鴨らーめん モモ 美味い!
ܰ 鴨シャブ 竹亭 ܱ -赤坂-昭和56年創業の鴨料理専門店!長年愛される本物の味¨̮♡★鴨シャブシャブ 9枚★鴨ロース炙りたたき★国盛り 熱燗 ★高清水 ★蜂蜜梅酒・鴨ロース炙りたたきネギ、ミョウガ、大葉などの薬味をたっぷり乗せていただくととっても美味しかったです!炙りの加減も絶妙でした(ᵒ̴̶̷ ᵒ̴̶̷ )✧‧˚・鴨シャブシャブメインの鴨しゃぶ!鴨ガラスープで両面しゃぶしゃぶしてくるみダレでいただきます!味がついてないからしょっぱくなくて鴨肉が塩気できゅっとしまって硬くなることもなく柔らかく食べられます😋💓何の臭みもなくとっても美味しかったです!そして最後につけ麺が食べられます!最後のつけ麺はかも脂が浮いたスープつけ麺8回分はメニューに含まれています。
つけ汁ではなく鴨しゃぶの時のくるみダレに一味を入れると坦々麺みたいにも食べられる味変も可能です🤤🤤小鉢はお通しでたくさん出てきました!その後も途中で追加でもらえてどれも美味しかったです🥹鴨しゃぶのお野菜、ジャスミン茶らおかわりできます!帰りに手作りのおにぎりまでいただいて…🥹🙏🏻とっても嬉しかったです!対応も良くて行きつけにしたいお店です(๑و•̀Δ•́)و愛知県に元々店舗があり東京にも出店されたそうです。
愛知にもあるので愛知の方もぜひ!ランチは鴨ラーメンが食べられます〜!
価格帯も美味しさも全てperfect.任せておけばより良い様に行ってくださいます。
l visited dinner time .everything is perfect.They can care about every what you want.l want to hidden this restaurant.
料理は美味しいし気遣いも素晴らしいです。
お店の雰囲気もよくて言うことなし。
また行きたいと思えるお店。
鴨料理・鴨鍋・ラーメン取引先様にご招待頂きまして利用させて頂きました。
場所は赤坂の名店揃いの一等地で素晴らしい場所、この辺りのお店は美味しいお店が多いので期待です。
会食開始時間より20分程早くついてしまいましたが店内に入店しましたが、素晴らしい接客でご対応頂きました。
お料理は鴨料理までの間に落花生を頂き鴨料理へと続いていきます。
鴨料理と聞いてなかなか食べる機会もありませんでしたが、大好きになりまた行きたいと強く思いました。
さっぱりとした味です軽い形でどんどん口に運ばれていきます。
鴨鍋もネギとの相性がよく非常にに素晴らしくおかわりが止まりません。
締めのラーメンはわんこ蕎麦風に店員様が麺を鍋で茹でてくださり、お椀にいれてくれます。
このテンポがたまりません。
また、店員様の対応や気遣いが素晴らし居心地がよく素敵な料理との相性が最高です。
赤坂なら間違いなく利用します。
超絶おすすめです。
鴨しゃぶがとてもおいしくて、店員がとても良い方です。
かなりおすすめです。
東京一の鴨料理屋さん。
鴨の一品料理も美味いが、ネギたっぷりで食べる鴨しゃぶは最高^_^つけダレのくるみダレも絶品。
野菜はお代わり自由なので、どんどんネギは食べた方がいいです!締めは人気のつけめん♪椀子そば形式でどんどん作ってくれるので、食べてて楽しいです!ちなみに最高8玉まで作ってくれますので、どんな人でも必ずお腹いっぱいになりますよ。
ランチで利用、鴨ラーメンモモ1200円をいただきました。
鴨ラーメンには鴨のご飯(炊き込みご飯)も付いてきます。
平日12時過ぎに訪問、入り口で少し待ちましたが、注文後すぐに料理が運ばれてきました。
ラーメンのスープはあっさりですが鴨の油のコクもあり非常に美味しいです。
細麺もこのスープにバッチリ合います。
具はネギ、メンマ、鴨肉、煮玉子、三つ葉。
鴨肉は写真だと底に沈んでいますが、ゴロゴロ入っています。
味も染みていて美味しいです。
振りかけられた山椒も良いアクセントになります。
鴨ご飯も上品な味で美味し。
漬け物が付いてくるのも満足感が得られます。
安くはありませんがお値段分の価値はあると思います。
ごちそうさまでした。
ここ、おすすめですよ。
ランチでふらりと入ったのですが、上品な雰囲気の店内。
夜は高級鴨料理のお店なんですね。
で、ランチは鴨ラーメンと鴨ごはんです。
1200円。
明らかに食材が違います。
1200円でほんとにいいんですか、ありがたい。
ランチで久々に行ってきましたが、鴨ラーメンは相変わらず美味しいです👌
東京一の鴨料理屋さん。
鴨の一品料理も美味いが、ネギたっぷりで食べる鴨しゃぶは最高^_^つけダレのくるみダレも絶品。
野菜はお代わり自由なので、どんどんネギは食べた方がいいです!締めは人気のつけめん♪椀子そば形式でどんどん作ってくれるので、食べてて楽しいです!ちなみに最高8玉まで作ってくれますので、どんな人でも必ずお腹いっぱいになりますよ。
お昼しか行ったことないですが、鴨ラーメンという上品なラーメンが味わえます。
ラーメン不毛地帯の赤坂界隈中ではレベルが高い。
昔は、ランチ営業は火木(かも)のみという親父ギャグみたいなことをやってたのが妙に好きでした笑。
(今は平日は毎日やってるのでご安心を)
噂の鴨ラーメンと聞き、お昼に訪れました。
かなり狭い階段を降りていくとあります。
お昼は3種類で、私はモモのラーメンとサービスの鴨味ご飯をいただきました。
1200円味白髪ねぎがたんまりのっていて、澄み渡ったスープと三つ葉の彩りが綺麗でした。
スープは鴨の甘味が感じますが、特質して美味しいというものではなかったのが残念です。
鴨が好きなのでかなり期待してたのがよくなかったかな。
ただ、ラーメンにある味付きのモモ肉がめちゃめちゃ美味しいです。
これは3.8くらいの味!三つ葉の青臭さとか、結構合いますね。
また、味付きのご飯も付いているのでかなりお腹いっぱいです。
味ご飯はおこげもあり、見た目は良いですが、何か足りない。
淡々と食べてしまいました。
お値段も高めですので、夜利用はありかな。
赤坂で鴨シャブを取り扱う珍しいお店です。
お昼は鴨ラーメンを提供しており、職場に近く昼食にラーメンが食べたくなった時に利用します。
鴨の出汁はとてもすっきりとしており、細めの麺とも相性がバッチリです。
鴨ラーメンに入った山椒がピリッとしてとても良いアクセントになっています。
ラーメンに一緒についてくる鴨味ご飯もとても美味しく全体としてボリュームがあります。
食べ切れなくてもお店の真ん中に置いてあるラップに包んで持ち帰ることができるので安心です。
上品な鴨のスープと、極細麺、そして山盛りネギ、三者の相性ばっちり、美味でした。
以前は鴨だけに、火曜、木曜のみのランチ営業だったそうですが今は月曜から金曜までランチあり。
ただし祝日の翌日はランチ営業おやすみ【前日の仕込みができないため)11時半から限定50食、必食の価値あり!
鴨らーめん モモ 美味い!細麺好きにはたまんないね。
鴨ごはんもセットでまんぷく!
名前 |
竹亭 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5562-0339 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:30~14:00,18:00~22:30 [土日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
美味しくて安くて最高でした!食べ方等教えてくれて助かりました!