何を食べても美味しい料理。お店も隠れ家的な感じもい...
ブラッセリー貘(バク) 八王子店 / / / .
オシャレなイタリアンです。
本格イタリアンランチが味わえるお店。
夜時間にも行ってみたい。
オシャレで美味しいのに高すぎなくてちょこちょこお邪魔します。
写真のパスタとガーリックトースト以外にもきのこのリゾットが美味しかったです。
またお邪魔します。
ランチで訪問致しました。
結構混んでいます。
優しいスタッフさんがお出迎えしてくれる、素敵なお店でした。
有難う御座います。
ディナーで再訪。
優しく気さくな店主さんの作る王道イタリアンを頂けます。
個人的にはリゾットの米の硬さがベストでした。
なかなか巡り逢えないので嬉しかったです。
イタリアンレストランですが、何を食べても美味しい料理。お店も隠れ家的な感じもいいですね。
洒落た内装のイタリアン。
イタリアンだけど、オシャレだけど、気取りすぎていない快適な店。
週替わりランチで、「ミックスフライ タルタルソース添え」を注文。
大変満足いく良いものが出てきた。
フライはえび、帆立、ブタ。
どれも衣が薄めにつけられて上品な仕上がり。
フライヤーにどぼんではない感。
揚げ焼きにしてある様子。
大きさはこれまたどれも小ぶりで上品、トータルでちゃんとお腹が満足する量。
おかしな風にボリュームを大きくして見た目満足なのだがあとでお腹がキツい、そんな風にはしていないのが好ましい。
このレストランにちゃんと似合うキャラクターであると感じる。
ソースをかけるのではなく敷いているところ、タルタルの丁寧でスパイス感じる調味の巧みさ、付け合わせの野菜にも手抜きなく、どこをとってもちゃんとおいしい。
完成度というか、世界観がしっかりある。
デザートがこれまた素晴らしい。
チョコレートケーキというか、ムースであろう。
きれいなぶどうを一粒クリームに乗せ、季節を表している。
唸らされる。
これは1100円でドリンクまでつくランチに出すにはやり過ぎだ。
いい意味でやり過ぎ、料理への、お客への、店への愛が強いと感じる。
まったく嬉しくなる食事だった。
デートに支えて値段に驚く、使い出いい覚えておくべきレストラン。
八王子に寄るべき場所ができた。
お店がすごくきれいで食事も美味しい。
デザートのチョコムースは最高でした。
コロナ対策もできている。
ランチは金土日のみの営業です。
ゆったりした食事ができるお店。
週替わりのランチメニューとパスタランチもおいしいです。
プチデザートと飲み物がつくのもうれしい。
会社の昇格祝いの会を開きました。
お店の前には夜間500円の大きなパーキングもあり車で参加したのに楽でした。
料理はボリュームもあり、上手く人数割りできたし味にも満足。
飲み放題で2時間でしたが、コストパフォーマンスは良いと思います。
ランチは金、土、日のみとのことでした。
美味しいし、居心地も良い。
貸切でお邪魔し、コースを頂きました。
店内も落ち着いたオシャレ感があり、お料理の見栄えも良く、美味しく、ボリュームもあって、楽しい時間を過ごせました。
また、行きたくなりました。
お酒の、種類が豊富で、カクテル等も、楽しめます!料理も、当然の様に、美味しいし、アクアパッツァや、イカ墨の、リゾット等も、絶品です、そして、特徴的なのが、それらを、お箸で、たべるのです!気取らずに、気楽に楽しめるこのようなお店は、大好きです、
本格的な料理なのに気取りがなくお箸で食べられます。
生ビールのサーバーやグラスいつも清潔にしているんだなと思う程雑味がない何を食べても本当に美味しい。
居心地がいい又行きたいお店です。
名前 |
ブラッセリー貘(バク) 八王子店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-623-8989 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
八王子の駅近にある頃からのお気に入りです。
特にランチはコスパがとてもよいですね。
手頃な食材をつかっているのですが、やはり調理の腕前があって、これが出来るのだとおもいます。
店内もゆったりとしていています。