2020/10来店ハムユイ炒飯+ピンクグレープフル...
夜ご飯で初利用。
麻婆豆腐定食950円(辛さは指定してなかったので普通)お店の評価は事前に見てきて不安なところもありましたが、味としては可もなく不可もなく。
麻婆豆腐としての辛味と痺れは結構来ました。
ただ味としてのコクだったり深みが少し無い印象がありました。
ただ辛味と痺れを感じる食べ物。
この周辺の中華事情は分からないですが人に勧める?と言われたら別のお店勧めますね。
リニューアル後のお店の雰囲気しか分からないですが、壁際に1人用カウンターしかないので値段と量的に1人飯なら良いかもしれないですが、人と来るのを想定した時にここは選ばないかな…この日は2人で来たので、店員さんがパーティーションを外してくれたのでそこは良かったです。
量と店員さんの評価で星がひとつ増えたかなという印象のお店でした。
2021/3/11にリニューアルした金威(かむい)、これまでは本格中国料理お店として下北沢の人たちに愛されてきましたが、こちらのお店は海鮮あんかけ焼きそば・麻婆豆腐・担々麺専門店となりました。
ちなみに5月に代沢に新たに本格中国料理のお店をオープン予定です。
元々、本格的でありながらカジュアルな雰囲気のお店でしたが、カウンター席のみのお店となり1人でも気軽に入れるお店になりました。
そんな、リニューアルした下北沢南口商店街の金威で、四川麻婆豆腐と特製坦々麺のセットをいただきました。
麻婆豆腐は通常でも比較的辛めですが、ちょっと物足りなさを感じ唐辛子をかじったら、凄まじい辛さ、、、当然ですけどね。
スパイス感満載の本格麻婆豆腐は、とーってもご飯が進みます。
一方、ミニサイズの担々麺は辛さは控えめで旨味がたっぷりの絶品。
さらに、お店の案内にも書かれている通り残ったスープにご飯を投入すれば、最後までこの坦々スープを堪能することができます。
ちなみに器は全て景徳鎮で揃えたとか。
とーっても可愛い器で食べると雰囲気が出ますねー。
ちなみに辛さと痺れはプラス100円で強くすることができますし、逆に弱くすることもできるので、辛いのが苦手な方もご安心くださいー。
元はちょっとお高めの本格中華料理だったのが、担々麺と麻婆豆腐を出すラーメン屋さん風のお店に。
1000円以内にサクッと食べられる。
担々麺は良く言えば濃厚、悪く言えば油っこい。
辛くなかったので、もうちょっとスパイスが効いていて欲しかった。
3ヶ月前麻婆豆腐と、チャーハンが特に美味しい!値段は少し高め。
麻婆豆腐ご飯大盛ご飯・麺大盛有料、食券制、カウンターのみ麻婆豆腐・担々麺・上海あんかけ焼きそばがメイン(日替り定食も有り)辣が強めな味付けでした人気店のようで2階というロケーションでもお客さんがかなり居ました接客専用の店員さんが親切・丁寧ですね。
カウンターのみの小さなお店ですが、本格的な美味しい中華です。
スタッフの若い女性の対応がとても良く、終始気持ちよく食事ができました。
また食器がとても可愛いので、写真映えもします。
新店オープンするらしいので楽しみです。
2020/10来店ハムユイ炒飯+ピンクグレープフルーツ サワー2000円強ともかくおいしかった。
・ハムユイとは何かと思いながら食べましたが魚介系の調味料のような味。
くさやみたいな臭いやつらしいですね。
臭さを味わわずに味だけ堪能したので変な先入観を持たずに済みました。
・サワーは果物ゴロゴロ入ってますが、全く甘くてないため甘党には❌
ディナーで来店したのですが大変美味しく料理をいただきました。
料理の素晴らしさは他の口コミにある通り美味しくて素晴らしいですが、なにより、オペレーションを回しているホールの方の細やかな気遣いに大変感激いたしました。
水がなくなる前にさっと水を注いでくれたり、中国茶のお湯の継ぎ足しもベストなタイミングで行ってくれます。
料理だけでなくホスピタリティが高い接客に感動しました。
ランチで訪問。
五目あんかけ焼きそばセットを頼んだ。
焼きそばはとてもおいしかったが、お肉と帆立に少し酸味があって違和感があった。
調味料?傷んだ感じではなかった。
添えられた副菜2皿もおいしい。
すいかも甘い。
一番感動したのがセットで付いてくる鶏ガラスープ。
私は基本的に、中華料理店の鶏ガラスープは、塩分の摂り過ぎになるため一口しか頂かないのだが、今回あまりにもおいしくて全部飲んだ。
鶏ガラから旨味を引き出した真の鶏ガラスープで、塩分も強くない。
鶏の脂がたっぷりでそれは私には少しくどかったが、本当においしかった。
カウンター席だと料理人のかっこいい技が見られて良い。
今日は、現調を終わらせて久しぶりに下北沢で遅いランチをしました。
賑やかな商店街の2階にある、金せいさんに来ました。
注文したのは特製担々麺セット950円スープは濃厚で胡麻の優しい味わい。
麺は玉子麺の細麺で食べやすいですね〜。
見た目はボリュームがあったがペロリといってしまいました。
厨房では4人がかりで、真剣に作っていました。
ご馳走様です。
下北沢駅から徒歩1分、ビルの二階にある中華料理屋です。
立地条件よし。
店内はあまり広くはありませんが綺麗でモダンですお料理はとにかくどれも美味しい、素材も良い上にてがこんでいて、濃い味付けではないのに、コクがあります、コースで頂いた前菜盛り合わせはどれをとっても美味しいし、特に金華豚、アワビ、しゅうまいに牛肉は柔らかくて最高です。
麻婆豆腐定食を注文。
痲れる辛さが旨い。
店は2階にあり階段の壁にイロイロ書いてます。
下北沢駅から歩いてすぐ。
広東料理は勿論のこと、四川料理の麻婆豆腐も頂けます。
ランチは、手頃の値段で食べられます。
日曜日のランチタイムに訪問しました。
麻婆豆腐を頂きました。
とっても美味しかったです。
1つ1つ丁寧に作っているのが感じられました。
何よりお安いのにビックリです。
また、ぜひ伺いたいと思います。
最高に美味しい。
ランチの小鉢、ひとつひとつまで全て美味しい。
提供されるのが水でなくお茶なのも最高です。
週替りの麺が毎度楽しみです。
下北沢の南口から徒歩3分ほどのところにある本格中華屋さん。
ランチ、ディナー時間は常に満席の人気店です。
多くて4人テーブルなので大人数には向きません。
どのメニューも美味しいですが、麻婆豆腐が絶品。
ランチは1000円前後で食べられます。
名前 |
金威(カムイ) |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6450-8876 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金] 11:30~15:00,17:30~23:00 [土日] 11:30~23:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.1 |
南口商店街沿いの2階。
駅からだと4.5分。
担々麺900円とご飯100円。
カイワレ、錦糸卵は珍しい。
ごまのクリーミーさはしっかりありつつ、痺れ、辛さもしっかり。
普通で頼んだけどしっかり効いてました。
ボリュームもあり。
次回は痺れマシで食べてみよう。
再訪決定。