河岸頭と同じ地下に店を構える海鮮丼屋。
板前DINING 斬 / / / .
平日ランチ限定のイチオシ丼1650円いただきました。
サーモンのそのままと炙り、なめろうみたいにたたいてあるマグロの赤身(かな?)と玉子がのった海鮮丼。
小鉢(モヤシのナムル)と茶碗蒸し、お味噌汁か付いて大満足でした。
普通に旨かったですね!水曜日でも営業されていました。
ランチは丼物しかない?ので回転が早い!量は普通で海鮮丼のセット1080円、小鉢、茶碗蒸、味噌汁付なのでお得だと思います。
6/18 東京は曇りです。
築地で色々な海鮮丼を食べようと思いこちらに伺いました。
今回注文したのは、炙り盛り丼。
大トロ、サーモン、ホタテ、青もの、生エビなどの表面をさっと炙ったものが乗った丼です。
お刺身の量もやや多めに乗っていて酢飯は酸味が柔らかくて食べやすいですね。
付属の温泉卵を醤油で混ぜ合わせ、これを回しかけても美味しいですよ。
また提供が早く、呼ばれて席についた時にはすでにお料理が提供されており、大変スピーディです。
〈今回注文した品〉・炙り盛り丼 … ¥2
美味しかったです。
海鮮丼を頂きました🙏✨店員さんの接客も良く、活気ももあって凄く良かったです。
当日は店の階段から店の外まで人と人との間隔がなく行列で密でした。
店内が地下ということで入口は開放したままでしたが、隣の席と近すぎたのと少し狭すぎで三密の密。
地下だけに換気も気にもなりました。
リーズナブルで美味しいです。
大盛は別の器に入れてくれ、ごまと海苔を振りかけてあるのが嬉しいです。
味噌汁、茶碗蒸しはセットで100円です。
人生初の築地!!!築地は鮮魚以外にも肉類や青果などの鮮品や乾物、加工食品や厨房用具など様々なお店が立ち並んでいて、午前中から賑やかでした。
お昼に入った「板前DINING斬」で食べた海鮮丼がとにかく美味しい!極上の素材をふんだんに盛り込んだ贅沢な海鮮丼で、これぞまさに海の宝石箱や〜っとつい言ってしまいたくなるような鮮度が良いお魚がこれでもかと言うぐらいご飯の上にはのっていました。
とてもボリューミーでお腹も満たされ、また訪れたいと思った築地のお店です。
河岸頭と同じ地下に店を構える海鮮丼屋。
築地にしては珍しく茶碗蒸しやもやしナムル(?)、味噌汁なんかが付いてくる。
ただし、ことネタの鮮度だけに焦点を当てた場合、そのへんの海鮮居酒屋で出してるレベルの品質なので、わざわざ築地まで来て食うものではない。
ディナータイムに行きました。
新鮮な海産物をつかった創作料理が多く、料理とお酒をゆっくりたのしめました。
いちばん気に入ったのはこの季節らしい、牡蠣の味噌バター焼きです。
甘じょっぱい味噌と牡蠣の味が絶妙にマッチしてお酒が進む一品でした。
コスパもよく値段を気にすることもなく楽しめ、お店の方の気遣いも素晴らしく、ぜひまた行きたいお店です。
3月ランチで利用しました。
四色丼1800円(漬けマグロ、サーモン、ネギトロ、イクラ)海鮮丼2100円(数え切れないくらいのネタ種類)計3900円⇒3600円となってお得な感じです。
ネタはさすがですね。
普段の海鮮丼とは味が違うと思いました。
GoToEatを利用して行きました。
ソーシャルディスタンスで◯組限定と記載されたコースでしたが、仕切りはロールカーテンで距離も近く、密でした。
しかし料理はどれも美味しかったです。
店員さんもてきぱきしていましたし、コロナじゃなければ活気があって良いと思います。
ランチ時間に、1950円本鮪丼(味噌汁、サラダ、茶碗蒸し付き)を頂きました。
鮪は、脂が乗っておりとても美味しかった。
豊洲市場でも海鮮丼を食べに行ったが、こちらの方がコスパが良い。
980円の丼も数種類あり、今度はそちらも食べてみたい。
コース料理がとても大満足!お魚を中心にした創作料理の数々は、誰もが満足間違いなし。
お刺身はもちろん、和食中心かと思いきや、海鮮ピザなんかも出してくれて、これがまた美味い!焼き物も煮付けも最高に美味いし、一つ一つに手が込んでいるのが素人目にもわかる。
最後のちらし寿司なんかはホントに具だくさんで、男性同士で行ってもボリュームがありお腹もかなり満たされます。
店内はそんなに広いお店ではないので、グループで行く場合は予約したほうが良さそうですね。
3,4人なら問題なさそうですが。
築地の活気は楽しみたいけど、ご飯は小綺麗なところで海鮮丼を食べたいなと思っていたら見つけました。
雑踏から少しだけ外れたところにあります。
さすが築地の海鮮丼、文句のつけようがなく美味しかったです。
平日のランチは1950円と1080円の海鮮丼セットを提供していますが、夜はカルパッチョやピザなどもあるそう。
再訪するのが楽しみです。
2019.09.041980丼、サラダ(もやしごま油)、みそ汁、茶碗蒸しミニがついて2つ丼注文すると1900/1コ。
リーズナブルが売りの店かと思うとかなりハイレベル。
活気もあり接客も○すぐに品が出てきます。
満点にちかい☆☆☆☆
コース料理がとても大満足!お魚を中心にした創作料理の数々は、誰もが満足間違いなし。
お刺身はもちろん、和食中心かと思いきや、海鮮ピザなんかも出してくれて、これがまた美味い!焼き物も煮付けも最高に美味いし、一つ一つに手が込んでいるのが素人目にもわかる。
最後のちらし寿司なんかはホントに具だくさんで、男性同士で行ってもボリュームがありお腹もかなり満たされます。
店内はそんなに広いお店ではないので、グループで行く場合は予約したほうが良さそうですね。
3,4人なら問題なさそうですが。
名前 |
板前DINING 斬 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
050-5461-6104 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金] 11:00~14:00,17:30~23:00 [土] 10:00~15:00,18:00~21:30 [日] 10:00~15:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.2 |
土曜日ランチにて呼込みで6種類から好きなネタ4種類選べる海鮮丼が1500円🍣て事でここに決めました🎶お店は地下一階にあります🚶ただ…店内の照明私的には暗すぎでした😣赤身 ネギトロ 甲イカ サーモン ヒラメ はまち タコから4種類選べました。
私は赤身ネギトロ甲イカサーモンそして生ビール🍺←プレミアモルツです🍺海鮮丼にはあおさの味噌汁が付きますよ☝️😊小ぶりの器だったので見た目そんな量ないかな?と思ったけれどなんのなんの😳💦酢飯の量半端ない😳ってくらい入ってました😆←酢飯には胡麻と海苔が混ざってます🎶これで1830円💰美味しくいただきました🤗ごちそうさまでした🥢