福岡都市圏、福岡市に出店を開始。
資さんうどん 一枝店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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♨️ぼた餅を購入♨️2009年から下関市を皮切りに、福岡都市圏、福岡市に出店を開始。
福岡に進出する際は博多うどんの味に寄せては？の意見があったが、これまでお客さまからご支持頂いていた、資さんうどんの味を貫いた👍🏻ですが…私は資さんと言えば…ぼた餅☝🏻テイクアウトで130円/個を2個購入しました。
米粒の形がしっかり残って、餡とのバランスがいい🌈ぼた餅食べて温泉巡りへ🚙💨
店舗は狭いですが資さんうどんの中でも老舗です。
味や提供のスピードは安定しているので、混む時間でなければ味わってお食事できると思います。
スタッフのおば様方が気持ちの良い方ばかりで、馴染み客のようにフレンドリーに対応してくださいます。
メニューで悩んでたら「これにしたら？」とアドバイスも。
昔ながらのうどん店の様相で落ち着きます。
テイクアウトにも対応。
関西人ですが、九州のうどんにハマってしまいました。
今回はふるさと納税で肉うどんを注文！！一枝本店1976年（昭和51年）1月、大西章資（当時33歳）が現在の戸畑区一枝に本店を開店。
何種類もの材料を組み合わせながら、試行錯誤を重ね、2年がかりで出汁を開発するなど、現在の「資さんうどん」の原型ができた。
創業から数ヶ月後、現在の屋号が誕生。
大西は、自分の名前から一字取って、みんなが親しみやすい店名として「資さんうどん」
資さんの1号店。
ここが一番美味しいような気がします。
気のせいかなー。
いや気のせいではないっ。
昔の柔麺に戻して欲しい…。
入り口に検温機があるが気付かずに入ってしまった。
その際の店員の「検温してください」の言い方がとても感じが悪く思わず文句を言いそうになるくらいだった。
他の客にも同様の言い方をしていて食事中もとても不愉快だった。
資さんの1号店。
ここが一番美味しいような気がします。
気のせいかなー。
北九州ではここのうどんが一番美味しいと思います。
柔らかい系うどん最高です。
昔からある資さんの本店です。
テイクアウトのミス多すぎ、テイクアウトされる方はちゃんと入ってるか要注意を。
他のチェーン店と比べても麺の茹で加減や出汁は上位ランクだと感じました。
支払い時、店員さんに旨かったですと謝礼しましたよ。
少し狭い店舗ですが、感染対策をしっかりしてて良かったです。
小さめの店舗のお隣にお隣のお店やさんと共有の広めのパーキングがありました。
が交通量が多めでなかなか入りづらかったです。
お持ち帰りをこちらで初めて利用しました。
特にお持ち帰り専用のメニューというのはないみたいで。
出来たものを容器に入れて持ち帰るバージョンと茹でた麺やスープ(冷蔵品のもの)と天ぷらちび天かすとちびとろろ昆布とネギ大盛りなどの具材を全て小分けのビニール袋に入れたバージョンとが選べるみたいで麺が延びたらイヤなので小分けバージョンにしました。
さすがにビニール袋は有料ではない模様です。
延びさせずに家で温めておうどんが食べられるのでいいですね。
ただ精算が現金しか利用出来なかったのでキャッシュレスが利用できたらいいなと思いました。
幼少期から北九州に住んでおり学生時代も良く資さんに足を通わせていました。
その後他県にしばらくおり、時折食べたいと思い出せる味です。
味は少し濃いめですが、何度も通うと癖になると思います。
旅行で来られる方よりも、地元の味だと思います。
おすすめはカツ閉じ丼のミニうどん付き。
一味を大量にかけてどうぞ。
カツ丼がおいしかった。
❕
資さんうどんの大ファンですが、自宅の近くに店舗がないので出掛けた時に行きます。
つるっとしたうどんはごぼう天トッピングがおすすめ。
その他、天丼やカツ丼も美味しい。
おでん、ボタモチもある。
北九州のソウルフード！丸天うどんと、白おにぎりと漬物、満足の昼ごはんでした。
ソウルフード！
かしわうどん。
うますぎて困る。
よその店舗に 比べたら 少し小さいですが 味は 良いですね～店が小さい分 注文したのが 早くきます🎵
すけさんの中では小さい店。
一番初めに出来た昔の本店です。
安定の味。
いなりや、かしわごはん、ぼたもちもとても美味しい。
| 名前 |
資さんうどん 一枝店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-881-8248 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～0:00 |
| 評価 |
3.9 |
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テイクアウトで伺いましたことが、1度だけあります、コロナの流行ってる時でしたので、検温と消毒を顎でつかうように言われたので、すこし、腹立ちましたが、それはまあ、仕方ないでしょう、お店が小さいのでもう行きません。