて大好きです。
無料のたくあんも美味しい。
が、ここの唯一の欠点は、一人の女性従業員さん、常連さんには凄く良い対応していますが、それ以外の人にはとにかく無愛想。
酷いです。
細麺で美味しいです。
ご飯が無料でつくので、食べられないときは、小盛りでお願いした方が良いです。
辛さも選べるので、苦手な方はマイルドを頼むと良いと思います。
今回は、排骨担々麺を頼みました。
カレー風味の揚げたお肉がなかなか美味しかったんですが、量が多かったので、次回から気をつけたいと思います。
お支払は現金のみなので、☆を一つ減らしました。
キャッシュレスだと良かったんですが。
美味しいです。
坦々麺。
辛すぎず。
職場の近くにあったら時々行きたいかなって感じです。
お昼はまぁまぁ人多いですが、回転も早いのですぐ入れます。
初挑戦で太肉担々麺(マイルド)を注文。
スープは細麺とよく絡み辛さも心地よい。
とにかく肉がホロリと溶ける感じで美味しかった。
サービスのご飯の上に太肉のせて、スープを少しだけかけて食べたらこれも絶品(邪道かも)！今度はシューマイを食べてみよう。
みんなのレビューで“塩っぱい”と書いてあったので、恐るオソルスープを味見しましたが、塩辛さは感じず美味しく頂けましたよ。
提供も早く、着席から5分とかからず着丼。
土日のセットが大変お得で、焼売3個とご飯も付いた坦々麺が¥1000。
細麺の喉越しも良くあっという間の完食。
パイコーメンのセットもあれば⭐️5つ！
ベースの醤油ラーメンがとにかく美味しくて、その上でだんだんやすーらーが引き立っててお昼は週一以上のペースで通ってる。
溜池山王の8番出口から徒歩1分の志那麺はしごさんに行ってきました。
12時前でしたがすでに満席でした。
回転率が早いのか数分で席に案内されました。
僕は醤油味の排骨麺、友人は排骨担々麺を注文。
注文から2、3分で出てきました！まずはスープを一口。
あっさりした醤油味でいいです！排骨も脂身とお肉のバランスもよくかなり美味しかったです。
担々麺も少しもらいましたが少しカレー風味でこれまた美味しかったです！厨房の店員さんも面白く、お客さんをよく見ていて、先手先手の行動に出ているようでした。
回転率が早い理由がよく分かりました。
ごちそうさまでした。
さっぱりめ。
好き嫌い分かれるかも。
店員のおばさんがマジ感じ悪い。
たんたんとは言わず、だんだんと言う独特の言い方のラーメン店。
国会議員もお気に入りだとか。
首相官邸の目の前。
担々麺が美味しいです。
細めんストレートで辛さはマイルド、普通、中辛、大辛の4種類があります。
ご飯は何時でも無料でオーダーできます。
(小ご飯)私は何時も一つ100円のシュウマイを2個オーダーします。
調子が良ければご飯はお代わりします。
接客のババアの私語が五月蝿すぎる！！！！！！！、！、！！！
太肉酸紅麺と餃子をいただきました。
2人連れで行き、私が餃子（5個入り）を注文したところ「（2人で分けられるように）6個にもできますよ？」と勧めてくださいました。
メニューでは焼売のみ１個売りするような書き方ですが、餃子も場合によってはできるようです。
辛いものが苦手な私ですが、「普通辛」はおいしく食べられました。
ただし、酸味があるので、熱いうちに啜るのは危険です（笑）
担々麺ならぬダンダン麺。
担々麺目当てだと面食らうかもしれないが、客の多さが美味しさと中毒性を現している。
銀座店、新小岩店との味の違いを感じるのもまた一興。
パイコー(カレー風味の豚の揚げ物)ダンダンが最高に旨い‼あとは、肉が詰まった焼売もお勧め土曜のランチは超お得でした！個人的には一番美味しいラーメンです！
美味しい！けどやはり立地的に値段が高い…もう少し具材があれば満足感を得られます。
同じ坦々麺ならやはり大塚の鳴き竜。
あそこは最高です。
一般的な坦々麺とは別の料理なのでご注意を。
焼売の評価が高いですが、特筆すべきクオリティではありませんでした。
スーパーの惣菜よりちょっと良いレベル。
所用で溜池山王まで来たので、はしごの赤坂店へ。
なんか銀座店よりも高い？ 酸紅麺（さんほんめん）大辛。
ごまの入ってないだんだん麺かな。
美味しいけどこの値段は無し。
頼んでないのに白飯が2回も来たのは閉口。
| 名前 |
支那麺 はしご 赤坂店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3583-5225 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～1:00 [土日] 11:00～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
深夜の閉店間際に訪問。
そんな時間でもお客さんが複数組おり、食事中にも来店があるほどの人気ぶりでした。
排骨担々麺を中辛で注文、着丼まで非常にスピーディーでした。
油で揚げられた豚肉はカリカリで食べやすく、初めての組み合わせでしたが、こんなにも担々麺と合うのかと驚きでした。
麺はツルツル麺で喉越し良く、飲み会帰りにも関わらずスルスルと食べられました。
中辛は結構辛いのですが、この麺のお陰で苦もなく食べることが出来ました。
スープは今回完飲出来ませんでしたが、お腹が空いていれば問題なく飲み干せる味付けです。
お冷も備え付けのボトルを頻繁に交換してくれるため、切らすこともないですし、ホスピタリティも高いお店でした。
次はザーサイ担々麺をトライしてみたいです。