お料理は美味しく、始めの蕎麦つゆも心温まります！
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ディナーで伺いましたが、お料理は美味しく、始めの蕎麦つゆも心温まります！ただ、他にもお客様も入っていた為に忙しいからか、接客が冷たく感じました。
夏はもう少しクーラーが効いていると良いかと思います。
鶏鬨十割せいろ蕎麦 半せいろミニとろろ丼#勝どき #駅前 #清澄通り #焼鳥 #蕎麦 #鶏鬨はなれ #勝どき清澄通り店 #ランチ。
6月1日に訪問。
アルコール提供をされてて嬉しいです。
名前の通り、鳥料理を中心としたメニューが豊富にあります。
まずはビールで乾杯しましたが、このビールもスーパードライプレミアムで、風味と細かい泡がとても美味しいです。
普段ビールは1杯に抑えますが、美味しすぎて2杯目をオーダーしてしまいました。
続いて料理は低温調理された鴨肉、白レバ、よだれ鶏。
こちらも柔らかく風味が崩れておらずとても美味しいものでした。
もちろん焼鳥も文句なし、玉子焼きも美味しい。
シメは蕎麦をオーダー。
どれも素材一つ一つがとても美味しいです。
値段もそこまで高くなく、満足感があります。
オススメできるお店です。
味はそこそこ美味しい。
銀座の同価格帯の居酒屋の1.5倍くらいの量が一皿に入っている。
もう少し味になにか工夫があればいいかな。
素材はなかなかです。
ただ一点焼に注文があります。
日の温度が弱いよう思います。
強火で表面に軽く焦げ目を煎れて、その後弱火で中に8分火を煎れ、お客に出すまでに９分通り火を煎れるのがベストだと思います（地鶏の新鮮な物ならば、8分通りで充分です）が、弱いせいか満遍なく火が入っているように思います。
焼は、センスだと思いますが、オーナー店でないと、なかなか拘るのは難しいかも知れません。
それと塩加減が薄味は結構ですが、ムラがあるように思います。
私の知り合いの店は30年以上、人に任せず自分で焼いています。
おしいな!
家が近くなのでよく行きます。
勝どきの飲食店で一番コスパが良いので好きです。
どれ頼んで美味しい。
個人的には白レバー、とりどき(焼鳥)、つくね、旬のメニューですかね。
鶏鬨本店よりも雰囲気やサービス(女性定員さん対応)が良いのでおすすめですね。
何れも色々と楽しめるメニューです🙆
祝日の昼下がり、誰も客がいないのに一番狭い席へ通される。
責任者らしい人間の性格が表れてる。
コロナ関係なくこれでは客はこんわな。
鶏鬨のはなれの方全然違うメニューでランチでしたがはなれはさっぱりしたのが多く、本店はガッツリした感じのイメージ。
ランチのひつまぶし、親子丼などボリュームがあって美味しいです。
サラダボウル類も野菜を沢山食べたい時にぴったり。
Ubereatsでデリバリーもあるので、べんりです。
お蕎麦も白かえし、黒かえしなどありバラエティー豊か。
焼き鳥も白レバやちょうちんなど炭火焼きで美味。
季節の面白いお酒もあって、選ぶのが楽しいです。
カウンター、テーブル、奥に個室があります。
ちびっこ連れファミリー層に優しいお店ですが、時々ファミレスみたいに騒ぐ子供を放置する保護者もいて静かに飲みに来た人が可哀想な時も。
時々店頭でお野菜、地鶏の玉子などの販売があります。
コロナ禍で余ってしまう食材類を販売、お店や農家さんを応援するもったいないセールをしています。
本店混んでるときはこっち。
味は変わらないと思う。
が、普通の焼き鳥屋さんかな。
ランチのネギまみれが美味しい。
口臭予防に歯磨きを！が時間がない方にはガムなどの携帯をお勧めします。
ここは昼食でよく食べた。
唐揚げ、鶏のねぎ焼きが旨く果ては吸い物まで上品で良かったのでまた行きたい店。
ランチ利用。
鶏鬨ひつまぶし 1
探してた10割そばを堪能!つゆが2種類あるのも嬉しい！他のも食べてみたくなる味!
料理も味も良かったです。
ただ、奥の座敷はエアコンが効きませでした。
また定番コースの締めの雑炊は、汁に対してご飯が少なすぎて失敗するので、予め汁をどうにか減らしてから作ることをお勧めします。
せっかく料理が良いのにちょっと勿体ない感じでした。
ひつまぶしこの味、このクオリティで1000円はコスパ最高！ランチでここは大当たりです！月1確定。
ここの鶏のひつまぶしが最高においしい！！おすすめです。
ご飯を後からでも無料で追加してもらえます。
その時にタレをかけてくれる心遣いもうれしいです。
テーブルに置いてある山椒をかけて食べるとこれまた最高！
ランチで行きましたがとても美味しかったです。
店員さんの接客も良かったので、ちょこちょこ通いたいなと思います。
鶏料理と蕎麦。
名物の焼き鳥「とりどき」はモチモチの食感。
ピリ辛のよだれ鶏に箸が進みます。
〆の蕎麦は十割で、味をしっかりと楽しめます。
接客もキビキビしていて、気持ちがいいです。
ランチで午後一時過ぎに伺いました。
せいろ蕎麦とミニ焼鳥丼を注文。
せいろ蕎麦は、かえしのつゆは、塩出汁と醤油の二種類があり、蕎麦を楽しめる演出。
ただし、もう少し、蕎麦にこしがあってもいい感じ。
| 名前 |
鶏鬨はなれ 勝どき清澄通り店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5859-5390 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～23:45 |
| 評価 |
3.9 |
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蕎麦と鳥料理がメインのお店です。
ランチで伺いました。