色々なパンやサンドイッチを試作したり、研修したりす...
研修で行った場所 遠い。
先日、見学させていただきました。
最先端の機械や初めて見る実験、大学のような教室でモニターを使った授業など、とても興味深く、高い金額を出して通うパン教室よりもずっと魅力的でした。
一緒に回って説明をしていただいた先生もとても丁寧でパンへの知識も深く(こちらは研究や開発もされているようです)通うのが楽しみです。
ベーカリーの開業を考えている方はもちろん、パン業界で現在働いている方も多く受講されているようでした。
整った設備。
背筋ごピンとする聖域!
先日、見学させていただきました。
最先端の機械や初めて見る実験、大学のような教室でモニターを使った授業など、とても興味深く、高い金額を出して通うパン教室よりもずっと魅力的でした。
一緒に回って説明をしていただいた先生もとても丁寧でパンへの知識も深く(こちらは研究や開発もされているようです)通うのが楽しみです。
ベーカリーの開業を考えている方はもちろん、パン業界で現在働いている方も多く受講されているようでした。
フジパンの研究所。
本当に毎回勉強になります。
設備に歴史を感じます。
色々なパンやサンドイッチを試作したり、研修したりする。
名前 |
日本パン技術研究所 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-3689-7571 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
整った設備。
背筋がピンとする聖域!