笹塚で甘くて美味しいよだれ鶏!
四川料理 笹華の特徴
本格的な麻婆豆腐を求めるなら、ここで決まりです。
ジャン菜サラダとよだれ鶏が特におすすめで、美味しさ満点です。
笹塚にあるガチな四川中華、安心して訪れられる雰囲気です。
ジャン菜サラダがめちゃくちゃおいしかった。
その他の料理はふつうにおいしい。
1品が大盛でコスパ良き。
本格的四川料理の店かと思いきや、ランチに関してはむしろ町中華のように安心して入れる店のようだ。
ランチのセットはお得。
麺はやはり専門店には及ばない。
次は炒め物などの定食にしてみようとおもう。
麻婆豆腐が食べたいと思い、来店しましたがオススメがよだれ鶏であることをメニューで知り、注文しました。
ランチタイムでの来店でしたが、注文すると直ぐに料理が運ばれて(注文してから2分くらいで)来ました。
ランチの定食でしたが、ご飯、よだれ鶏、漬物、スープ、杏仁豆腐と凄いボリュームで850円と思えないくらい!極めつけはメインのよだれ鶏のボリュームが凄く、ご飯が全然足りなくなるくらいの量でした。
味も大満足でした!その後、近くを訪れた時は必ず立ち寄るようになりました。
ホントにオススメのお店です。
笹華さんのよだれ鶏は甘い方ですね。
もちろん花椒と胡椒が効いているのでピリ辛ではあるのですが、鶏の旨みが滲み出たクリーミーなソースとザクザクのナッツの甘みとが完璧にマッチしていて、とっても美味しいんです!辛いもの苦手な方にも是非食べてみていただきたいです。
ちょっと辛いなと思ったらシャキシャキのもやしを挟めば口内リセットされますし、定食にはデザートの杏仁豆腐もついてくるのでお口に辛味が残りません。
ていうか、このボリュームで800円台って安すぎません??コスパがバグってしまっているのも中華の魅力ですよね。
ディナーも何度か訪れてますが、よだれ鶏の量ディナーの時と同じでしたよ!ただ夜は夜で見たことないような美味しそ〜な料理がたくさんあったので是非行ってみてください!チンタオうまい!
笹塚のガチ四川中華で店の前は何度も通っていたのですが、辛い四川と値段高め、カウンター席なくお一人様にはどうかと回避していましたが、評価が高いので行ってみました。
2回入店。
初回は売りのよだれ鷄の冷菜に、四川漬物の炒飯をオーダー。
日本人向け調整かもしれませんが、辛さ3段階の2の割にマイルド、よだれ鷄は酸味とカシューナッツのタレか甘みが混じり合い複雑な美味。
炒飯の四川漬物は何か不明ですが、高菜のような味、にんじんとともに細かいみじん切りで食感が微妙によいです。
それぞれ量は1.2から1.5人前なので、お一人には量も値段も多めですが、味に飽きずに食べ切ることができました。
2回目は炎の鳥肉鍋1480円にチャレンジ。
唐辛子山盛、2辛デフォルトで撃沈。
名前 |
四川料理 笹華 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6300-5665 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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五目チャーハンです。
お肉は少し八角の風味がします。
その他のメニューも程よくジャパナイズされている印象です。