勇気を出してドアを開けてみましょう。
外から中は見えないので、勇気を出してドアを開けてみましょう。
そこには雰囲気の良い素敵な空間とマスターがいらっしゃいます。
席はカウンターで7席ほど。
お酒の種類が豊富で落ち着いて飲むことができる入口から中の様子がうかがえないので、扉を開けるときは緊張するマスター博識で面白い話がたくさん聞けるカウンターが遊び心満載。
気さくで博識なマスターのいるお店。
豊前田の美味しいお店や情報等を聞くと色々と教えていただけます(^^)店内に無数のボトルがあるので、何が掘り出し物があるかも。
週末は満員のことが多いので、予約したほうが良いです(*^^*)
珍しいお酒があるから。
名前 |
BAR・FAITH |
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ジャンル |
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電話番号 |
083-233-0660 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
オススメ!ここのカクテルは抜群。
建物の外見は古いスナックで、店内を覗くことはできない。
意を決して入店すると、中はよくあるカウンターバー。
壁には沢山の猫の写真、カウンターにガチャポンのフィギュアみたいなのが並んでいる。
そういう若者向けのバラエティ感あふれる飲み屋なのか?と一抹の不安が…不安ながらもギムレットを頼む。
うん、これは美味しい。
酸味が絶妙。
どうやら、インチキバーではないようだ。
では、この店のオススメは?と尋ねるとモスコミュールだという。
何かが違う。
生姜の香りが芳しく、安っぽいジンジャエール感がないぞ。
なるほど、本場に倣って、ジンジャエールではなく、ジンジャービア(生姜の発酵飲料)を使っているそうだ。
これは美味い!巷のバーで提供されるモスコミュールなんて、ウォッカのジンジャエール割だから、サワーに毛が生えたものと思ってたが、こんな美味いの初めて飲む。
俄然興奮した。
他のオススメを尋ねると、マティーニも独特だと言う。
では、どれ、う〜ん良い。
どうやら、珍しいベルモットを使ってるとか、山菜の様な爽やかな渋さが、癖になる。
山口県で、とんでもない店に出会った。
マスターと他の客とで、酒談義に花を咲かせ、楽しい時間を過ごさせていただいた。