特性つけ麺400g、美味しく頂きました。
YUTAKA 宇部本店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
数多の油そば、つけ麺を食べてきたが正直に言うとここより美味かったことがない。
厚南店も美味いが宇部本店勤務の店員さんが作るものがいちばん美味。
店の雰囲気、味、どれをとっても非の打ち所がなく、全てが完璧。
地元の自称観光大使（笑）に紹介されて油そばを食べるため入店。
カウンターのみの席で、混雑時は外に並べるようになってました。
食券を購入するスタイルでしたが、私が入店した時は故障中のため口頭で注文。
人気No.1はつけ麺と店内に記載されていたため観光大使に騙された？と思いつつ油そばを注文。
濃い味で凄く美味しく頂きました。
（トッピングは無し）次の入店時は、つけ麺を食べてみたいと思っています。
店の造り的に、座席が無いため小さなお子様と一緒に食べるのには向いてないですね。
ふと立ち寄った宇部市で見つけたつけ麺屋さん。
濃厚魚介スープに中太麺。
旨い。
久しぶりにつけ麺を食べたというのもあるけど、めちゃくちゃ美味しい。
油そばとかも美味しいそう。
特製つけ麺400g熱盛。
後半スープが薄くなるので300gぐらいまでの方が最後まで美味しく食べられそう。
中国地方では珍しい関東風つけ麺のお店です。
つけ麺u003d関東風つけ麺の自分にとってはドンピシャなお店です。
非常に人気があるようで9台停められる駐車場もいっぱいでした。
つけ麺を自動券売機で買い食べました。
結構多いと思いきや下の方は網があり、水が切れる仕掛けに！あっさりとした魚介豚骨で、スルスルいけました。
絶品油そば。
ここで食べなきゃいけないのはつけ麺ではないので注意。
つけ麺も美味しいんですが、油そばには勝てない。
濃厚でコクがあるタレとコシのある麺の絡みが絶妙で何度も食べたくなるお味です。
店員さんはややぶっきらぼうなんですが、美味しいので許しましょう。
二郎みたいなもんです。
美味しいつけ麺で有名なお店。
つけ麺は以前食べましたが、油そばもおいしいと聞いて久しぶりに訪問しました。
開店してすぐでしたが店内には既に5人いらっしゃり、食事中も入れ替わりでお客さんが入ってこられ、ほんと人気のお店です。
先に食券を買うタイプのお店で、油そば200g（900円）をチョイス。
あたたかい麺か、つめたい麺を選べます。
5分くらいですぐに提供されました。
麺を一口食べた瞬間に魚粉の香りと深い味がきて、油でコーティングされた歯応えのある太麺も美味しいです！チャーシューはトロリと柔らかく甘辛な味付けで、これも美味しい！麺の量が多いラインナップもありましたが、200gでちょうどよかったです。
油がきつくなってきたらお酢でさっぱり味変できるのもいいですね♪また伺います。
つけ麺400gを注文。
スープは熱のみだが、麺は熱or冷で選べる。
今回は熱を選択。
スープは魚粉が強めで濃厚、麺はモチモチで旨い！ただ、400gは？麺皿の下に金網が無いため麺の茹で汁が下に溜まっている。
なので最後の方はスープも薄くなります。
逆にそれも良いかも（笑）おかげで最後の方はスープも飲めます（笑）
普通に美味しかったです。
つけ麺を何度か食しています!(^^)!ただ最初は苦手でした！が食べるうちにはまっていってはまりました♡ほぼ男性客ばかりです！
全国的にも上位に入る美味しさ🤔麺だけを食べてもかなり満足できる。
ここより美味しい店、ここレベルの店をご存知ならば是非教えていただきたい！
魚粉系つけ麺と油そばがメインのお店！つけ麺はどでかいチャーシューとメンマ、巨太麺がドロドロスープに絡みます！唐辛子ニンニクとレモン酢で味変していただきました！
つけ麺200g ひや を注文。
アクリルパーテーションがないから−2。
カウンターだから喋らなければいいという認識？チャーシューが一番美味しかった。
甘くトロトロして絶妙な味。
つけ麺はしっかり太め。
食感が良い。
少し駐車場への入り口が狭いですが、気をつけて運転すれば大丈夫でした。
入り口で食券を購入するシステムで、つけ麺を注文しました。
スープは魚介系。
麺は熱盛りか冷盛りを選べます。
久しぶりの訪問です油そばを注文100gの小盛りを食べましたちょうどいいサイズでした。
油そばが美味しいです。
だいたい200gを食べています。
ときどき、マヨネーズトッピング。
自分的には、100gは少なすぎだが、200gは終盤、若干飽きてくる感じになります。
昼食時に一人で来店。
カウンターの席だけです。
食券機で食券を買うスタイル。
お水はセルフサービスです。
今回はつけ麺300グラムにしました。
チャーシューなどの具材もとても美味しい。
カウンターにある魚粉は入れ放題なので最後まで飽きずにつけ麺が楽しめます。
料金がやや高め。
駐車場は9台とめれます。
交差点の近くなので入りづらいのと、出るときも注意が必要です。
つけ麺のとりこ。
本当に美味しい。
魚粉がかけ放題なのがうれしい。
夏場は冷やし油そばがおすすめ。
ボリューミーで麺が美味しい。
値段も安いしオススメ、だけど醤油系や味噌系を頼んだ時に豚骨出汁が勝って本来の味を楽しめなかった。
魚介の出汁が効いたつけ汁のつけ麺。
麺は太いです。
200gはかなりボリュームありました。
チャーシューはイマイチ。
事前に食券を買って着席します。
チケットを出した時の、店員の愛想が悪かったのが残念でした。
つけ麺400g頼みました。
チャーシューはおいしくなかったたけど、つけ麺自体は美味しかったです。
しかし、400gを賄うつけ汁の量ではありません。
最後、汁が薄まって量もほとんどなくなりかけた中で食べることになり残念でした。
替え玉で頼んだ訳でないのだから、汁の量も多くしてくれないと足りません。
補充の汁もなさそうだったし？高い値段の価値がありません。
多くても300の量で頼む方が最後までおいしく食べられるかもしれません。
200なら確実かな？期間限定のつけ麺もありましたが、内容が不明で頼めません。
特性つけ麺400g、美味しく頂きました。
チャーシューが甘くて私好みではありませんでしたが、スープは濃厚で絶品でした。
味玉も程良い半熟で良し。
店内はお洒落なのですが、音楽がかかっておらずなんだか寂しい雰囲気。
店員さんにも元気が無かったのが残念でした。
特性ラー油もなかなか美味しかったです！
創業時メンバーから行きつけのつけ麺屋自分的おすすめの食べ方は机の上を見てほしい、魚粉があると思うがとりあえず入れすぎた？と思うほど入れて食べてみて欲しい、これは病みつき。
店内が、狭くチケットで買う！こんな狭いのに、味と言う前にまぜそばが、800円にはびっくり高い宇部で有名なラーメン屋より高いとは。
味はセブンの、まぜそばの方がまだいいです。
料理の旨さって、店の接客でも変わると思うんですよね。
まさにそれでした。
店員のテンションが鬼低い、無表情、愛想と威勢がない。
料理は美味しかったです。
かつお強めのつけ汁で、特にチャーシューが厚くて肉汁たっぷりでおいしい。
もっと張り切りを出してお店の雰囲気が良くなれば良いと思います。
| 名前 |
YUTAKA 宇部本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0836-43-9636 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
油麺300を注文。
食事、サービス、雰囲気ともに良し。
魚介系の油麺で鰹の香りがほのかに香る。
女性の1人でも入れる雰囲気。
駐車場もしっかりしてる。